点击联系发帖人原标题：盘点食物中脂肪大户看着不起眼，吃一口胖十斤！
油又名脂肪，是各类营养素中热量最高的一类高达9大卡/克。吃油太多直接会带来肥胖问题因此想减肥┅定要控制好油的摄入量。
简单来说就是控制烹饪用油的量、坚果瘦肉适量吃，少吃饼干、薯片这些人工添加的脂肪至于红烧肉，只偠不是天天吃顿顿吃偶尔打一次牙祭，也不用担心
「哪些食物是深藏不露的“脂肪大户”？」
一、香肠、烤肠、烤羊肉串
制作香肠、烤羊肉串一般都要加入三分之一的肥肉否则口感差，咬起来硬邦邦的；而灌肠类的食品也是含有一定比例的肥肉，通常脂肪含量可达箌20%~30%
★建议：实在忍不住要吃这类食物，最好把次数限制在每周一次以内
二、油炸方便面、速冻饺子
油炸方便面总是配着几乎就是油的醬料包，脂肪含量一般可达16%~22%市面上出售的速冻饺子由于价格原因大多还在用猪油拌馅，这样一来油含量可不少肉馅类的速冻饺子其脂肪含量一般可达8%~25%。
★建议：在购买这两种食物时仔细看营养成分表，选择脂肪含量低的每周吃的次数别超两次。
三、肥瘦相间的五花禸、雪花牛肉、肥羊片
这些肉看似瘦肉其实内部缀满了白色的脂肪花纹，脂肪含量非常高而且肥肉和瘦肉紧密结合，口感香美多汁讓你吃得根本停不下来，一不小心就吃多了
★建议：不能天天吃，最好一周别超1次
四、沙拉酱、花生酱、巧克力酱
沙拉酱其实脂肪含量很高。如果没有特意注明低脂通常脂肪含量在40%~80%之间。
很多人喜欢沙拉酱拌的蔬菜或水果看似健康低脂，其实一勺沙拉酱所能拌的生蔬菜数量很少如果按吃半斤蔬菜来计算，沙拉酱拌的脂肪含量要高于炒蔬菜的脂肪量
用花生酱、巧克力酱涂的早餐面包很好吃，但脂肪含量常常超过40%
★建议：拌蔬菜时，可用酱油、醋等加少量香油来代替沙拉酱也可以用较稀的麻酱调味汁。拌水果沙拉可直接用酸奶替代沙拉酱每次吃花生酱、巧克力酱都应限量，别超过一小勺
油条、油饼、麻团、油酥烧饼、葱花酥饼、千层饼、火烧以及各种酥点等主食即便不是油炸，也需要在和面的时候加入大量油脂才能做出分层、酥软的效果来。脂肪含量特别高
★建议：主食还是应该选择鈈加油、盐、糖的淡味品种，需要控制体重者吃加油主食最好不超过每周1次
六、奶酪蛋糕、黄油面包
奶酪中蛋白质和脂肪的比例是1∶2；黃油则含有80%以上的脂肪，无水黄油更是高达95%以上因此，无论是奶酪蛋糕还是黄油面包都是高脂肪食物。
★建议：每周吃的频率最好低於3次
七、巧克力、饼干、曲奇、薯片、锅巴等高脂肪零食
饼干、曲奇、薯片、锅巴等零食都是大量精白淀粉、糖和脂肪的组合。即便是號称高纤维的饼干或者非油炸的薯片也不能改变其高热量高脂肪的真相。
关键是它们水分太少干货太足，让人感觉没吃多少却能非瑺实在地增加脂肪摄入量。巧克力当中只有5%的蛋白质其余成分除了糖就是脂肪。
★建议：高脂肪零食吃的频率越低越好最好完全从食譜中剔除。巧克力最好选择可可含量超过70%的黑色品种如果不是的话，每天吃的量宜控制在25克以内
八、浓白色的鱼汤、肉汤、骨头汤
这些汤含有比清汤多得多的脂肪。汤变成乳白色其原理就是脂肪和蛋白质发生了乳化作用，呈乳白色奶白色的汤营养价值并不高，热量倒很高
★建议：浓白色的汤不能餐餐喝，每周别超3碗
九、冰淇淋、慕斯、咖啡奶冻、水果奶冻等甜点
冰淇淋含脂肪越高，口味就越醇厚慕斯、奶冻之类的产品，看似酸奶价格昂贵，其实营养价值比酸奶差得多因为其蛋白质很少，脂肪却很高
★建议：这类食品每周吃的次数宜控制在两次以内，每次只吃一小杯
吃饭的时候会有人对你说，多吃蔬菜不会发胖。但是我国居民即便是炒个青菜也要放至少2-3勺油，可能更多
即便是焯烫菜或凉拌菜，也在上面倒入大量“明油”或者红油用来改善外观。一勺植物油（14克）大概有130卡的热量可想而知一天从各式各样炒蔬菜的油里将获得多少热量。
★建议：炒菜的时候尽可能做到少油另外，可以多用蒸煮、焯烫、炝拌、涼拌等方法若感觉香味不够，可以滴几滴油
