独立开火锅店好还是开火锅加盟店好

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决无人指导，无团队支持创业风险较大，搞不好就要走很多弯路而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡费用为240000元，可以安置约23张桌椅大约1000元/套，费用為23000元灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元门牌费用为10000元，合计：00++=350200元约35万え！ 

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00一共是13个小时，店内24张桌子平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人如果中午上座率为20%，可坐30人下午上座率为80%，可坐120人按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元因此，300㎡重e79fa5ee69d3930庆火锅店朤营业额则为8250元*30天=247500元约25万元！

300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元一个折旧费用：1000元。因此店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此┅家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

成都火锅还是很出名的加盟美蛙火锅鱼火锅的话应该市场还是很不错的，食材新颖味道鲜美，是很吸引顾客的更重要的是注意选址，一个好的位置还是能带来很多嘚客流量的

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