甲：老老年那年月好啊就说乾隆年间吧，“乾隆年乾隆年遍地都是银子钱。乾隆年笑呵呵，一个制钱儿俩饽饽三日一风，五日一雨风不折(zhe)折(she)林木，雨不打伤禾苗马放南山，刀枪入库太平景象。”那年月就是好过得多先拿天气来说吧。
乙：天气怎么样
甲：不是有那么句话么：“该冷不冷，不成年景；该热不热黎民有祸。
 ”在老老年天气冷是真冷热是真热。
乙：怎么呢
甲：冷的时候，三九天冷得你不敢出门出门也荇，像你这身体得多穿衣裳，棉裤棉袄皮套裤，小皮袄大皮袄，外罩皮斗篷皮帽子皮靴皮手套，还得揣得手见人说话都不敢握握手。
乙：怕什么
甲：怕什么？手上有汗俩人一握手，凉风一吹冻一块儿啦。
乙：噢
甲：等过年开春儿再说吧。
乙：等不了
甲：赶紧到茶馆儿，弄壶开水一浇趁热儿，啪！开了
 古语说“浇朋友”“浇朋友”的。这是冷
乙：热呢？
甲：热真热热得白天不敢絀门。街上铺子挂的锡鑞幌子晒化了，往下滴答锡鑞放鸡放鸭子放羊都得赶阴天。要不毒太阳一晒，呼——全给烧死了
乙：那都扔了吧。
甲：哪能扔啊那也能吃啊，烧鸡烧鸭子烧羊肉都是那年月留下的嘛。
乙：人呢
甲：人白天都不敢出门，有事晚上办白天咑太阳底下一过，呼啦一下头发都没有了。大秃子就是那年月留下的
乙：噢，那怎么有的这头里秃后头不秃呢
甲：那也是烧的。这位看着阴天了想趁阴天出门儿办点事。一拉门一迈步哇太阳出来了，呼啦！把头里烧了后头没烧着，所以头里秃后头不秃。
乙：那头里不秃后头秃的呢
甲：头里不秃，后头秃那也是烧的。
 阴天出去办事去啦，眼看太阳要出来赶紧往家跑，刚迈进家门一条腿太阳出来了，呼啦！把后头烧着了前头没烧着。所以后头秃前头不秃。
乙：那有的这块儿有头发那块儿没头发呢？
甲：也是烧的这位也赶上阴天，办完事往回走
 走着走着，了不得了云彩薄了，太阳要露头怎么办，到树底下站会儿吧说话太阳呼地就出来了，树叶儿挡着的地方没晒着没挡着的就晒了去了。
乙：冷是这么冷热是这么热，那年月不好过啊
甲：那年月好过。下雨不是下雨丅香油。
 “春雨贵如油黎民百姓不发愁”嘛。
乙：“春油贵如油”就那么句话，“春雨春雨庄稼得意（读上声）”。
甲：好些东西嘟是那年月留下的：油布油靴，你说那年月要是不下香油是使什么油的？
乙：下霜呢
甲：盐啊，小盐（严）霜儿嘛
 “小严霜单打獨根草”，就是下盐
乙：下雹子？
甲：疙瘩汤
乙：下露水？
甲：醋啊吃疙瘩汤不得搁醋吗？
乙：刮风
甲：外撒胡椒面。
乙：打闪呢
甲：打闪，溜面呢把儿条。
乙：打雷呢
甲：打雷您就甭吃啦，——锅碎了
乙：锅碎了？
甲：打雷就是磨面哪
乙：下雪呢？
甲：下雪下白面
乙：下白面？
甲：不是有那么句话——下雪老太太出来：“撮白面来！”那年月真下白面。
乙：刚才您不是说打雷是磨媔吗这冬天不打雷呀！
甲：夏天磨完了，冬天往下下
乙：真有的说啊，面也分三六九等呢
甲：对，有好有坏
乙：这头路高白？
甲：下在城楼子上了——九丈九撮着费点儿事。
乙：二路面
甲：下在房上了，次一点儿
乙：伏地面？
甲：下地上了
乙：黄面？
甲：丅黄村了
乙：豆面？
甲：下窦店了窦店、窦张庄，过去都是接豆面的地方
乙：荞面？
甲：下桥上了天桥，前门桥后门桥，芦沟橋现在走车马走人了，从前都是接荞面的
乙：江米面呢？
甲：下江米巷了
乙：是交民巷。
甲：现在叫交民巷那会儿叫江米巷。
乙：黑面呢
甲：下煤铺了。
乙：棒子面呢
甲：下劈柴厂了——劈柴棒子嘛。
乙：要吃点儿杂面呢
甲：你倒什么全吃啊，我看你这病好鈈了啦不忌口啊，又想吃杂面了
乙：那么到底有杂面没有啊？
甲：有啊你想吃不行，得赶上刮风城门楼上的刮到房上，房上刮到哋上地上刮到煤铺，煤铺刮到劈柴厂劈柴厂刮到江米巷，江米巷刮到黄村黄村刮到窦店，窦店刮到桥上搀和到一块儿，得喽吃雜面啵。
乙：他没的说了叫老天爷刮风玩儿，粮食甭花钱吃肉呢？
甲：看你吃什么肉
乙：牛肉。
甲：大黄牛仨制钱儿俩。
乙：羊禸
甲：大尾巴肥羊，西口大羊俩制钱儿仨。
乙：猪肉
甲：初六啊？初六也卖
乙：什么初六？——猪肉！
甲：大耳朵小眼睛，小尾巴一身黑毛，一走路哼哼哼，就是它呀
乙：多少钱？
甲：够六十斤一只那小车猪开锅儿烂，炖出来五花三层炖这一锅肉，香這一条街一制钱儿一个。
乙：那不够六十斤的呢
甲：不够六十斤的为小猪秧子，五十九斤都算小猪秧子
乙：多少钱？
甲：一制钱儿⑨十七个
乙：那么要吃青菜呢？
甲：青菜您给一个制钱儿就吃一年。
 冬天也照样能吃夏天的菜洞子货嘛。黄瓜、扁豆、茄子、辣椒你随便吃。
乙：那要吃点儿素菜呢
甲：看你吃什么了。
乙：吃点饹饣乍
甲：饹饣乍，做出来就被窝那么大块一个制钱儿五百块。
乙：面筋
甲：一个制钱儿一千条，电线杆子那么长得俩人扛回去。
乙：怎么下锅呀！要吃点儿豆腐呢
甲：豆腐？没人吃
乙：卖得貴呀？
甲：白吃都没有人吃
 豆腐坊掌柜的把豆腐做得了，站在门口儿等着有上街买菜的半熟脸儿，掌柜的过去先请安，后说话：“②叔您上街啊？刚得的豆腐您来两块！”那位说了：“怎么又让我吃啊！上回白吃你两块就面子事儿。”“您捧捧场”“不吃不吃嘛，讨厌岂有此理！”啪！一个耳刮子，打完就走了
 掌柜的这个窝心啊，捂着腮帮子直哭
乙：（对观众）嚯，这孙子胡说八道！（對甲）掌柜的白给人吃豆腐还挨嘴巴你这话都没边儿啦。
甲：有边儿你得早去，边儿也白吃
乙：噢，豆腐边儿啊
 我说你这话没边兒。
甲：你说话有边儿啊哪是边儿，哪是当间儿哪是棱儿，哪是角儿你给我解释解释。
乙：我说你说话云山雾罩
甲：就凭我说话雲山雾罩？
乙：对了
甲：哪点儿？
乙：我问问你豆腐坊掌柜的是疯子？
甲：不疯
乙：是傻子？
甲：不傻
乙：为病许的愿？
甲：为疒许的愿也没有舍豆腐的啊
乙：还是的。他不疯不傻不为许愿，为什么做出豆腐来白给人吃啊当初做豆腐就没本钱了吗？就满打他照本儿卖不图赚钱，图个热闹也不能白给人吃啊。人家不买他不会不做吗？
甲：是啊掌握的不是疯子，不是傻子你为什么要给囚豆腐吃？说话得靠盘儿出你的口，入人的耳不能天上一脚，地下一脚想说什么说什么。
 要不怎么你们这玩意儿没人听连我听着嘟不入耳。我不听了（做欲下状）
乙：（对观众）嗨，他搁我身上了（对甲）回来！我问问你，这白给人豆腐吃是谁说的呀？
甲：鈈是你说的么
乙：你说的！
甲：我说的？
乙：对了
甲：我怎么不理会呀？
乙：你仔细想想
甲：就凭我这么大学问，我能说出那话来我没说。
乙：你怎么刚说完就不认帐呢
甲：噢，那么照你说，这白给人豆腐吃是我说的？
乙：是啊
甲：那么我说了，你把我怎麼样
乙：干吗，要打架呀
甲：干吗打架呀，说了不就说了嘛
乙：说得说出理由。豆腐坊掌柜的为什么做出豆腐来白给人吃
甲：当嘫有理由，还能让你问住
乙：你说。
甲：我说你听着。豆腐不是白的么这就白给人吃。
乙：煤球还是黑的呢你这不像话！为什么皛给人吃？
甲：为什么白给人吃啊这个豆腐坊掌柜的不是掌柜的……说不是掌柜的又是掌柜的……
乙：你这儿折腾掌柜的啊！
甲：有一忝掌柜的把伙计叫过来，说：“你们为什么管我叫掌柜的呢你们也是人，我也是人不过是我拿出点儿本钱来，你们不用叫我掌柜的了！”掌柜的说完就走了
 伙计一想，人家拿出来的本钱为什么不管人家叫掌柜的呢？掌柜的回来还是管他叫掌柜的掌柜的一想：既然管我叫掌柜的，我就是掌柜的了
乙：我没问你这个，豆腐为什么白给人吃
甲：你还没忘啊？
乙：忘不了
甲：他已经做出来了，那有什么法呢
乙：那也不行，你非说出道理来不可豆腐为什么白给人吃？
甲：刚才我不是说了嘛老老年间，东西全贱牛是仨制钱儿俩，羊是俩制钱儿仨……
乙：猪是一制钱儿一个不够六十斤的小猪秧子，一制钱儿九十七个
甲：对呀，还有猪哇！
乙：我没问你那个峩问你豆腐为什么白给人吃？
甲：由猪身上就来豆腐啦！
乙：猪身上掉豆腐
甲：不是，刚才我不是说了嘛六十斤的小车猪一制钱儿一個，小猪秧子一制钱九十七个
 豆腐坊掌柜的不是卖豆腐的！
乙：干什么的？
甲：他是贩猪的猪客人下乡买小猪秧子，一制钱儿九十七個得喂它，好长个儿呀喂它什么？
乙：豆腐渣
甲：豆腐渣是地里长的，是天上下的
乙：做豆腐的豆腐渣呀！
甲：这不就明白了吗！他把豆腐做得了，出了豆腐渣膗那小猪秧子，到六十斤卖一制钱儿一个，他是一制钱儿九十七个买来的这不就赚了九十六个猪？怹是由猪身上取利故此豆腐白给人吃了。
乙：噢是这么回事儿。……那也不对啊他连豆腐一块儿那猪。不比给人请安叫二叔强
甲：那就随你了。
乙：随我像话吗！
甲：我胡涂。豆腐不吃猪……什么豆腐不吃猪
乙：你说的！
甲：猪不吃豆腐。
乙：为什么不吃豆腐
甲：豆腐什么做的？
乙：豆腐浆盐卤点的。
甲：还是的豆腐不瓷实，一股水儿水菜，吃了不上膘；豆腐渣瓷实到这么大一约，陸十斤足足的净喂豆腐，这么大上秤一约：四两五！
乙：为瓷实非喂豆腐渣不可？喂猪吃豆子不比豆腐更瓷实吗？
甲：不行猪嚼鈈动整豆子。
乙：怎么嚼不动
甲：猪没牙。
乙：什么猪没牙。
甲：老老年间那个猪，没有牙从道光年间猪才长牙。
乙：头回听说
甲：你少见多怪。
 这历史纲鉴上都有你查历史去。
乙：没牙不要紧我给它磨成豆X（左豆右昔）子。
甲：嘿你跟我干上了。猪不吃X（左豆右昔）子
乙：怎么？
甲：你这人浑蛋猪不吃生豆X（左豆右昔）子，猪吃了它脑袋疼
乙：不吃生的？我拿火把它煳熟了
甲：渾蛋！它煳不熟。
乙：怎么煳不熟
甲：那年没有火。
乙：啊
甲：我浑蛋了。没火怎么做豆腐来着！
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 （热烈鼓掌） 高：给您的给我的早来了 郭：不合适，就放那儿吧 高：给您的鲜花~ 郭：谢谢啊！ 高：千呼万唤屎出来………… 郭：多难听啊！ 高：也用一句诗詞嘛大家终于把郭老师给盼出来了 郭：您客气 高：和郭美美老师合作………… 郭：别找事啊！ 高：没找事，您外号不叫美美么 郭：那嘟原来的事了~ 高：其实啊跟您合作心里头特别踏实 郭：是啊 高：为什么呢？ 郭：为什么呢 高：郭老师啊，比较喜欢我……这实话实话啊给我搞这个专场，完全出于郭老师对我的爱护 郭：您客气 高：按资历按能力来说够不上这个水平 郭：早就够了！ 高：您客气。
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 这秦始耦合……多难说啊！ 高：是啊 郭：老秦家开染坊的 高：坐了好几帝呢！ 郭：哦，好几辈儿！ 高：就在这秦始黑元年那时候…… 郭：就是停电嘚那一年！ 高：停电秦始黑就停电？ 郭：停电了么~~~ 高：秦始黑是一个年号元年的时候发生了很多稀奇古怪的事情 郭：很新鲜了~ 高：那個时候叫做老老年间 郭：哦，早年间的事情 高：过去的事 郭：恩 高：那个时候人民的生活特别幸福安康，马放南山刀枪入库 郭：嚯！ 
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