原标题:川椒科普:朝天椒最新種子的分类
我国的朝天椒最新种子品种的原种很多都属于泰国品种和韩国品种经我国一些种子公司用杂交配套转化成我国自己的品种。這其中就包括韩系品种川椒晚星除了泰系朝天椒最新种子品种和韩系朝天椒最新种子品种,我国也有自己的朝天椒最新种子品种比如河南地方品种三樱椒。
朝天椒最新种子又分为单生和簇生簇生椒在北方有大面积种植代表品种有河南的三樱椒、甘肃遵椒,南方就有四〣威远七星椒单生的朝天椒最新种子品种辣度极高,代表品种就有泰系品种川椒晚星这种辣椒抗性好、色泽好、硬度高、商品性强。
按照果型分朝天椒最新种子又分为常规朝天椒最新种子和圆锥型朝天椒最新种子。圆锥型朝天椒最新种子代表品种就有子弹头、川椒圓锥椒。这些辣椒主要用于做干椒用作火锅底料
朝天椒最新种子又分为干椒型朝天椒最新种子和鲜椒型朝天椒最新种子,干椒型朝天椒朂新种子的的果皮和果肉都偏薄容易干制;相反,鲜椒型朝天椒最新种子皮都偏厚空腔很小,含籽率高不易干制;因为其辣度偏高,主要做拿来做佐料、火锅蘸碟在四川、重庆、湖南、贵州等地大批量销售。