将肉片怎么做好吃切好后加入盐，生抽淀粉拌匀，静置30分钟后下鍋炒可使肉质嫩化，松软适口具体做法如下：

准备材料：瘦肉 200g、黑木耳 100g、食盐 适量、生抽 适量、淀粉 适量、调和油 适量。

1、瘦肉洗净切片加入盐油生抽淀粉，抓匀腌30分钟放一旁备用。

2、木耳用温水泡发清洗干净，用刀切小块如下图所示。

3、起锅热油爆香蒜蓉，如下图所示

4、倒入腌制好的瘦肉片怎么做好吃翻炒，如下图所示

5、炒至8成熟时捞起，放一旁备用如下图所示。

6、另起油锅爆香蒜蓉，如下图所示

7、然后倒入木耳，加盐翻炒均匀如下图所示。

8、接着倒入之前捞起的瘦肉进行翻炒如下图所示。

9、翻炒均匀后即鈳出锅装盘这样炒肉片怎么做好吃就完成了。

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