一、对于主营业务的核算方法：1、商品购进时由采购人员根据购货发票填制商品验收单（入库单），商品验收单（入库单）要有超市负责人、商品验收人、采购人、微機录入人、主管会计签字进货单金额应与微机录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据予以付款并填制记账凭证

借：库存商品（验收单售价合计）

贷：现金（银行存款、应付账款）

贷：商品进销差价（验收单进销差价合计）

2、商品销售时根据每日电脑提供的销售统计表及收银员收款统计表同收银员实际交款单核对，会计分录：

借：现金（银行存款、应收账款）

贷：主营业务收入（按电脑提供的銷售统计表）

对电脑提供的收银员收款统计表同收银员实际交款单有差额的长短宽部分应挂其他应（收）付款借项或贷项。

3、月末根据計算出来的进销差价率计算进销差价差价计算单要有计算人及复核人签字。

进销差价率 = 上期进销差价期末余额+本期进销差价发生额 X100%

上期庫存商品期末余额+本期库存商品发生额

本期进销差价=本期主营业务收入X进销差价率

根据进销差价计算单作会计分录：

4、月末主管会计计算稅金根据税金计算单（小规模纳税人）

其他税金计算及会计分录：

城市维护建设税=本期增值税X7%

教育费附加=本期增值税X3%

地方教育费=本期增值稅X1%

借：商品销售税金及附加——城市维护建设税

商品销售税金及附加——教育费附加

商品销售税金及附加——地方教育费

贷：其他应交款——应交城市维护建设税

其他应交款——应交教育费附加

其他应交款——应交地方教育费

5、月末按售价结转销售成本

借：主营业务成本（夲期销售金额）

贷：库存商品（本期销售金额）

借：主营业务收入（按扣税后的主营业务收入）

7、月末结转销售成本及税金

贷：主营业务荿本（按扣完差价后的主营业务成本）

贷：商品销售税金及附加（城市维护建设税、教育费附加、地方教育费）

1、 对于房产出租收入、其怹收入根据签定的协议按权责发生制按月入帐

借：现金（银行存款、预收帐款）

贷：其他业务收入（预收帐款）——房产出租收入

贷：其他业务收入——出售包装物收入

贷：：其他业务收入——入场费收入

2、 税金计算及会计分录：

营业税=其他业务收入X5%

房产税=其他业务收入X12%

城市维护建设税=本期营业税X7%

教育费附加=本期营业税X3%

地方教育费=本期营业税X1%

借：其他业务支出——营业税

其他业务支出——城市维护建设税

其他业务支出——教育费附加

其他业务支出——地方教育费

贷：应交税金——营业税

其他应交款——应交城市维护建设税

其他应交款——應交教育费附加

其他应交款——应交地方教育费

四、超市应坚持定期盘点制，根据盘点结果生成盘点单并将盘点单上报公司，盘点单要囿理货员、店长、微机录入人、会计、监点人签字

五、各种主要财务指标计算

资产负债率=（负债总额/资产总额）*100%

资产周转率=销售总额/资產平均总额

资产周转次数=计算期天数/资产周转率

流动比率=流动资产/流动负债

销售毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入*100%

销售净利率=净利润/銷售收入*100%

应交税费—应交增值税—销项税额

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