如果想要怎样做羊肉串串味道鲜美一定要腌制的~ 具体腌制方法有很多，一定要囿自己的特色我给你介绍一种 你先试一试，按一斤的标准算 切半个洋葱 剁碎 然后放到 切好的肉块里 然后打一个蛋清一定要是蛋清 否则烤出来的肉会有腥味，然后可以放2小勺盐 和一大把孜然粉（可放可不放） 然后用手抓匀 多抓一会 大概腌制12个小时就可以了 怎样做羊肉串串主要还是看烤制的时候的功夫了 想要好吃 料一定要足 呵呵 忘采纳 全是我自己的经验 还有 想要顾客多，看你怎么经营了 这里面学问可有很哆的~ 但一定要货真价实 你懂的 不但要好吃 更要实惠

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每个串店都有自己的配料 假如你要是兑下一个串店 他会把他嘚配料都给你

我不是兑店 我要开店 朋友 我着急有没有好的配料 一百分够不够....

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