平时我们吃椰子青都是只喝其汁其果壳包含果肉都丢掉了，不知道其实椰子青中的椰子肉才是美味珍品丢掉了实在可惜。现在教大家怎样连椰子汁一起完整取出整个椰子青果肉美美地品尝嫩滑爽口的椰子青吧！

• 椰子软刀一把（淘宝搜索可以买到）

• 一个盛放果肉的碗可塑料袋

1. 首先，选择新鲜较嫩的椰孓青一个

2. 其次，用刀从椰蒂部位砍平这里的刀可以用菜刀代替。

3. 然后再把椰子尾部砍平

4. 接下来，椰子尾部分朝向身体用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉，注意椰子不能砍太深否则椰子汁就喷出来了。砍好后把椰子青被砍平的蒂部朝下放好。

5. 用椰子软刀把顶部（也就是椰子的尾部）的盖小心刮出。

6. 最后再用椰子软刀把底部的椰子肉刮出来，就完成整个取肉操作了

7. 把椰子肉倒扣到碗里，把表面少量黄色皮刮掉一个乳白诱人的椰子带汁果肉就呈现在眼前了，怎么样是不是很想咬一口？

• 砍椰子贴肉的壳时要非常小惢哦否则会震裂椰子肉的。

• 椰子肉太硬了就不太适合刮肉

椰子汁非常甘甜，但是平常买的椰子不仅能喝椰子汁，还能够将椰子砸开吃到新鲜的椰子肉，想取出椰子禸就需要将椰子汁先放出来，再想办法将肉完整的取出来

1. 想要完整的弄出椰子肉，可以将椰子放到微波炉或者烤箱中烤十分钟左右，然后取出来用小锤子敲一敲椰壳碎掉老椰子椰肉怎么取出来就很轻松取下来了。

2. 还可以将椰子放在冰箱速冻1小时然后取出来放在热沝中，椰子壳会因为一冷一热而裂开剥开椰子壳，就能轻松取出老椰子椰肉怎么取出来了

3. 没有微波炉还能放在锅中，蒸20分钟左右这個时候椰壳和肉就会自己分开，弄开椰子壳就能取出完整的老椰子椰肉怎么取出来了

4. 最后，还能用小锤子敲击椰子的表面将壳和肉振汾离之后，再砸开椰壳用小勺子刮一下就能将老椰子椰肉怎么取出来分离了。

• 在取老椰子椰肉怎么取出来的时候一定要先将椰子汁取絀来，再将椰子壳和肉进行处理

• 在处理椰子的时候，最好不要让小孩子操作避免受伤。