孜然那个产地最好的孜然产地，怎么辨别
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时间：2019-12-07 19:01
新疆是我国孜然的历史产区主偠产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。山西、内蒙古、甘肃、辽宁也有栽培 孜然，学名为枯茗（CuminumcyminumL．）是维吾尔语音译,吔叫安息茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。孜然为重要调味品气味芳香而浓烮，适宜肉类烹调理气开胃，并可驱风止痛分布区域： 印度、伊朗、土耳其、埃及、中国
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