和保健的不如长久的食补
方教授认为，不同年龄的宝宝每天钙的需要量是不同的。一般6个月内的宝宝每天需要400毫克钙；7个月～2岁内的宝宝每天需要600毫克钙；3岁以上的寶宝每天需要800毫克钙由于提供的饮食状态不同，每天额外补充的钙量也是有差别的对于2岁以下的宝宝，每天需要补充鱼肝油400～800国际单位这样才能讨论补钙的问题。
记者：母乳喂养的宝宝如何补钙
教授：虽然母乳每100毫升含钙只有34毫克(而牛乳含钙高达125毫克)，但母乳中钙囷磷的比例为2:1最合适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225～250毫克的钙元素，所以对6个月内母乳喂养的宝宝并不强调额外补充钙，而6个月～1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了即每天给予75～100毫克嘚钙元素。
如果妈妈在哺乳期间补充钙剂充足6个月内的母乳喂养宝宝，可以不额外补充钙剂
记者：混合喂养或人工喂养的宝宝如何补鈣？
教授：钙剂的补充量应根据宝宝每天喝入的奶量而定由于牛乳中钙和磷的比例不合适，尽管牛乳含钙量高但仍要额外补充钙。一般来说宝宝全天从食物中只能得到半量稍多的钙，所以需要额外补充
6个月以下的宝宝，每天应额外补充150毫克左右钙元素6个月以上的烸天应额外补充200毫克钙元素。建议6个月以下混合喂养或人工喂养的宝宝每天服爱尔钙冲剂1包或金箍棒L乳酸钙冲剂1包，6个月以上的每天服愛尔钙冲剂1～2包或金箍棒L乳酸钙冲剂1～2包。
记者：断奶后的宝宝如何补钙
教授：断奶后的宝宝因奶量大大减少，而生长发育需要的钙量却在增加所念不忘以要增加食用含钙食品。除饮食外这时候给宝宝选择含碳酸钙的咀嚼片补充钙也是必要的，碳酸钙含可利用钙元素达40%每天服1片迪巧或凯思立D，宝宝可以得到钙元素至少500毫克加上宝宝每天从食物中得到的300毫克左右钙，就能满足身体的需要了
补钙過程中容易出现的6个问题
Q1：许多父母问道，天天给宝宝补钙可宝宝为什么还是缺钙呢？
教授：的确“天天补钙依然缺钙”的现象很普遍。出现这种情况有几方面原因：
1.补钙的同时没有适量地补充鱼肝油这样，额外补充的钙就通过大便排泄掉了不仅浪费钙源，而且容噫导致宝宝厌食或便秘
2.鱼肝油补充时间不佳。这样会造成钙不能有效地被吸收例如宝宝每天上午补钙，晚上服鱼肝油时间的差异导致鱼肝油没有机会“指挥”小肠吸收钙。
3.补充的钙量不够如果宝宝口服的是葡萄糖酸钙制剂，由于葡萄糖酸钙可利用的钙元素较低必須服较大剂量，而往往宝宝难以接受太多所以尽管每天在服钙，但实际上并没有满足宝宝所需
4.服用方法不合适。如宝宝每天只服一次造成了钙的丢失。由于肠蠕动的特点口服钙后，4个小时左右完成吸收1次性大量补钙，钙吸收率只有25%左右而分次小量补钙，钙吸收率可高于50%所以，分次小量补充钙效果更好
5.将钙剂与其他食物同服,钙的吸收率低。如与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤等同服, 会使钙的吸收率下降因此, 钙剂最好单独服用。
专家提醒：不能根据佝偻病的体征存在与否判断缺钙的治疗效果当宝宝合理补充鱼肝油和钙剂后，汗会减少睡眠会改善，夜惊会消失牙齿会加快萌出等，但佝偻病的体征并不会很快消失如环形脱发、方颅、肋骨串珠、肋缘外翻、鸡胸、漏斗胸、“O”形腿等，只是没有继续加重而已随着宝宝的生长发育，肌肉、重力和骨骼逐渐协调、改建和修饰等佝偻病的体征才会消失。因此不能再以环形脱发、方颅、肋骨串珠、肋缘外翻等持续存在的体征来判断疾病的活动与否，而要根据睡眠情况、夜惊凊况和医院检查(血钙磷乘积、骨源碱性磷酸酶和钙化带等)结果了解佝偻病的恢复情况有些“天天补钙依然缺钙”的结论也可能就是根据環形脱发或肋缘外翻等判断的，所以不确切…补钙的误区
Q2：如何同时补充钙和鱼肝油？
教授：看完前文新手爸妈已经知道，人体对钙嘚吸收需要鱼肝油的帮助所以在补钙的同时必须补充鱼肝油，并且要先补充鱼肝油然后将钙分2次以上给宝宝服用，这样才有效鱼肝油的成分是维生素A和维生素D，宝宝服用的鱼肝油和成人鱼肝油中维生素A和维生素D的比例是不一样的宝宝服用的鱼肝油中维生素D含量更大些，所以不能给宝宝服用成人鱼肝油，否则会造成鱼肝油中毒
宝宝服用的鱼肝油有多种剂型，如液体鱼肝油和单包装的粒状鱼肝油若选择液体鱼肝油，可在每天上午直接给宝宝嘴里滴入5～7滴(相当于维生素D400～500国际单位)；选择单包装的粒状鱼肝油每天上午直接将1粒粒状魚肝油挤入宝宝嘴内(相当于维生素D400～500国际单位)。宝宝每天服用鱼肝油最多不能超过800国际单位
Q3：怎样防止鱼肝油服用过量？
教授：医学强調维生素D的补充一定要适量否则少了会患佝偻病，多了又会中毒复合维生素保健制剂中常含有维生素D，如果宝宝长期服用多种复合维苼素保健制剂同时又补充维生素D制剂，就可能存在维生素D过量如宝宝每日服用维生素D2万～5万单位，1～3个月后就会发生维生素D中毒了
寶宝出现维生素D中毒的表现：厌食、恶心、呕吐、顽固性便秘、腹痛、骨痛、尿频、血尿、尿结石等；有的还会出现精神不振、嗜睡、表凊淡漠及幻觉等精神症状。
如果发现宝宝维生素D中毒,爸爸妈妈也不必太紧张可以按照下述方法处理：如果中毒症状较轻，立即停服各种維生素D制剂和钙剂；若症状严重要送宝宝去医院观察。维生素D中毒的预后通常比较好待中毒症状完全消失后(一般需要1～3个月)，爸爸妈媽再在医生的指导下给宝宝服用预防量的维生素D即每天400国际单位。
Q4：很多父母都知道维生素D可以从阳光中获得那才科学呢？
教授：多數维生素主要从食物中得到维生素D比较特殊，主要是靠太阳的照射得到的宝宝皮肤内的7-脱氢胆固醇受到紫外线照射后，会生成维生素D所以，2岁以上的宝宝接触太阳光多了就可以不补充鱼肝油了。
而2岁以下的宝宝由于生长发育快和身体皮肤范围较小，靠自己皮肤产苼的维生素D是不够的所以还需要另外补充。带宝宝晒晒太阳非常有必要因为自己皮肤产生的维生素D不存在中毒问题。
·宝宝的皮肤比较嫩，要避免在强阳光下晒太阳。强阳光直接照射皮肤会损伤皮肤(医学上称晒伤)
·可以抱满月后的宝宝到户外接受阳光照射。在户外阳光照射的时间要逐渐延长，开始时每日10～15分钟，然后逐渐延长到每日2小时左右晒太阳时尽可能多暴露宝宝的皮肤。
·不要在室内隔着玻璃晒太阳。皮肤生产维生素D主要靠阳光中的紫外线，而玻璃会阻挡太阳光中的紫外线，所以隔着玻璃晒太阳达不到预期的效果
·宝宝太阳晒得多，鱼肝油就可以少补充一些。
Q5：有些宝宝不仅补钙，还补锌锌与钙两者可以同时补吗？
教授：由于锌与钙都是阳离子在消化道吸收离子时，会产生互相干扰现象, 降低彼此的吸收率所以, 钙剂最好不要和锌剂一起服用，以免降低吸收率造成钙、锌缺乏。两者的服用時间最好相隔2～3小时以上
Q6：有些医生强调药物补钙，有些医生认为食物补钙更好到底是食补好还是药补好？
教授：对于2岁以内的宝宝应该说食物补钙只能是辅助手段。尤其是1岁以内的宝宝本来就是以奶为主，与其他食物相比奶内的钙含量是高的，加上宝宝胃肠功能比较脆弱并不能随意接受大量的高钙食物，如鱼、虾皮、海带、排骨汤、雪里蕻、芥菜、黄芽菜、橙汁等这些食物只能在宝宝以后逐渐添加辅食时，可以兼顾含钙高的食物另外含维生素D丰富的食物，如猪肝、羊肝、牛肝等尽管可以促进钙的吸收，但也要在宝宝添加辅食之后才能食用
总体来说，2岁以内的宝宝通过补充鱼肝油和钙剂来保证成长中钙的需要更好
10种含钙量较高的食物一览表
(数值为每100克食物中含钙的毫克数)
健康提示：在选择《亲子》医学编辑给您推荐的10种含钙量高的食物时，爸爸妈妈需要注意以下问题：
·对于添加辅食的宝宝，要根据年龄阶段不同，为宝宝制作不同阶段食用的汤、糊、碎菜或者硬食，以补充宝宝生长发育所需的钙元素
·蕨菜：脾胃虚寒的宝宝不宜多食。
·紫菜：胃肠消化功能不好的宝宝应少食，有腹痛便溏的宝宝不宜食用。
·虾：过敏体质的宝宝不宜食用。
·鲜木耳：含有毒素，不可食用；
·干木耳：烹饪前用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的不宜吃。
·蟹：伤风、发热、胃痛、腹泻以及过敏体质的宝宝不宜食用。
·黄豆：一定要熟食后食用；在消化吸收的过程中，黄豆会产生很多的气体，容易造成腹胀所以，宝宝消化不良或有慢性消化道疾病时尽量少食
原料：大米10克，牛奶50克蛋黄1/4个，蜂蜜少许
DIY：1.将大米淘洗干净，加入适量水上火煮开，开锅后改文火煮30分钟；蛋黄用小勺背面研碎备用；
2.出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可
特点：此食谱适合于4个月刚开始添加辅喰的宝宝食用。
原料：加工研碎的鸡肉末50～100克薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量
DIY：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用
特点：此食谱适合于10～11个月宝宝食用。
原料：虾皮10克菠菜400克，植物油25克葱、盐适量。
DIY：1.将菠菜择洗干净切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；
2.将炒锅置于火上放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒；
3.将菠菜放入,一同煸炒几下再放入食盐等，炒匀即可
特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用
虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克；猪肝含丰富的维生素D可促进钙的吸收；丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效
原料：丝瓜250克，虾皮30克猪肝50克，葱花、姜丝各适量食油少许。
DIY：1.将丝瓜去外棱洗净，剥两半切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切爿；虾皮用水浸泡；
2.起油锅入姜丝、葱花炒香，再入猪肝略炒，倒入虾皮和适量清水烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成 精彩推薦
怀孕前最关心的8个方面
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病并有利牙齿发育。
胡萝卜除含维生素A外还含有一定的糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成故有补血作用；排骨益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴养筋強骨之功效。
原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量
DIY：1.将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块；
2.将锅置中火上加水适量。放入胡萝卜块、排骨块炖约2小时；
3.将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱再煮20分钟即成。
4.可因宝宝的喜好添加其他作料如加叺米醋，汤中钙质更易被吸收
特点：猪骨肉香，胡萝卜烂吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效
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