• 1.用一个大盆将豆面放入接着加哆些清水，调出稠稠的羹状

• 2.将羹状的豆面倒入过滤袋加入煮沸的水过滤出豆浆

• 3.将过滤好的豆浆倒入锅里煮沸

• 4.这时候小菜洗净，剁细

• 5.待到豆浆烧开后加入菜叶煮5分钟

• 6.烧开后，用胆巴水开始点豆花慢慢成型，最后用碗憋成圆形

• 8.调上一碗红油辣椒味道棒极了

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