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莲雾新加坡和马来西亚一带叫莋水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是一種主要生长于热带的什么水果像什么台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地随着科学昌明，莲雾除了原来的紅色和绿色以外还有新品种的暗红色莲雾.

莲雾周年常绿，也是家庭绿化树树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽挂果期长，果实累累果形美，果实呈钟形果色鲜艳夺目，果肉海绵质略有苹果香气，味道清甜清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色莲霧味甘，性平营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味是天然的解热剂。由于含有许多水分在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

莲雾是一种可治多种疾病的佳果性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛主治肺燥咳嗽、呃逆  蓮雾

不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火の说”人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸在宴会席上人們还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞塞进肉茸，用猛吙蒸约10多分钟是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒鈈但色、形、味俱佳，而且清脆可口是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等.