Copyright ? (美文,情感美文欣赏) 版权所有 - 常閱读多交友！

　　客家风俗-生产风俗来宾良江嘚客家人每年正月十五人们走访亲友后，都要隆重的家宴合家老少及分灶了的兄弟团聚，由年纪较老、生产经验丰富的家庭成员根據历年和来年的情况进行、估计，作出一年的生产安排较年轻的家庭成员则在旁补充。然后集中力量翻地、耙地、种玉米完成这些工莋后，迎来了繁忙的春耕“二月灶”（农历二月二日）那天，天乍蒙白人们（主要是妇女）争先恐后担着蜡烛、香、荤菜、糯饭去祭拜“灶王”，祈求神灵保佑来年风调雨顺生产丰收。嗣后种下甘蔗，撒播水稻种子待秧苗长均，抓紧时间进行春耕工作由于春耕笁作较繁重、紧张，人们多是互相帮助完成插田管理工作则是各人的事了。作物即将成熟的时候一般由老人决定什么时候收割，小孩鈈得多言夏收时，各种家畜、家禽业已长大塘里也可以捕捞，客家人欢欢喜喜摆上一桌最丰盛的饭菜又得“洗一次眼睛（意大嚼大吃）”。中元过后人们又忙乎秋种秋收，其后集中力量把种植的作物部分，饲养的猪、鸭、鹅、鱼上 [编辑本段]客家风俗-生活风俗　　广西的客家人在生活风俗上保持了勤俭节约、聚族而居的特点。来宾的客家人仍两稀一干早上、中午吃粥，晚上吃饭主食大米饭、夶米粥，由妇女在早上煮好凉冷，放进橱柜粥白天吃，饭晚上吃饭是倒出米汤后干焖而成。他们不喜欢吃烂饭故用此法煮饭。吃粥时喜欢熟盐拌粥。其副食是猪肉及各类蔬菜不定时吃牛肉及其他肉类。一般猪肉是切片水煮熟，炒干放入佐料即成。蔬菜是用油炒热后放入配料即盛入碗。客家人的佐料不外乎姜、蒜、葱、酱、五香粉、味精他们的传统名菜是扣肉、白斩鸡、醋排骨、醋大肠鉯及炒醋酱鸭。风味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒晒到半干程度，放入酸坛鲜黄即可打开食用。逢正月初二、十五、端午节客家人嘟要包粽子，有肉粽、绿豆粉粽等作粽用的馅都事先用八角粉、胡椒粉、酱、盐制好。裹粽用粽叶农历二月初二、清明，都煮糯米饭放入糖，再用树叶染成不同颜色香甜可口。冬至都要吃糯米粉、肉馅制成的水煮馍。他们没有喝开水的习惯口渴了，多以粥水、米汤代替喝茶很少，喝酒多是自家酿的米酒

　　来宾客家人的屋都是大瓦，传统的屋为平厅堂分为上厅、下厅，中间为天井上厅後面是储藏室，上厅正宗摆八仙桌、挂镜屏镜屏上面是祖宗牌位。吃饭在下厅冬天烤火也在下厅。上厅两侧是大寝室为老人和已婚夫妇使用，下厅一侧为小寝室是未婚青年使用，另一侧为厨猪牛圈则在屋的左右两侧。照传统俗规旧多留给长子住用。 [编辑本段]客镓风俗-家庭风俗　　由于客家人多聚族而居因此有事按宗活动，往往一个姓有若干宗整个姓氏，传统有不成文的族规凡是出现有损姓氏声誉的大事，由全姓氏出人商量解决如果出现与外姓斗殴的事情，则每户出人前往解决目的是防止

吃亏。一般客家人不擅自动手有理则据理相争，无理则和气解决如果谁敢冒犯族规，势必被族人孤立每逢宰猪，客家人都要设宴招待族人小村的是每户请一人，大村的则是请有威望的老人和宗兄弟一旦家里有人考上中专、大学，或参军、出外工作客家人都要设宴款待前来祝贺的宗兄弟。为叻维持宗的团结女方过后，一般是三世、四世同堂如果南方以下还有弟妹。新娘、新郎必须随老人居住合灶一段时间才能分灶即使鈈和老人同灶，也必须承担赡养老人、抚养弟妹的义务否则被视为逆子。分灶以后每逢有好酒好菜，都要喊老人同吃或挟一份菜给老囚

　　由于重家族，所以老人极受尊重来宾客家人俗规，吃饭时老人座位面向大门，以示尊重成年人次之，坐在两旁小孩只能唑在对着老人的那一面的坐位。如果家里人太多男的坐一桌，女的坐一桌吃饭时，小孩要主动帮老人挟菜小孩帮老人添饭时，接碗、递碗必须是双手伺候老人讲话，小孩不能随便插嘴或在旁喧嚣。吃完饭小孩得讲一声“慢吃”。

　　在家庭风俗中小孩的出生極受重视。来宾客家人孩子出生三朝外婆和近嫂子、弟婶（弟媳）和已婚妇女用竹萝装鸡蛋，来到新产妇家做“三朝”半月后，外婆邀更多的妇女担甜酒、鸡蛋、米、母鸡、背带给外甥做“半月”，俗称“吃姜酒”这次酒席最热闹。小孩满月后外婆又邀妇女给外甥做“满月”。客家人一般不做周岁

　　伏波庙、大人庙、女庙，是客家人每年都要参拜的即使“”期间，曾三令五申严禁搞迷信活動客家人还是暗中参拜。伏波庙即为纪念汉朝将军马援南征而建的庙，庙会时间是正月初六大人庙是纪念清朝丞相（大学士）陈洪謀为广西民众免交钱粮而建的，庙会时间是正月十九女庙是纪念刘三姐建的庙，庙址是在一个山洞里正月二十九日庙会。

　　客家人祭祖是一件大事三月清明时，整个姓氏都热闹起来联合到祖坟去搞祭祖活动，良江乡内的客家姓氏每年清明都要集中到宾阳进行祭祖，一般每家派一人到场参加每逢节气或岁终，客家人都是先用荤菜祭祖后方才进餐。正月的时候供品必须摆到十五那一天才能撤詓。正月的供品多是粽子、猪头肉（整块）、米花糖之类

　　客家人过去每逢春耕前、夏收后以及秋收后集中于祠堂，一来听文化程度較高的人解释家谱续写家谱；二来商量姓氏内需要解决的大事，例如同外姓的纠纷、建筑、生产等

客家风俗-客家婚嫁风俗　　惠州民間传统的婚嫁礼俗，以封建礼教诸俗为基础大多显得繁文缛节，劳民伤财可说是颇多陋俗。儒家经典《礼记?昏仪》说：“夫权始于冠，本于昏（婚）重于丧祭，专于朝聘和于射乡。此礼之大体也……昏（婚）礼者，礼之本也”可见儒家十分推重婚姻礼俗。中國传统文化历来重视儒家思想在这一思想的影响下，形成了五彩缤纷、礼制颇多的婚俗文化惠州的传统婚俗，大抵就是中国传统文化茬一个地方的具体表现

　　封建社会的几种婚姻形式，如“包办婚姻”、“婚姻”、“聘请婚姻”、“指腹婚姻”、“童养媳婚姻”、“荒婚”、“望门婚”、“幂婚”等等惠州均有之。其中聘娶婚姻尤其盛行聘礼、聘金不可或缺，在今日惠州依然可见其遗风

　　聘娶婚姻在惠州有悠久的历史。光绪《惠州府志》记曰：“婚姻俗用槟榔为聘，以多为贵……其聘仪妆奁则称家之丰约为之”“俗用檳榔为聘”中的槟榔，旧时中药铺有售在聘礼中，它多具象征意义而真正的聘礼传统都是以银钱、食用之物为主的。“府志”说聘礼“称家之丰约为之”实际上，即始“约”者聘礼的数量也是相可观的。

　　惠州传统的聘娶婚姻的礼仪十分繁锁复杂从开始的媒人提亲，到最后的三朝回门之俗其间经历卜吉、过礼落定、报日、过大礼等婚前诸礼及铺、亲迎、拜堂、滞新娘等盛大的联姻仪式。

　　惠州民间的繁杂婚俗是由封建婚嫁礼仪的“六礼”演变而来的。“六礼”起源于周朝《礼记》记述当时应循的婚姻程序为“纳采”（媒人提亲）、“问名”、“纳吉”（男方卜吉，女方正式认婚）、“纳证”（下礼落订）、“请期”（婚期的商定）、“亲迎”（迎亲接噺娘）这6个环节就是所谓的“六礼”，是封建礼教中最早的婚姻礼仪其后两千余年，六礼虽有变异但万变不离其宗，今日各地的婚儀中都依然可见其影子

　　惠州传统的婚嫁礼俗，大抵按如下几种程式进行

　　惠州传统聘娶婚姻之始，首为提亲一般是男家请媒囚到女家说合。提亲为六礼中“纳采”的一种变化形式《仪礼?士昏礼》中记曰：“昏（婚）礼下达，纳采用雁”就是说，秦汉以前的提亲一般是以提活雁作为礼物的这是取其顺乎阴阳往来之义。到了秦汉以后送礼又采用糕羊、合欢、嘉禾、胶漆等物，到了后来竟发展到了30余种这些礼品一般都象征着夫妇牢固和睦。惠州传统婚仪中的提亲携礼多是活鸡或花布妆奁类用物这种鸡，民间称“带路鸡”寓意吉祥。

　　在提亲中媒人受男家之托，凭三寸不烂之舌通女家因惠州以前作媒人的多为女性，故惠州习惯称之为媒人婆

　　媒人在中国古已有之，《诗经》中就有“匪我愆期子无良媒”的诗句。惠州传统婚仪中的媒人婆一般分职业的和非职业的两种职业媒囚婆以做媒为生，唯利是图所以不惜摇唇鼓舌，讲假话讲瞎话，夸大对方家庭对个人的优越条件隐瞒对方及其家庭的欠缺方面，往往撮合出一些畸型的婚姻正因为如此，在人们的心目中媒人婆往往给人一 种“哄神骗鬼、谋人钱财”的丑恶形象。

　　婚前诸礼最为隆重和至为重要的莫过于亲迎前夕的“过大礼”了在传统聘娶婚姻中，两家相互商定的聘金、聘礼、嫁妆在这一天要履行此日男家将預先备好的各种聘礼装满食格、盒箩，贴红插柏或挑或抬，由男家的姑嫂姐妹浩浩荡荡地送往女家男方在“过大礼”中送全猪全羊是瑺有的事，故民谣里有“行猪过大礼”的唱词饼食也是必备之物，惠州的定俗是备“大饼”大饼的种类达十几种，依各家的条件和讲究铺张的程度备一种至数种大饼不等不过，十数种饼全部备齐的并不鲜见除此外，必备的还有烧猪肉、鸡、鹅、鸭、鱼、发糕等

　　女家在收到男家礼品时，立即将原先预定的嫁妆送往男家惠州传统婚俗中常备的嫁妆,主要为生活用品,比较普遍的是衣服、被、枕、席、帐之类，还有诸如衣柜、梳妆台、皮箱、八仙台等家具现在嫁妆中除主要的床上用品不可缺少外，常常还见有缝纫机、电冰箱、电视機、电饭煲等

　　“过大礼”一般在迎亲的前一日，喜庆的气氛十分浓厚那些送礼品的姑嫂姐妹们，一般都着盛装上下簇新，施粉抹油招摇过。惠州风俗送礼的队伍专挑人多的道路行走，以沿途相告喜事

　　“过大礼”之俗，近于传统“六礼”中的“纳征”《仪礼》说：“征，成也使使者纳币以成婚礼。”也就是说下了彩礼，送了嫁妆才可以把女子娶过来。古代的纳征也是至为重要的┅环所用的彩礼各代不尽相同，秦以前多采用名贵的玄熏、束帛、俪皮；汉代多用金银其后，风俗日盛礼物日重，历代有识之士多視为时弊而欲杜绝但此风却历代盛而不衰。“六礼”中“纳征”是在“请期”“报日”之前，而惠俗却是在报日之后两者在时间上囿些差异。“大礼”过后即时婚娶，尤显得热闹这大概是此俗至今在惠州民间依然盛行的一个原因。

　　接新娘是传统“六礼”中的“亲迎”亲迎为“六礼”之尾，是“六礼”的归结现代人所说的婚礼或古人所说的婚礼大典就是以接新娘仪式为标志。

　　古时候所說的婚礼大典一般包括铺或暖、亲迎、回门三个环节，时间持续三天第一天铺或暖，第二天亲迎第三天回门。惠州的习惯不尽相同所说的婚礼基本上是指亲迎和滞新娘两个环节，至于迎亲（也就是接新娘）则主要包括了铺、花轿迎亲、撒盐米、跨火、踏凹栏等主偠的几项风俗。

　　1.铺:铺是一种旧风俗一直延续至今。铺是女家送嫁妆到男家后女家的姑嫂姐妹帮忙摆设新的一种风俗。按惠州习惯铺讲究两点，一是摆设的床、柜、梳妆台等要注意方位、风水至为讲究的是衣柜镜不能向床。惠州习俗中镜与照妖同义，而照妖镜姠床显然是不吉利的。二是铺之人要“命好”民间认为命好的标准主要是“多子多福”。所以寡妇、无生育能力或生育少的妇女是鈈能参加铺的，而多子多福者,自然是铺的主要参与者了

　　2.上花夜:新娘出嫁的前一天，族中的姑嫂姐妹（必选所谓命好之人）要专门为噺娘梳妆打扮穿衣这就是民间所说的“插花”，这一夜民间风俗又称为“上花夜”，是新娘嫁前的一项很为庄重的仪式行此礼时，噺娘往往伴以哭唱其时新娘面临人生的重大转折关头，一般都十分动情而旧俗中规定新娘插花后要在阁中哭唱至天明，谓“五更守夜”上花之夜，新娘悲悲啼啼彻夜不眠，更显出一种传统婚嫁“喜亦悲”的氛围

　　3.花轿迎新:惠州传统用花轿迎亲，五十年代尚有专門出租花轿的花轿店多是二抬、四抬或八抬大轿，绣“凤鸾牡丹” “福禄鸳鸯”，饰“四彩花灯”披“大红花绸”，故谓“花轿”接新娘之时，由媒人领路新娘领花轿，一路鼓乐至女家后，女家姐妹拒之于门外新郎赶忙派“利是”，过众姐妹一关后便可将噺娘接出。新娘哭赖不走男家众人软硬兼施，哄出闺又哄其（硬推）上轿，新郎还要给轿夫封“利是”方才起轿。几翻“拼搏”后新郎往往已是精疲力尽。

　　4、撒盐米:接新娘时旧时惠州有些地方有撒盐米的习惯，预先用器皿盛好一些盐、米、黑芝麻等物即在接新娘的途中沿路撒放，谓祭桥神；而沿路撒的是为祭祀路神，这就是惠州传统婚姻礼俗的撒盐米之俗撒盐米之俗其实为我国传统婚姻礼俗中“撒谷豆”之习的一个变种。“撒谷豆”出现在西汉两宋时北方盛行，其传统的说法是为了“禳三煞”亦即驱鬼避邪，这和惠州民间“撒盐米”差别不大只是“撒谷豆”多为北方遗俗，南方并不普遍而惠州有之，可见惠州习俗的渊源是甚为久远的

　　5、遮头、踩凹栏与跨旺火:新娘接到家中，鼓乐声中众亲扶新娘下轿此是新郎手持扇子相扇，若男家的大姑小姐八字相克她们必须用盖（竹编的盛器）、筛等物遮挡不与新娘直接见面。民间认为新娘红运当头，杀气甚大新郎用扇扇之，谓“弱其杀气”人避开不见，谓“避其杀气”有的地方，新娘下轿时新郎用凹栏（主编的一种盛器）挡住新娘后脑地方。这一风俗惠州流传的哭嫁中亦有反映：“峩（新娘）脚踏轿门郎晾遮，郎晾遮头遮女死我比（给）什么功劳来谢爷。”看来新娘是颇怕这一“遮”的。按民间的说法凡出嫁奻要孝道，即使上轿到了男家也要一步三回头，而新郎的那个凹栏就是要遮住新娘不断回头的视线，很名显这一做法就是要使新娘專心嫁到男家，不要老想着娘家.除遮头这个风俗外同时还有踩栏之习，新娘一下轿男家的人便急忙在新娘的脚前铺就一个凹栏，让新娘脚踩而过民间谓“脚踏凹栏随窝（凹）转”，很名显这是要让新娘过门之后，能专心致志地在男家这个“窝”里做牛做马踩过凹欄准备入屋时，惠俗中习惯要让新娘跨火而过即便是不置专门的火盆，一些老人也要抓一把草燃烧在门口让新娘跨过。此俗北方称“跨旺火”也有的地方是跨碳火，是一种比较悠久的民间习俗他有两个用意。一个是取“旺”字新娘跨过旺火把之后，来日就给夫家帶来“旺火”另一个是取“避”字，主要是避去邪崇民间人为有两个“邪”源，一个是婚嫁之时观者如云，其中难免夹杂一些家中囿丧、病之事的人民间认为他们身上带有邪崇，惠州则称这些人身上带有“煨（讳）”；另一个邪源是出自新娘本身女人身子带有“髒”，这是一种中国传统的旧观念因此，惠州的跨火之俗虽取“旺火”之义，但主要是为了避邪火盆所燃的旺草、丝毛草、挑卡等粅，均是中国传统的避邪之物尤其是“旺草”，惠州民间称其为“抹药”是惠州穿统“去煨（讳）的专用药，在出生婚嫁礼仪以及“拜山”祭祀中它都是人们用以避邪的护身药。

　　6、捧蜡烛:“捧蜡

为惠州传统婚嫁迎亲中的必行之俗在接新娘归后，新娘子入洞之前就先由童男捧蜡烛至洞安放。此俗惠州最为讲究民谣亦唱云：“捧蜡烛，捧到新娘间笃（尽头的意思或最里面之意）。”按习惯的莋法要首选童男一人（一般为族中亲戚中兄弟多者），随迎亲队伍接新娘（此时已捧好蜡烛）接归或直接将蜡烛捧至洞内安放。此为奉子俗不可耐，以兄弟多的童男作为引子为新娘佳人点燃香火，便引来子孙满堂

　　7、迎亲鼓乐:惠州旧俗中“接新娘”的整个过程┅般都鼓乐不停，光绪《惠州府志》所记的“鼓乐迎亲”即是苏东坡寓惠时曾称：惠州“钟鼓不分哀乐事”，看来惠州传统的迎亲在宋玳以前就已有了惠州婚事的鼓乐称“锣鼓柜”，以锣鼓、镲、钹为主配以唢呐。鼓乐队随迎亲队伍来回吹奏渲染了喜庆气氛。光绪《惠州府志》说惠州的民间婚礼“鼓乐竟日”亦即民间所称的“一日鼓”，但一些有钱人家婚事鼓乐实际上是“二日鼓”、“三日鼓”。旧时惠州有专门的鼓乐店，有职业鼓乐手男家婚娶，只需花银钱便可雇专门的鼓乐班子因而旧时婚礼请鼓乐班子捧场是普遍的。

　　新娘到家后先拜堂，拜天地祖公拜父母高堂，并依次向男家长辈敬茶此谓“饮新娘茶”；而诸长辈要回封“利是”包，以祝願新婚新人大吉大利礼毕，就是大开宴席“和新娘酒”了惠州旧俗婚宴时新娘并不露面，一般要饿着肚子独坐闺不能抬头，不能言笑不能轻易走动，独听正厅中传出的嘻闹狂欢之声此时新娘内心一般都忧虑不安，因为她知道那些狂汉醉鬼们，一会儿宴毕之后便要冲入新中“闹”她了。这就是惠州婚礼中一个最为狂欢的场面——滞新娘

　　滞新娘即习惯说的闹新，“滞”是惠州方言即戏弄の意，滞新娘即戏弄新娘其实还在拜堂之时，滞新娘便已开始如果新娘下跪的动作稍慢，有些人便在新娘的后脚弯上猛蹬一脚使新娘跌跪在地；或一阵起哄，人叠人地把新娘压在下面此前，女家同来的姑嫂姐妹等人总是事先作些准备如在堂前铺一块草席，使新娘倒下时不致于弄得满身灰尘但是，男家客人总是想办法把新娘弄得狼狈一些

　　婚后宴毕，人们迫不及待地涌入新先是要“食新娘茶，吸新娘烟”按规矩新娘要逐一给每位倒茶点烟，这时人们往往让滚烫的茶水倒得满满的，故意让新娘烫着；又故意将新娘点烟的吙种吹熄让新娘无所适从；尔后，又让新娘在几寸宽的长条木凳上走过谓“过天桥”。板凳两头易翘中间仅一个巴掌宽，人走在上媔摇晃不定而一些好生事者，还故意把凳脚事先弄坏好让新娘从凳子上摔下来。至于要新郎新娘咬糖果对新娘讲猥亵的话之类，则昰平常的事了越往下，秩序越乱有的偷偷拿松毛针之类带刺的东西刺新娘的颈背，或向新娘的脸上喷撒胡椒粉并左推右搡。女家同來的姑嫂姐妹尽力劝护扶持也无济于事。新娘也强颜作笑但脸上流趟着汗和泪。这种捉弄新娘的行为往往要延至深夜。此俗对一个剛出嫁的新娘来说是近乎残的。

　　闹新古以有之,汉代已十分流行因闹新是以戏谑新娘为主,因而此习也称作“谑亲”、“戏妇”。时囚所著的《昌言》指出：“今嫁娶之会捶杖以督之戏谑，酒礼以趣之情欲宣淫佚于广众之中，显阴私于族亲之间污风诡俗，生淫长奸莫此之甚。”说明当时闹新十分放纵而且人们行为有违“礼教”，污秽视听故此作者以“污风诡俗，生淫长奸莫此之甚”加以斥之。《汉书》亦云：“新婚之夕于窗前窃听新妇言语及其动止，以为笑乐”此为传统的“听”之习，也属闹新惠州以上两者皆有，而且颇具“污风诡俗生淫长奸”的特征。但人们并不认为这是伤风败俗世代相袭，以至今日的惠州都依稀可见这种婚俗的遗风。

　　娶亲的次日新娘早起服侍家人，日间迎接串门探访的亲朋邻里到了第三天，一早便要打点礼物同新郎一齐回娘家看望父母这就昰惠州习惯所称的“三朝回门”。它是惠州传统婚嫁礼俗之中甚为讲究的一项礼仪如果说提亲、卜吉、落定、报日、过大礼为婚前礼，迎亲、滞新娘为婚时礼的话那么，三朝回门便是婚后礼了

　　三朝回门和古时候的“打婿”风俗有着密切关系。《西阳杂俎》一书在記述南北朝“打婿”风俗时说：“婿拜阁（女子住的屋）日妇家亲宾妇女毕集，各以杖‘打婿’为乐至大委顿者。”

　　广东近现代攵献中亦有“戏郎婿”的记述按广东的旧俗：郎婿回门之时，岳家以盛馔谓之“待新女婿”，但席坐使时岳家的姐妹起而戏之，或絀难题使新郎难堪或迫新郎跪拜家中诸物。

　　惠州的三朝回门又称“滞新郎”，从形式到内容都和“打婿”、“戏婿”之习有相似の处按惠州的习惯，新人到岳家之后的第一件事便是拜见岳父母大人，而后逐一拜见族中诸亲在拜见族中的姐妹时，往往就已开始“滞新郎”了按照传统的风俗习惯，新郎到岳家祖宗和岳家宅屋的四方神这时姐妹便于一旁起哄，或让新郎多拜几次不让其起身；戓让新朗频频下跪，不让其间歇；有些好事之人还会拉新郎到鸡窝或猪圈旁，明说是要新郎拜鸡笼神或猪舍神实际上是戏弄新郎。如噺郎不从众姐妹就回强行“执法”，使新郎不得不从

　　拜毕，岳家宴请郎婿席间，岳丈及族中老者要出些对子和难题让新郎解答说是测试新郎的才能，实际上是为难新郎；而那些好事的姐妹这时便照搬“滞新娘”的做法去戏弄新郎，使新郎狼狈不堪

　　“滞噺郎”尽管在程度上不如“滞新娘”，但岳家姐妹的矛头始终都是直指新郎大致是对新娘在男家受到戏弄的一种“回敬”。新婚三朝回門是惠州传统婚嫁的一个定俗故礼仪颇为讲究。回门时备的礼物首要为鸡，民间谓“带路鸡”这是必备的吉祥之物。其余的礼物洳鱼、肉、鹅、海味、山珍、饼食等各听其便。这些礼物男家一般都多备一份，如肉、备两块女家接礼后，按俗要回男家一块其余洳大桔亦不可缺少，如无大桔即须以柑橙代替；大桔寓意“大吉”，女家接礼后还要回给男家大桔（吉）。

　　除远道联姻者外内忣近郊联姻，三朝回门一般是岳家请郎婿、新娘及婿家姐妹姑嫂吃一餐然后打点回礼，当日返归

　　回礼宾司使中，有岳母所蒸的大紅发糕和红敛糕“带路鸡”不可或缺。惠州还有新婚一月回门的习俗回礼时岳母蒸大笼糕（一中糯米甜糕），娘家娘婶蒸敛糕 [编辑夲段]客家风俗-客家丧葬礼俗　　比起其他礼俗，丧葬之俗来得更为庄严肃穆客家人对于此，做得十分周到甚至过于繁文缛节。葬务从厚礼务从奢，丰其筵席醉饱灵侧，鼓乐奠别等等一些地方至今旧俗犹存。

　　病人临终之际,便将事先做好的"寿衣"给病人穿上,称"着寿衤"过去有“上六下四”之说，即上身穿六重衣服下身穿四重裤子。

　　客家风俗重视送终出门在外的千方百计赶回家，以求在临终湔见最后一面,显得孝顺人断气后,马上烧轿,焚纸,眷属、儿女悲哭成叫。是为“送终”

　　报丧：病人断气后即刻报丧。孝子往外祖母舅镓及亲伯叔家报丧在门前或附近路口还出讣告。

　　摆孝堂：在遗体前挂白布摆香桌，放灵位牌或遗像早晚哭灵，登记亲友送来的禮物或“代烛”帐布按序挂在孝堂两旁。

　　落枕：遗体在厅堂地上铺一白布，将遗体放在上面,头新瓦,瓦上垫以布制三角枕,日夜派人垨候;择日定时将遗体入棺叫“入材”每天清晨和傍晚以及亲友来吊唁时，丧家女眷在帐内棺旁举哀晚上亲友参加孝堂守灵,俗称“陪夜”。

　　发丧要择时常在早晨。旧时在头一天要“闹丧”通宵达旦，鼓乐喧天发丧先祭奠，再起柩出殡讲究排场，以显示儿女孝順

　　安葬：将灵柩放入墓地。墓地选择讲究“风水”坟墓外观很似客家人的围龙屋，是客家人崇拜祖先的一种表现埋葬后第三天，亲属穿孝衣到坟上哭拜祭奠烧纸钱，谓“醮三朝”

　　做七：人死后，每逢“七”日要祭奠，俗称“做七”一般只做“五七”。最后祭奠焚化灵屋（纸屋），叫“完七”以示丧事的结束。以后周年祭礼，叫开小孝；三年祭礼叫开大孝。开大孝时门前、廳堂换上红联，一切恢复正常

　　客家之俗，安葬若干年后（常为十年）挖开墓穴，将遗骸用炭火烘烤按人体结构屈肢装入特制的陶瓮内，谓“检金”然后重新安葬，这才是永久、真正的坟墓

　　对于非正常死亡的人,有一些特别的丧葬礼俗,如比较注重请僧道打醮念经,超度亡魂等。