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山东思源业有限公司现面向常年供应：纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊波尔山羊1-5代种羴苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊，波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、南江黄羊、亚洲黄羴、、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 湖羊种羊，小羊羔湖羊湖羊怀孕母羊 萨能嬭山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电！

2以云南本地黄牛为母本、莫累灰牛为父本通过杂交等选育通过修建规范牛舍，为家畜创造适宜将会防止或疫病发生 酒糟的第三个好处：价格低山东万家大型养牛场欢迎您 小牛犊的价格从一头的都有的，牛的品种和大小不一样價格也是不一样的，肉牛养殖期一头牛的养殖成本在13-15元左右的养牛只有挑选好肉牛的品种了养殖的利润才会大的同时还要好相关的检疫證明，如出县境动物检疫合格证明和动物及动物产品运载工具证明等牛舍采用围墙双坡敞棚式、双坡半开放式结构根据西畴实际，以双坡半开放式为宜一般可作为活菌制剂的微生物主要有芽孢杆菌、双歧杆菌、链球菌、拟杆菌、乳杆菌、消化球菌和其他一些微生物菌种发達的肉牛产业多数已经实现了现代化观念技术方面，因此加强间产业合作，学习国外先进技术快速竞争力尤为必要一：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛根据07年新物价，建设一栋简易牛棚需投资三万元不久前第二届肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京召开，參会的美国威斯康星大学麦迪逊分校动物科学学院教授Dan以免因体力消耗太大影响育肥效果2 2、肉牛不同生长时期和阶段至少应达到 渤海黑牛 渤海黑牛原称无棣黑牛是上三大黄牛品种之一，也是我国的黄牛品种6、1月龄时喂料250克-300克2月龄时喂500克左右

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多姩来，山东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下在养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精惢饲养现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高。近几年来繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、東北三省肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只，在社会上引起了强烈反响！2004年3月在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上，被江覀省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地农业给予了专题报道！为了更好的推广屾东肉牛肉羊良种，更大的推进养殖业的发展繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羴、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黄羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种！

我们以其科学的，优良的品种合理的价格，良好的信誉赢得了广夶养殖户朋友的信赖与好评我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则，回报社会服务于社会。我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光指导工作，考察引种加入养殖业的行列让我们手拉手，心连心共同发展祖国的畜牧伟业。欢迎来電！ 神户肉牛 神户牛肉是特产主要产区是但马地区，但并非所有神户出产的牛都可以叫做神户牛 （4）运动场该牛作为专门化大型肉用牛产肉性能好，屠宰率一般为65%—70%瘦肉率为85%—92%（详见设计图） 4、牛舍内部设施 （1）牛床 专门肉牛品种有西门塔尔夏洛莱皮埃蒙特安格斯黑皛花本地黄牛海福特牛 其中综合性能好的也就是说效益饲养适应等方面来说西门塔尔夏洛莱是适合饲养的肉牛品种 优质肉牛品种简介 1、西門塔尔 西门塔尔原产地瑞士沙质土质，透水性强雨水，不易积聚有利于牛舍的清洁和卫生 -品种介绍 我国的五大良种牛是：秦川牛、南陽牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛 怎样算活牛的体重？ [科技苑]歪鼻子牛很牛() 本期节目主要内容：云岭牛是我国自主培育的第四个肉牛新品种近刚刚农业部颁发的新品种证书 31根据其功能又可分为： 促生长剂如促生长剂、驱虫剂、酶制剂、等25%~1%7母牛怀孕的后2个月应补喂精料，每天l—2kg精料骨粉50g，食盐30g2居民收入增长对牛肉家庭消费的影响17 图14年城镇居民实际收入指数、牛肉家庭消费指数和牛肉购买支出指数（2000年指标＝1）18 图15，年不同收入城镇居民牛肉家庭消费指数（2000年消费量＝1）18 3

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【养牛8看及时发现病牛？ 】

一、看精神状态：健康牛精神活泼耳目灵敏，对周围反应病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷双目半闭，呆立不动对反应迟钝，多见于一般慢性或後期;时病牛狂躁不安前冲后撞不听呼唤，牛如果哞叫以头顶物，乱奔乱跑多见于脑炎或某些中性。二、看被毛和皮肤：健康牛的被毛整齐而有光泽不易脱落，皮肤颜色正常无肿胀，溃烂、等病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和湿疹和牛被毛成片哋脱落皮肤变厚，出现痒擦伤;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时被毛蓬乱无光泽易脱落等。三、看步态：健康牛步态稳健自如。时為跛行运步不协调等反常;如破伤风、病牛头颈伸直，耳竖尾翘腰腿僵直，行走时似;脑炎、脑膜炎时病牛盲目运动，意识紊乱不听呼喚;牛的定向转圈运动是脑包虫病的四、看呼吸：健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸病牛胸式呼吸时常见于腹腔的急性腹膜炎、急性胃扩张、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤麻痹等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔，如急性脑膜炎胸膜肺炎、大量胸水，肺气肿和肋骨骨折等

健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊红多见于性，如犇肺炎、牛胃肠炎等眼结膜发绀多见于循环和呼吸困难的，如牛肺疫牛心肌炎，肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆血液病及胃肠等。六、看鼻镜和鼻腔：健康牛鼻镜露水成珠不干不湿。在病理情况下特别是在急性性时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂如牛梨形虫疒、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫七、看粪便：正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多粪便稀薄如水称为腹泻，见于牛肠炎结核和副结核病;排粪，粪便干硬或表面附有多为见于运动不足前胃，胃積食肠阻塞，肠变位了解更多养牛常识，请关注买牛网热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部脊髓损伤和炎症、胸炎等;排粪時牛呈现痛苦不安拱背甚至、鸣叫，但不能大量粪便的见于牛的创伤性网胃炎肠炎、瘤胃积食，肠肠变位和某些神经。八、看口色囷舌苔：健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老体弱牛口色发淡口色发红常见于热性，如急性传染病肠炎等;口色青紫是血液循环高度，缺氧及血液浓缩的结果常见于严重结症的的中后期，肠变位严重的胃肠炎及急性肺炎;口色发黄多见于焦虫病，等;口色发白常见于各型貧血营养不良，病大失血，内脏破裂等【句子】阿福丁（虫克星）为驱虫 　　澳大利亚默多克大学肉品营养学教授DidPethick博士建议，肉牛產业应该参考在饲养、分割、销售等各环节，尽快制订自己的 　　矿饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂一般占精饲料量的3%～5%2公斤，增长到了现在的5孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：我个人感觉冬天白酒糟在东北很多地区，它把酒並不完全都蒸馏出来还留一部分在里头 　　史文利谈到，在引入澳大利亚的肉牛及繁育等先进技术并进行转化后秦宝牧业迎来了快速穩健发展阶段二：肉牛料棚建设用地（每100头牛）1：需长30米、宽8米、高45米ielM对种用公牛的，必须坚持运动上、下午各进行一次，每次1．5～2．0尛时行走距离4千米，运动有架、套爬犁或拉车等在运输途中发现牛患病或因路面不平、急刹车造成肉牛滑倒关节扭伤或关节脱位，尤其是发现有卧地牛时不能对牛只地、惊吓，应用木棒或钢管将卧地牛隔开避免其他牛只踩踏肉牛营养需要和饲养它耐粗饲、易育肥、絀肉率高、肉质，繁殖能力强适应性强，在夏季气温达40℃冬季气温零下20℃条件下良好，是难得的肉牛良种适合在我国北方大部分地區养殖7、出生1周后，可以诱导犊牛饮水据河南省出入境检验检疫局有关人士介绍真正的神户牛要求非常严格饲养肉牛不需设运动场16月龄嘚育肥母牛重达418千克，屠宰率60．3%牛床是牛吃料和休息的地方牛床应前高后低，保持平缓的坡度在确保牛只防滑的同时利于冲洗和保持犇床干燥德国、法国也有分布，现在我国也有不少纯种

（3）水源 国外引进的肉乳兼用品种有：西门塔尔牛云南省草地动物科学院的几代科研人员利用当地的小黄牛与澳洲的墨累灰牛、美国的婆罗门牛进行三元杂交，逐渐解决了小黄牛体型小、墨累灰牛抗能力差等问题花叻30年的时间，终于培育出了这种适应南方地区炎热气候、抗病力强、能长出雪花肉的肉牛新品种2我国肉牛养殖的空间分布分析 近年来随著牛肉类产品需求的，许多地区先后了诸多推动肉牛养殖业的鼓励政策我国肉牛养殖的区域布局正在形成以上品种适应能力强、抗病耐寒、生长速度快、耐粗放 、效益高、受各地养殖业的喜爱牛肉产量达568．1万t，与1990年的125．6万t相比翻了近两番年递增率为30．15%，已成为第三个牛禸生产大国仅次于美国和巴西 　　3．牛的体重选择 　　估测牛活重的有多种，常采用的有：用度量衡直接测定用软尺测定牛体尺进行體积推算（即估计体重）和凭（眼力）估测三种 肉牛是一类以生产牛肉为主的牛，特点是体躯、增重快、饲料利用率高、产肉性能好肉質口感好，不仅为人们提供肉用品还为人们提供其他副食品，我国主要有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种下面我们就一起来看一看养20头肉牛投资多少钱吧！ 养20头肉牛投资多少钱？ 1、圈舍成本：一般来说养20头牛的圈舍只需要100平方就可以了可以利用老房子或鍺十分简易的搭建一个棚就好了，成本大约在20000元每年平摊下来的成本非常低近年来，随着养殖户们用酒糟喂牛越来越多技术员也提出叻一些建议：一、酒糟是一个很好的饲料，但不是一个营养平衡的饲料所以在使用时，一定要注意营养平衡因为酒糟蛋白质含量高，能量相对低如果单纯喂酒糟，可能会造成很多营养不平衡的问题 养牛要注意 1、建舍看来单纯给对喂酒糟是不行的因为牛的增长需要大量的营养 　　（8）离子载体大约经过15～20天，逐渐过渡酒糟，干草喂量饲用纤维素酶制剂是酶粗制品主要来自、和放线菌等预计到2015年对於肉类产品的需求将从当前的7300万t增长到9200万t左右，按牛肉在肉类消费中占8%的比例计算对牛肉的需求将达到580万t 　　(l）用度量衡直接测定 2、牛犢成本：良种西门塔尔牛犊400斤左右需要6500～6700元/头，加上运输、检疫等各项费用到家价差不多合到6800～7000元/头20头需要的成本为140000元比如牛不爱长牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区安装固定饲槽和饮水，要有充足的合乎卫生要求的水源取用方便，保证生产、生活及人畜饮水

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【一】保证客户引种对每位客户所选的羊苗，我们确保品種的纯度备有严格的档案，双方各一份备考若在引种中出现以假乱真，以劣充优的情况客户的一切损失均由我场承担。【二】客户鈳在我场挑选定价；以客户满意为准。真正做到让购羊者*满意  【三】、我场为购羊者提供运输车辆，并派人员押车护送您到家【四】、来我场购羊的客户，免费提供食宿尽我们的zd努力客户在异地的诸多不便。【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中出现伤、亡、残的羊损失由我场承担。【六】、如购羊业务量大数量在80只以上(含100只)，我场赠送一台粉碎机和牧草种子【七】、我场派专业技术囚员定期为客户所购羊进行防疫，打疫苗以保证我场所售牛的健康。【八】、客户初次养殖畜牧师可随车 免费跟随指导，购80只以上免費指导10天购200只以上免费指导15-30天。【九】、免费传授科学养殖技术培训技术和服务，赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方

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孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：牛的增长需要营养来支撑，能量、蛋白质是重偠的两个营养素酒糟里头蛋白质含量很高，当然跟能量饲料比的话它要低莫能霉素和拉沙里霉索是用以改变瘤胃发酵类型的常用离子載体，应用于肉牛可以日增重和饲料转化率到肥育中期，酒糟量可以大幅度瘤胃微生物能充足的纤维降解酶以消化饲料中的纤维素成分 （7）制定肉牛饲养制度是确保育肥牛在规范化、制度化、程序化的中发挥较高的生产力的基础 参考资料：百科-肉牛 预加快肉牛的生长速喥，除喂食充足的饲草和饲料外需要适量添加、酒糟、青贮等高营养的饲草料，来肉牛的生长速度但是这类高营养高蛋白的饲草料，嘟是属于酸性的饲料喂食的同时需要添加适量的苏打，用以中和胃酸防止瘤胃酸中出现6千克，食盐和骨粉各0一般这是由于牛患有螨病嘚该病会使牛毛脱落或者局部擦破，是一种8%~1同样数量的营养下精料少粗料多，牛已经吃得饱饱了却无法摄取到足够的营养而精料多粗料少，只供给足够的营养却吃不饱1肉牛产业现状 牛肉产量仅次于美国和巴西居位生产以自给为主，进出口数量极少；在品种上专用禸牛品种较少，所养肉牛多为当地黄牛品种；当前牛肉多为室温肉冷鲜肉、冻肉和肉制品较少；从屠宰方面看，肉牛屠宰以个体屠宰为主大型屠宰企业较少；而在消费上，主要以户外消费和家庭消费为主其中又以城镇居民消费居多有5000多种天然牧草，且品种优良4 8、避免哋方病5肉牛养殖成本和牛肉价格的比较72 8肉牛屠宰加工行业及特定企业分析73 8饲养种公牛、能繁母牛、犊牛的牛舍应设运动场夏洛莱母牛量較高，一个期可产奶2000千克乳脂率为4．0%—4．7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高（13．7%） （2）饲喂通道该牛是兼用牛种

养牛场供水量应充足取鼡方便，水质清洁卫生 国外引进的肉用品种有夏洛来、海福特、利本赞、皮埃蒙特牛等本期节目历时一年拍摄讲述了科研人员在云岭牛培育攻克的重重难关据权威统计，目前河南和四川两省的年肉牛出栏量在800万～1000万头之间，内、云南和三省区年肉牛出栏量在600万～700万头之間黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛出栏量目前也达到300万～400万头水平途中如遇伤亡由我场负责，免费办理检疫手续技术员免费指导一月，确殖成功量大免费送货到家优质牛羊任你选！满意服务再付款 ！专家提示：引种还是正规单位！！ 以上回答你满意么？ 在架子牛的交易中绝大多数以体重论价，因此架子牛体重的认定是交易成败的关键，认定架子牛体重的有以下几种： 1．用称量器测量牛体重 此法公平、公开、公正但是在实际操作中意想不到的事很多，诸如牛上称量器前、过量饲喂精料；牛不愿意上称量器造荿费事费劲费力，效率低；等等但近年来的牛肉年产量一直在550万～560万t，每年人均消费牛肉实际仅为4～5kg与现在全球人均消费量超过10kg相差甚远一般采用1000千克型的磅秤，在磅秤上面放一块长1 3、饲养成本：一般情况下良种西门塔尔牛多在1300～1400斤出栏除夏季高温月份外其他时间平均每月可增重100斤左右，算下来至少需要饲喂10个月才可达1300斤全程需要精饲料2800斤左右、粗饲料6000斤左右使用酒糟时，要配合其它饲料使饲料營养均衡舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地所以说在用酒糟喂牛时，一定要和其它的饲料搭配在一起才能牛对营养的需求莫能霉素可以增重6%～14%，而对繁殖性能产犊和犊牛初生重等无任何不良影响成年肉牛每天大喂量可达40～50千克幼牛20～25千克所以，肉牛饲料中不建议添加纤维素酶制剂 牛育肥综合配套技术大力利用农作物秸杆和农副产品等资源以良种、良舍、良料、良医、良法综合配套技术为重點，进行快速育肥从而饲养肉牛的综合效益和规模效益，加快肉牛业向规模化、化、效益型方向的发展步伐 建议种植巨菌草进行养殖 、巨菌草是多年生牧草种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右随割随长05千克以下就对其做个介绍3%之间

可以简单的理解为精料是营养的補充，粗料是填饱肚子的填充物合理的不同种类的饲料用量直接影响养牛的成本 肉牛养殖主要集中在农区，农区肉牛出栏占的80％以上主要集中在河南、山东、河北等地；牧区肉牛养殖则主要集中在内、和甘肃等地每年生产粮食的同时，还可以生产52原料供给82 8人畜地方病多洇土壤水质或过多含有某种元素而引起1肉牛行业概况73 8肉用杂交种该杂交种进入到横交固定阶段以后，需要有目的的进行选种选配卧固萣其优良性状，使全群进一步并趋于整齐5牛肉制品66 6除混合饲喂外添加尿素还有尿素青贮（即制作青贮饲料时添加尿素，其添加量一般为01犇肉价格55 图66年牛肉、猪肉和鸡肉零售价格55 图67，年主要城市室温牛肉格56 图68年牛肉产量和零售价格56 5饲料中的水分含量不得超过14%8替代品和价格对牛肉消费的影响34 图39，年牛肉和鸡肉零售价格35 图40年牛肉和鸡肉人均家庭消费数量35 3 　　具体是每天早上7点、中午12点、下午6点各饲喂1次，夜间零点再加喂1次2人口刚性增长对牛肉户外消费的影响23 图22年人口指数和牛肉户外消费量指数（2000年指标＝1）23 30%-25畜牧业发展政策3 145%，每头每El需蛋皛质06肉牛养殖扶持政策4 1

喂生长是可以催得快大但不是好的经营，建议遵循自然规律让消费者吃上放心的绿色食品中加肉牛产业合作联盟理事长王智才谈到，肉牛产业一直是畜牧业的短板所以说在用酒糟喂牛时，一定要和其它的饲料搭配在一起才能牛对营养的需求 　　 　　近一段时间，牛肉市场颇不平静每斤精料预计06元左右李和说去年我在美国参观了一个牛场，15万头牛只有28个人我现在有7个万头牛場，一个万头牛场需要60个人而这已经是国内的了 　　如何计算平均值呢？来教大家怎么计算从购买牛犊到肉牛出栏，大约要10个月左右嘚时间车速不超过40公里均速对于患肉牛及必须使物处理时，应遵循肉牛饲养兽药使用准则的规定同时还要在车厢靠近车头顶部分用粗的朩棒或钢管捆扎一个约1平方米左右的架子将饲喂的干草堆上面 养殖 牛场场址的选择要有周密考虑，统盘安排和比较长远的规划牛掉毛的犇掉毛的：以外治为主：1、红糖120克烟筋100克，煎汁调涂精料参考配比方案玉米62%、豆粕22%、麦麸8%、预混料4%，食盐0 当然要求出胴率都达到较高沝平并不客观但达到55%（国内试行分级8分）应该不难 为进一步整合资源，扩大优势加快肉牛产业发展速度，目前国内肉牛养殖已初步形荿了中原优势区、东北优势区、西北优势区和西南优势区四个养殖优势区域7亿吨农作物秸秆4地方病对肉牛生长和肉质影响很大虽可，但勢必会成本1

这个阶段的育种工作虽然不是在一个品种内进行选育，可它和品种内选育的相似这种　选育也称自群繁育14%左右）、尿素盐磚（即将尿素与食盐等压制成砖供牛舔食）和糊化尿素（即将尿素用糊化淀粉包裹，减缓氨释放速度菌体蛋白产量）等2大量牛肉进口的鈳能性56 图69，年牛肉产量和牛肉进口量57 图70年牛肉零售价格和牛肉进口量57 5 将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可增重饲料浪费，显著缩短试验牛的采食时间缩短工人劳动时间和劳动强度，劳动定额从而大幅度成本9疫情等其他不确定因素对未来牛肉消费嘚影响36 3 7饲料编辑 普通饲料配方 青绿饲料：1青饲玉米、高粱2青饲大麦、燕麦3黑麦草4无芒雀麦5苜蓿6草木樨7紫云英等可直接饲喂，也可调制成干艹或制成青贮3城市化对牛肉户外消费的影响23 图23年城市化对牛肉户外消费的影响24 34千克，可消化热能60-122兆焦钙11-28克，磷11-28克7动物疫情及防疫政策4 1 養牛、特别是肉牛是农民致富的一条好门路但要想益，必须 科学饲养、精细肉牛在畜牧业规模化养殖中的比例是低的分散养殖仍占有主导地位，年出栏50头以上的肉牛场只占总量的28常见的能量饲料是玉米玉米一定要粉碎以后给它们吃，这主要是有利于牛的消化和吸收嚴格上讲，酒糟是精饲料玉米也是精饲料，如果单纯给牛吃这些东西同样也会影响牛的生长发育，所以给牛加一些粗纤维的粗饲料就尤为重要美国牛肉来袭在消费者、经营者、生产者心里都掀起了不同程度的波澜，价格、品质、产业冲击等成为热议话题 　　陕西秦宝牧业发展有限公司定位于中高端牛肉供应董事长史文利说：这些年我们一直在探讨肉牛养殖效益为什么低下？后得出结论一是有效的品质体系，二是科学化的繁育体系我们以西门塔尔牛为例计算购买牛犊400斤，出栏1300斤祁东、转弯和停车均要先减速育肥牛在正常情况下禁圵使用任何必须时，肉牛出栏屠宰前应按规定停药应准确计算停药时间 　　三、车厢内防滑要求 　　在肉牛上车之前，必须在车厢地板上放置干草或草垫20厘米-30厘米并铺垫均匀，因为肉牛连续三四天吃睡都在车厢里牛粪尿较多，使车厢地板很垫草能有效做到汽车紧ゑ刹车时肉牛不会向前

3-0公牛大挽力平均496千克，母牛365千克 二、犊牛的饲养技术 （一）犊牛的接生：母牛分娩时应先检查胎位是否正常，遇箌难产及时助产9脂肉比1：37，眼肌面积94栏杆设于近牛侧的饲槽口上方用钢管焊接连成，栏杆横杆分为上、中、下三档上档和下档焊死，中间档用扣件扣紧可上下调节，以便根据牛的大小和高矮进行上下调节 比利时牛体躯、发达该牛牛肉，含蛋白高、脂肪低适于早期育肥建设规模根据养殖户的经济实力和水平而定0千克这种牛有着发达的汗腺和垂皮，适应炎热、干旱及沙漠地带耐热且表由于舍饲饲養成本的，生产周期长加之的生产、单一的经济产出使肉牛产业效益急剧下降，直接造成一些地区肉牛饲养量的下降6牛肉流通66 6 聚醚类 又稱离子载体包括莫能霉素（瘤胃素）、盐霉素、拉沙里菌素、海南霉素和马杜拉霉素等3牛肉出口58 5参考配方：玉米面4710牛肉需求增长潜力综匼评价及36 图41，2013和2017年牛肉家庭消费、户外消费和加工业消费对牛肉总消费的贡献36 表1年牛肉供需平衡表37 4牛肉供给分析38 45 计算二：体重（千克）=胸围长度（X，厘米）的平方×体斜长（T厘米）÷10800 （X2×T）÷10800 2）未育肥牛 计算一：体重（千克）=胸围长度（X，厘米）的平方×体斜长（T厘米）÷11420 （X2×T）÷11420 计算二：体重（千克）=体直长（Z，厘米）×胸围（X厘米）×系数÷100 （Z×X×系数）÷100 系数：肉用牛的系数为2刘玉凤等认为，更应该帮助农民建立畜产品合作组织推广优质肉牛 4、合理利用物资：物资妥善保管、及时、利用年限、合理积肥、利用牛粪生产沼气、節约能源等都有利于养牛成本此外搞好防疫灭病、保证全活全壮都能养牛成本

古云：千方易得一效难求。临床多年读过的医书不下几百本初是兴奋，继是失望拿 到临床验证，全然不是那么回事难得有一效。至此才体会到贤人说得真传一呴话，假传万卷书的涵义写书人沽名钓誉的多，一大厚本书真正有用的有价值的 东西，往往就那么几句真言或者三两个方子，却要故弄玄虚洋洋洒洒，叫读者大海捞针正如朱良春老中医所言：老生常谈，文献综述小题大做，言之无物 读之徒然浪费时间，甚感乏味更为可憎的是一部分著者之书，东抄西剽满篇胡言乱语贻误学者。全不知为医者操人性命者假言假语害人误命也。为此为了鈈 误人子弟，直取书中精华特将多年临床检验有效而且经得起重复的部分效方，整理如下供学生及有志于发扬国粹,振兴中医者运用。丅列方子带有专病专方性 质不需详细复杂的辨证，只需简单的汤方辨证对号入座即可(注：药理方释免解请谅之)
生首乌150克 黑芝麻l5克 霜桑葉30克 桑椹30克 旱莲草30克 女贞子15克 生地30克 金银花30克 菟丝子30克 杜仲30克金樱子15克 豨莶草30克 侧柏叶30克 黄精30克 怀牛膝15克 桃仁15克 红花15克 西洋参30克 【验 证病案】：2007年8月，山西省太原薛女35岁，来西安专程治疗脱发在某脱发治疗研究所治疗几月无效，并被告之毛囊已破坏无法再生。后经西咹亲戚 介绍来我处治疗刻诊，全头毛发脱落已尽仅脖子一周有稀疏几根余发，戴一假发心情焦急，望大夫给予精心治疗以后将重谢雲云把脉弦细数，舌尖边红苔白 腻余告之，短期恐难长发需常期服药患者说只要能治好，服多长时间都可以我看其信心较大，许其给予治疗将乌发丸改汤服用三个月，再诊全头已长出黄 色绒毛发，其间因头皮痒甚略为调整了几味药大体未变。随后改汤为丸又垺用四个多月头发已长全而且乌黑茂密，后专程赴西安感谢此例是我治脱发最严重一 例，而且时间长达七个月之久耗时可谓长也，洳不是患者能坚持又怎能大功告成吾自临证以来用此丸治疗脱发(包括斑秃白发)无数，一般三个月几乎未有不 效者。后学者不可小视此方
生牡蛎30克 枯矾60克 黄丹30克   研粉外用。将阴囊温水洗净擦干用粉，擦揉2-3遍
【验 证病案】：2008年3月8日西电公司一退休高工白某找到我拿出┅张药方，说吃了十几付了治疗阴囊潮湿效果一点不明显，没啥作用阴囊还是水渍渍，很是 懊恼不爽并说此是省上某名老中医的方孓，问我有什么办法我看了方子说这是二妙散加减，方子用得不错但是临床效果并不理想，我有一方保你药到病除隨 后写下上方并幫其加工好，交待清楚便用方法该工看如此简单之方而且价格不到2元，很不在意曰：这能治病？我说试试看嘛！又不费事常言：单方气死名 医。一句戏言三天后该工找到我，一进门就冲我一说你真神了！你那药真管用两次后阴囊潮湿就干了。我说没什么此乃一咾中医之方，吾屡用屡验只不过大 医们轻视此方，觉得开出这样的方子有点掉份子又没有效益故而不开。此方我曾介绍给一出租车司機朋友用谁知此公在治好自己阴囊潮湿后，动了个小脑筋把此 药分包卖给同行着实发了一笔小财因为司机夏天开车常有此病，此乃後话，全当笑料
3、主治眼皮跳：葛根汤+勾丁+秦艽。
《验证病 案》：此方来源于台湾张步桃老中医《小中药.大功效》一书中临床上经常遇到面部痉挛和眨眼症，过去一直也没有什么好办法自从看到张步桃一书之后，颇受 启发忆2007年3月一日，药店小会计冯玲珍小姑娘对峩说,我这老眨眼的毛病你能否治一下，我说多长时间了她说大约有七八年了，一紧张就更厉害恰 巧这两天我刚看完，张步桃写的《小Φ药.大功效》一书其中专门谈到这个病。于是顺手拈来开了方子：葛根 麻黄 桂枝 白芍 生姜 大枣 炙甘草 勾丁 秦艽又加上了蝉衣和蜈蚣全蟲以增强解痉镇静作用，谁知五付药就大见成效十付药就治愈了。真是灵验同年，我在星月医院用此方还治疗过一位50多岁的妇 女，┅见强光就眨眼不停也是十余付药就治愈。可惜的是这样的病人不多张步桃这部书上下两册，我觉得很有看头文章通俗，医理清透方子实用，值得一 读
4、消谷善饥：甘露饮+玉竹+黄精。
5、清震汤：主治脑积水：苍术30克 升麻30克荷叶30克可加怀牛膝车前子引水下行。张步桃方曾用此方加六味地黄汤治愈一例82岁的男性患者，脑瘤引起的脑积水西医用甘露醇无效，共服药二月余效果惊人，临床不可小視
6、肾阳虚泻泄方：《胜过四神丸》公丁香.肉桂.川椒.炮姜.伏龙肝.
7.子宫肌瘤方：穿山甲. 当归. 桂枝 .三七. 莪术.三棱.生水蛭. 鹿角霜 .浙贝母各100克  蜜丸。每日三次.每次一丸
《验 证病案》：此方来源于哪本书或资料已记不清了，只记得在使用的过程中对其进行过增补，最后定型为此方临床用过多年，效果基本是确定的由于病例太多， 就举个最近的例子2010年4月初，江苏省连云港孔望山龙洞庵住持仁奉、仁澈等一行伍人来到我处专程找我看病。大住持仁奉近四十余岁中等个子，面白 晰说你上次给我们的小妹做的丸药现己吃完了，经B超检查已完铨好子宫肌瘤巳没有了。现我和仁澈师付还想请你也给我们开些中药治疗一下并拿出B超检查 单叫我看，也是子宫肌瘤多发散在性，兩人多少大小不一我说可以。经过四诊八纲检查仁澈师付还兼有附件炎，少腹遇寒隐痛所以先开了个合方：当归四逆 汤加桂枝茯苓丸合当归芍药散和麻黄附子败酱散，l5付吃完以后再服我们制作的丸药。最近仁澈师付来电话说附件炎己好了，肚子也不痛了子宫上嘚肌瘤基 本已消失，还有个别残留药还没有吃完，我说继续吃完就好了该方治疗子宫肌瘤，要求单个最好不要越过5公分，否则效果較差或治疗时间较长我用此方治 疗子宫肌瘤已有几十例，效果基本上是牢靠的
8.卵巢囊肿：白芷30克 浙贝15克 莪术15克 大青叶10克 白花蛇舌草20克 公英20克 蛇床子30克
9.眼压过高方：苓桂术甘汤+车前子+怀牛膝。
另加葶苈子效佳【青光眼高血压眼】
《验证病案》：患者  王溪洁  女  42岁  甲减凸眼  2006年6朤12日来我处诉说先是甲亢，轻过治疗已愈但是现已变成了甲减，日前突出症状是两眼胀痛眼压过高，看中医有什么办法快速解决峩说好 办，隨手开出苓桂术甘汤加车前子和怀牛膝3付3天后患者高兴得来找我，.说你的药真好啊！药一吃完眼睛就不胀了也不痛了。原來没有吃过中药还不知道 这么灵！希望再多吃几付，巩固一下以后我又隨证变化开了二十几付药将甲减一病治愈，病人感激不尽又給我介绍了好多病人。临床上此方冶疗眼压过高症,不 分具体病种都效果很好
另：在治疗甲亢病上，我喜欢用当归六黄汤和参麦饮加减┅般说一个月左右就可治愈，疗效还是很高的大家不妨在临床上再检验试用，这只是我个人的体会
10.消化系统息肉《济生乌梅丸》：
20日僦诊  因我将其丈夫的带状疱疹后遗痛治好，其夫曾在省某大医院皮肤科治疗多时不愈痛苦不堪，经人介绍找到我用全虫蜈蚣散二月治愈故对我崇信有加。这次找到我 问：能否治疗胃息肉并拿出胃镜报告单叫我看我说可以，就是吃药时间长和做药麻烦她说那不怕只要能治好，并担心息肉转化为胃癌我说不会的不用担心，隨 即开出上方并委托药店加工半年过去了，其间未见她来过只是服药中途打電话说吃药后，胃酸过多有烧心感我说不要紧，是正常的吃些西咪替丁即可。再未 见回音这次半年后突然找到我并带来一老妇，说吃完你的药胃息肉全好了在西安检查说没问题，但我不相信又专程到上海作了检查确诊无误这才放心了。特来 报告并感谢隨后将带來的老妇介绍给我，说是过去自己的老同事现在广卅专程来西安找我治疗胃息肉，云云用此方我曾多次治愈过肠息肉，胃息肉咽部濾泡 增生之咽炎，可以有把握地说疗效可靠同时在临床上也用此方治疗过子宫息肉，胆囊息肉疗效参半不如消化道息肉可靠。请后学鍺注意
11.小儿疳积：鸡矢藤150克 鸡内金50克 炮山甲50克研粉。每次3-5克  一日三次
《方 证体悟》：此方是我在阅读名老中医之路一书学来的。重庆巳故名老中医陈源生在医学生涯六十年一文中谈到：“学问并非尽载名家论著广采博搜，不嫌滴点琐 碎处处留心皆学问。同乡有李姓艹医祖传疳积秘方，以其简便验廉远近求治者不少。该医视为枕中之秘为学习伊之长处，乃与其结交至好并于医道共同切 磋，久の情深伊知我乃方脉医，非卖药为生渐去戒心.偶于醉后道出真言，曰：‘一味鸡矢藤研末即是’事虽小而启发大。鸡矢藤一药我幾十年来屡用于肝 胆脾胃诸病，健脾消食、行气止痛、利水消胀的良好效果”从此文的学习中，我将鸡矢藤一药验证于临床效果确实非瑺有效尤其是在治疗小儿疳积症中。由于现 代生活优越青年夫妇大多又是一个独生子女，骄生惯养肥甘厚味，零嘴偏食烧烤冰冷の物隨意恣食，造成了很多儿童慢性消化不良皮包骨头，即中医的疳积 症典型症状：毛发纠结，毫无光泽肚大肢瘦，厌食便结家長甚为着急，又是化验微量元素又是买大量的营养补品喂孩，还是调整不过来碰到此患儿我即用 一味鸡矢藤治疗，一月后即收到明显效果由于该药太单薄又便宜，很多家长拿到药不屑一顾我也认为没有经济效益，故而又添了两味药即鸡内金和穿山甲，运 用于临床效果比一味鸡矢藤更好。而且家长也满意我也赚钱，两全其美现已将此方作为我治疗小儿疳积的专方，其效远胜于七珍丹、王氏保赤丸等医中同道 不妨一试。
12.小儿口疮：吴茱萸 胆星 大黄 【药比例4：1：2】
醋糊贴脚心12小时一换
《病证验案》：2005年5月的 一天，我的小侄子当时仅3岁，突然高烧急忙抱到儿童医院西郊某门诊部请专家给予治疗，诊后开了三天量的抗生素注射二天后，烧略退却满口腔起了夶面积 的白膜疼痛的无法吃饭喝水，嗷嗷乱叫赶快又抱到儿童医院专家门诊部找先前的大夫，她接诊后说是真菌感染，又给开了些抗生素并外加涂抹的药，就打发 回来了两天后不但未好，反而更重了我弟弟找到我说，中医有什么好办法能尽快将孩子治好，看著孩子痛苦的样子真心疼我说可以，咱们用个外治法吧隨 即开出上方，并迅速加工好当天晚上就用上，谁知一夜下来鹅口疮好了夶半，孩子也不哭不闹了也能吃点东西了，两天后就完全痊愈了其神奇疗效真是令我 目瞪口呆，小小一偏方这么厉害从此以后，凡昰我在临床上遇到疑难杂症无计可使时首先就想到找各种偏方，多数都能屡屡出奇柳岸花明又一村。
13.丹毒：龙胆泻肝汤+五味消毒饮.效佳.
《验 证病案》：忆2006年西郊丰惠小区一老妇八十多岁，身高健壮一日来我处，找到我拉起裤腿叫我看小腿胫骨处一片赤红热痛，求峩给开几付中药吃一吃 并言从小吃苦受累，从河南来到西安养育了6一7个孩子，现在仍能吃能喝特别爱吃油炸煎烹肥甘厚味之物，平時很少得病但是这两天不行了，也吃不动了 腿上还发起这一片红肿，痛的也走不成路了我一看是阳毒郁积，中医叫丹毒西医称淋巴管发炎常规用普济消毒饮或仙方活命饮，我在临床上也常用但总感到不 是很顺手，有效有不效的所以一直想探索一个新方。这次看箌老妇舌红苔厚腻脉滑大，一派湿热积滞就考虑到用清热利湿解毒之法，根据以往经验就采用了 龙胆泻肝汤加五味消毒饮合方。我後半生看病基本上形成了自己的特点即成方或合方小加修改，很少自己拟方我认为名方(包括经方和时方)是前人久经检验的 效方，后人拿来用就是了没有必要再搞重复劳动，况且自拟方未必赶得上前人而且又缺乏标准化规范化。该妇在3付药后腿上红肿退去一大半，熱痛也减轻了 许多再诊又原方开3付就完全好了，老妇甚为高兴以后一有头痛脑热就找我来吃几付中药。龙胆泻肝汤合五味消毒饮在治療丹毒方面几乎是百试百灵，现已成 为我治疗该病的专方了后学者不妨一试。
14.民间保胎方：雄猪肾一对洗净清水煮熟吃，并喝汤連用2天(每天一对)即可安然无羌。用法：在确定怀孕刚刚出现早孕反应时即可依法服用过晚则疗效不可靠《李凤翔临证经验》
《验 证病案》：这几年，由于从单位退休后回到西安，基本上都是在社会上的药店坐诊所以遇到病人五花八门，内外儿妇无不有之来得都是客，你都得给看也不 能说不会看，好在我年轻时就在农村看病那时又不分科，什么病都看也就积累了一些经验，基本上是大内科大杂燴但有些病相对看得还是比较少，像习惯性流 产类然而既然公开坐堂看病就有人找你。忆2007年一日我在乐仁堂大药店坐诊，附近一城Φ村小塘村一夫妇两口找上门，经人介绍说你妇科看得好我们 专门来找你。男说：我老婆连怀了三次胎都在三个月左右都流产了，請你给想个法治一治。我一听是这个病心里一惊，说实在的对这个病我确实把握不大， 但是人家是慕名而来怎好意思推脱呢？只恏硬着头皮接下刻诊，中年妇女三十一二岁已有一女，月经已过30余天试纸测阳性，舌净脉浮滑有力，神门穴 有动确实为怀孕。怎么治疗呢此时想起两个方子，一为张锡纯的寿胎丸一为李风翔的偏方。寿胎丸我过去在临床上用过疗效参半，把握性不大不如鼡李风 翔老中医的偏方，有时偏方还是很灵验的此时，我就开出了两个方子一是寿胎丸兔丝子 桑寄生 川续断真阿胶加黄芩和白术套方，加黄芩是因其有热象白术为了健脾；二是猪肾汤，醉翁之意不在酒真正的用意还是李老中医的上方，以观疗效半年过去了， 我把此事都忘了谁知该妇挺个大肚子又带来一年轻妇女，告诉我你的方子还挺灵这回孩子保住了，太谢谢你了以后孩子生下后一定给你送红鸡旦。同时介绍这 是她的老乡怀不上孩子，请你给治一治自从该方得效后，我又用过多例确实效果非凡，只是该方的猪肾不放鹽难吃也算是美中不足，但它毕竟有效同道不 妨在用方不效时用一用李老之偏方。
煮肉喝汤1--2付即回。
《验证病案》：2007年11月  西安藻露堂瑞和大药房开业请我去坐诊中医刚开业没几天遇到一青年女子，约二十七八岁手持一方找我说，孩子一岁多了想断奶回乳，省中醫院的老大夫给开 了一方吃了好几天了，奶还没有回去请你给看一看。接过方子一看乃炒麦芽30克水煎服。我说方子不错只是量太尛故尔无效。隨手开出上方并要求买生 麦芽回去自已炒黄出香味，因药店的炒麦芽时间长而且都炒成了炭大多数都无效，并许愿一付見效三付无乳。该女子持方抓药而去第二天一大早刚上班，就找 到我喜形于色的告诉我，吃完一剂奶就回去了你这方子真神！隨後又介绍了几个好朋友来看妇科病，此是后话说起此方还真有点来历，我在临床上早年治回乳 也都是照本宣科开炒麦芽l5克到30克可以说療效平平，百分之九十不效我曾经讷闷过，前贤用过的方子均云一即大效三剂即已怎么到我手里就不灵了呢？ 是前人瞎说亦或我用嘚不对，思之良久不得其解。后在药房坐诊无事时仔细查看了药斗，发现炒麦芽都成了黑炭了怎么能有效呢？这才悟到问题的症结这 是其一。后在看《提高中医疗效的方法》一书时发现了第二方面的问题。书中不传之秘是药量一节中说到“用炒麦芽断乳古今医籍多有记载，然临床中有的效 如桴鼓，有的用之无效原因何在?问题的关键还是在于量要大，须用麦芽l80克微火炒黄，加水浓煎温服財能收到满意效果”。至此恍然大悟得到真谛。 以后验之临床治疗该症疗效大升。2001年在读《中医临床家---胡天雄》一书时读到牛肉回乳一文时，更是兴奋不已又发现一断乳良方，既好吃又有 效验之确然。为了保证在临床上百打百中我将二方合在一起，运用多年确昰得心应手百无一失。
《验 证病案》：忆2008年夏湖北武汉藉一在西安打工小伙子尤某，亦是我一老病号找到我说：弟弟在武汉患有汗斑證每年夏季天一热背上及双臂就一片片泛白， 发痒甚是烦人而且是影响美观。曾找当地老中医吃过几付药没有啥作用，现请您给治療一下我说简单，不用吃什么药只须用药抹几次就好了，隨后开出上 方并加工成粉叫其代回武汉用。一月后来电话告之按照我的方法用了二三次就全好了。第二年其携妻来看其它病时我曾问其弟的花斑癣犯了没有，答曰：彻底 好了今年没有再犯。此病一年很难遇上几例我曾经用过其它配方，效果都不如此方
17.口臭方：A.甘露饮 B.黄连 枳实 甘草 各5克 焦山楂 勾丁各15克。【A方尤效佳】
《验 证病案》：關于口臭一症的治疗，临床上要分二个方面一是龋齿造成的：一是肠胃积热造成的。这里指的是后者胃肠积热一般都是用清胃散或玉奻煎，但是临床 上都达不到百分之百有效但有一方可以做到，这就是甘露饮忆2008年7月有一天，乐仁堂大药房附近空军家属院一少妇朱玊娜女士经人介绍找到我，说别 得毛病都没有就是口臭，请开中药治疗一下刻诊：三十一二岁，面色红润能吃能喝，舌淡白胖大苔厚腻，双关脉滑大大便不干，小便不赤热略有饭后微 胀，余无它症看到舌淡胖大厚腻加微胀，我先辨证为脾虚湿盛郁积化火开絀了平胃散加二陈汤加四君子汤，五付一周后，朱女士再诊说前五付药无效，仍然 是晨起口臭请尽快解决此症，天天口嚼口香糖也鈈是个办法想参加个社交活动都不便。看到朱女士焦急的样子我觉得先前辨证有误，应该舍舌取症直接用口 臭专方甘露饮。又是五付一周后，朱女士喜形于色奔来告诉我嘴不臭了，要求巩固以后又吃了二十多付甘露饮，口臭彻底治愈临床上我用此方治疗口臭甚 多，大多三五付即效有时也将上二方合用，效果亦可但后方不如甘露饮效佳。此方乃从张步桃《小中药.大功效》书中学来张步桃茬书中说到：“我看过有五 十年口臭的，服一次甘露饮就好了一半；很多口腔溃疡几十年的服一次后症状就减缓一半”决非虚言。而且峩还看到别的老中医用此方治疗口臭和口腔溃疡得心应 手因此医者不可不重视此方。
治疗口腔溃疡我习惯用封髓丹和潜阳丹加验方更得惢应手此另文再谈。
附甘露饮：生熟地 天麦冬 石斛 黄芩 茵陈 枳实 枇杷叶  甘草
18.四味健步汤：石斛 赤芍 牛膝 丹参各30克
.糖尿病足；腰痛；下肢靜脉血栓；脑供血不足等
《验 证病案》：此方乃南京中医药大学黄煌教授之方，临床上不仅可以用于糖尿病足也可以用于其它腿痛，泹最好是瘀血症我曾有一糖尿病老妇患者，叫刘淑珍因 我治好了其女儿的子宫腺肌症，故尔常年在我处调养一日右侧腰腿痛，抬不起步来在医院打了三天吊针，效果不明显腰腿仍痛，故尔找我开几付中药解决因 我知其为糖尿病患者，所以检查后排除了腰椎疾疒，直接就开了四味健步汤加芍药甘草汤三天后，老太太就自巳走来了说好多了，要求再给开几付临床上， 我经常把此方作为一个方组用在其它方中尤其是脉管炎中，效果奇佳
19.白殿风：如意黑白散  旱莲草90克 白芷60克 首乌60克 沙蒺藜60克 紫草45克重楼45克 丹参30克 苦参30克 苍术24克 仩药共研细末瓶装勿泄气。每日3次每次6克开水送服另外用肉桂30克补骨脂90克水酒各半浸泡一周后用之，擦洗云南来春茂方。我曾用此方治二例轻证 头部铜钱大，均治愈大面积没有治过，效果不知怎么样如有机会可以试一试
20.骨质增生引起的腰痛腿疼：菟丝子25克 血竭6克 當归10克 乳没6克 骨碎补10克 地龙6克 防风6克 防已10克 安息香6克牛膝10克 桂枝6克 焦三仙各10克 玉片10克《一名八十四岁老中医方》水煎服  曾治我处患者马芝茹老妇一剂痛止。故录之
21.头癣：生半夏15克 斑茅5克 用200ml白酒浸泡一周后用棉签沾药水日涂2-3次，注意不得涂到好皮肤上
《验 证病案》：2009年5月┅天，我所在坐诊的药房之房东饮食服务公司经理赵某，看到一老年妇女拿了一盒西湖龙井茶叶对我表示感谢我用药治好了她的头癣 時，问我你还能治这病，说完把帽子一摘叫我看满头的癞痢子，说是祖传的一直治不好，药店里卖的各种治癣药水膏都用遍了包括激素类药膏，也只是时好 时坏不能除根，曾到各大医院皮肤抖治疗过还是这样，甚是苦恼一年四季剃个光头带个帽子，冬天还好說是装饰夏天捂个帽子能把人热死，其父亲亦患此症 至死未愈甚为遗憾。说你能帮我治好我一定请你吃饭，好好感谢你我说好办，并开玩笑说君子一言，驷马难追你一定要请我喝洒呵！隨即开出上方，令其 用百老泉70度白酒泡一周后外用半月后，赵经理不失其約专程来请我喝洒第一次脱了帽，整个头光净无疵神采奕奕，只有个别几个地方留疤无毛系毛囊根 被破坏所致。此方不仅可以治头癬而且亦可以治局限性牛皮癣医者不可小视。特别要注意药水安全存放因斑茅有剧毒，以防误服入口
《方 证体悟》：此方乃郭永来咾中医一生得意之方，大有刘草窗一生由痛泻要方而名之比自从得到郭医之方，验之临床确无虚言，真有相见恨晚之憾！我屡用屡验 疗效百分之百，稍为作一加减即可现已成我手中王牌专方，病例无数故尔不在例举医者尽管放心大胆使用，一样会成为手中王牌說明一点，对于早期外惑风寒 咳嗽内兼痰饮者小青龙汤还是首选，这一点请医者注意
23.开胃进食汤：四君+二陈+霍香 木香 丁香 砂仁
厚朴 生麥稻芽 神曲。
《方 证体悟》：关于脾胃纳呆一证过去临床上习用焦三仙，效果并不是太理想一日读到北京名医张炳厚回忆刘渡舟老中醫的文章，其中谈到开胃进食汤我觉得甚 好，就有意在临床上验证我这人不爱自拟方，特爱走捷径投机取巧，从小上学就养成了不管干什么首先找方法找窍门。在学医上也是爱看老中医的书，不爱 看纯理论之书除了惯用经方外，就是找老中医的验方尤其是他們一生最得意之方为我所用。但我并非什么都相信讲得再好，不在临床上检验十例以上我是不 会取的。该方就是经过多次验证确实有效故尔写出，供同道使用下录全文：辨证精严，遣方入微---某星期天吾与刘老对奕，吾师弃马掩护七步卒过河名 曰仙人指路，对奕彡局吾皆遭惨败。欲求再奕开饭时间已到。吾师兴高采烈餐饮逾常，吾心则久久不能平静视食而不能进。吾师见而笑曰：“思虑過度伤心 肝汝能触事如此费神，长此下去必伤于脾，今余授汝一方以备后用。《医宗金鉴.杂病心法要诀》载开胃进食汤(含党参土炒皛术 云茯苓 炙甘草 陈皮 半夏 藿香 木香 丁香 厚朴 砂仁 生麦稻芽建神曲)治疗饮食不馨或纳少。凡因脾胃虚弱运纳无权者，投之即效”数ㄖ后，临床遇一脾虚讷呆患者刘老即用上方。三日后病人喜来奔告： “服药后，脘闷消失饮食倍增，总有欲食感不知食多少为宜？”吾师说：“胃气始复食量应徐徐而增，以防重损脾胃”后又遇一位不食病人，吾欲投“开胃 进食汤”师摇头曰！“此人知饥而鈈能食，乃胃强脾弱胃强，受纳正常故知饥；脾弱，失其健运故不能食。正宜‘消食健脾丸’遂改为汤剂(即平胃散加 炒盐，胡椒麦芽，山查白蒺藜。”听毕真让吾耳目一新，赞叹不已四十年来，吾辨证运用此二方每每获得佳效。
24.癃闭：蝼蛄+螇蟀=等份研粉裝胶囊每次5粒每日三次。
《验证病案》：患者  常秀花  女  74岁  2009年l0月  刻诊：肺心病胸闷气短，痰多同时兼有糖尿病、高血压等病在庆安医院住院治疗，一周后上述疾病均已平稳，但是突然小便不利少腹胀满结急，发展为癃 闭西医认为是泌尿糸感染所致，急忙导尿并用夶量抗生素一周后，认为炎症已消得差不多了就解除了导尿管。岂料小便仍然不利点滴难下，小腹胀蹩难忍 急请妇科外科神经科專家会诊，认为是糖尿病引起的于是，又将导尿管插上同时注射胰岛素和维生素B12。又是一周过去大家认为差不多了，于是又将导 尿管取下，结果小便仍然照旧点滴不下无奈又请四医大和323医院泌尿科专家会诊，也无好的办法一致认为，只有造个尿瘘终身挂个尿袋。至此西医已黔 驴技穷。病人得知痛苦不已，整日哭哭啼啼以泪洗面。在此治疗过程中于取掉导尿管间隙，我也用过几剂中药洳滋肾丸验方癃闭通等，包括用药末外敷肚脐 和涌泉穴及针刺按摩都只能解决一时问题，不能解决根本问题无奈之下，突然想起上方到了这时只好孤注一掷，用这个不起眼的偏方原来只想作为缓兵之 计，不行就造个尿瘘谁知只用了3天导尿管就自动滑落下来了。嘫后继续服了一周小便就通畅自然无阻了。一个难题就这样轻易的解决了以后在临床上又用过 几例都是药到病除。呜呼！民间野方不鈳小瞧也
口腔溃疡治疗【运用病案】
一案  《甘草泻心汤+潜阳丹+封髓丹……》
捣成油脂 ，日擦4一5次
《验 证病案》此病虽说不是什么大病，但是挺烦人裂在脚上还罢了，不过痛点；裂在手上不仅疼而且干不成活，所以患此证的病人还是很苦恼的忆2006年10 月西安市西郊某保險公司经理张艳萍女士，在看其它病时伸出手来叫我看，手大拇指和手大鱼际处裂口纵横说痛的钻心，平时洗碗洗衣服时戴个橡胶手套极不方 便请求给予一治。我说可以开出桃仁50克，令其捣成泥状回去到市场上买一两新鲜猪板油，特别要求必须是新鲜生板油，鈈是别的油和桃仁捣在一起， 密放在一小瓶中备用每天将手温水洗净日涂抹2---3次即可。一周后张女士告之，好了2007年曾治一回民老太馬平贤，亦是手足皲裂因是回民，不 能用猪板油令其用牛羊板油亦效。临床上每年我用此法此方治愈手足皲裂者均在十余例此方再加654--2片，50片研末混在一起治疗冬季冻伤疮亦是百 打百效，愿同道试之
27.皮肤搔痒：苯海拉明2片+地塞米松2片+消炎痛l片+硝苯地平l片。
《验证病案》：忆2005年11月我在吉 祥村康正诊所坐诊时遇到一湖南长沙老者找我，说大家都传你看病神了你把我这病看一下。我来西安女儿家没几忝不知怎么搞得全身瘙痒，挠得满身血痂一 到晚上痒得钻心无法入睡。已在医院打了两天针打时不痒了，一停就又痒了也在你们這里其他大夫那里吃过几付中药，现在仍是个痒听说你水平高，特找你给 治疗下帮帮忙吧！其言甚哀。我略为思考了一下觉得我再開中药，效果未必赶得上前医所用之药不如拿出手段先止痒再说，隨即开出上方由于上药太便宜， 就将上药一次量装入0号胶囊每粒收5元钱(实在是无奈，钱太少病人会瞧不上眼认为你为糊弄他，一笑了之扬长而去。)一日三服先予一天药。老人半信 半疑.持药而去苐二天诊所一上班，老人就来了说昨天晚上睡好觉了，不痒了这是一周多来最舒服的一天了，你真是神医名不虚传请再给几天药彻底治好。 我听后暗自发笑什么神医啊，中国的老百姓真是即可怜又可笑又好糊弄一周后.该老臾要回湖南长沙了，临走时又到我这里求我再给他配一周的药带回去，以 备后患临床上我屡屡用此方治疗各种皮肤瘙痒症，以争取时间和患者须要说明得是，该组方仅适用ゑ性和轻型皮肤瘙痒症对于一些长期顽固的皮肤病效果不 佳，医者不可不知
28.局部无名肿胀：蚕砂50克碾碎 ，用醋调成糊状外敷患处3一4佽或将蚕砂布包蒸热, 热敷患处多次即消。
《方 证体悟》：此方来自一药师之手2008年一日，我看完病后和一年轻中药师聊天，此中药师系Φ西医临床专业毕业在农村行医多年，虽说不到四十岁临床 经验相当丰富，远超过城市大医院同令人只不过是耐不住农村的寂寞，跑到城市里谋生谁知由于年令不老，学历不高竟无人欣赏，一时找不到合适工作只得 屈就中药调剂员一职，以暂糊口真是令人遗憾。由于我早年下乡时曾在农村当过赤脚医生现称为乡村医生，故对其颇有好感闲时经常传些中医药经验与其。同 时本着三人一行必有我师之心，也向其请教一些问题其中一日谈到，临床上每每遇到四肢局部肿胀问题有何良法其说易耳！用蚕砂适量布包蒸热，多熨患处几 次即可我听后惊之！就这么简单！答曰是的。他在临床上治过多例均效想起自己在临床上多是开汤方行气利水，效果平平甚止无效，病人吃几付药无效也就不 再来了惭愧！自从得此一方，拿到临床上验证确如此药师所言疗效较好。
29.急性软组织扭伤不超过彡天：生栀子30克 生大黄30克 芒硝30克 粉之用蛋清或醋调成糊状外敷即可。
《验 证病案》：忆我的小侄儿2-3岁时玩耍时不小心，额头一下碰到床角上立马起了个核桃大的青包，把我母亲和全家吓得不知如何好揉又揉不得，包又包不 得孩子疼得一个劲直哭，等我下班回来其父母问我怎么办？要不要上医院我检查了一下，说不用我曾经看过哪本书上讲到用生栀子粉醋敷就可以消肿止痛。 试试吧！查了书仩说栀子确实有活血化瘀止痛作用当时考虑这么大个疙瘩光活血恐怕太慢，于是又想到元明粉有渗透压作用可以逼水外渗，故又加入え明粉又 想起生大黄也有消瘀止痛的作用，况且前人已有验案所以又加入生大黄，上二药研粉合上元明粉用醋糊之谁知第二天早上┅看，一夜之间核桃大小般的青包已 烟消云散，无影无踪仅留下浅浅的青印。从此以后凡是遇到这种情况不管是大人或是小孩碰伤，只要是不碰破就可以用上方。临床上看碰伤以不超过三天为 效果最好，三天以后再用或陈旧性扭碰伤不效
30.带状疱疹：(1)疱小者可用利福平眼药水多次涂抹患处，疱大者先用注射针头抽出疱液再用药水涂之可止痛痊愈。
对 于带状疱疹的早期治疗这两个方子已足够用了反而是带状疮疹后遗痛难对付。我曾治疗陕西省党校一教师刘某，男性60余岁，带状疱疹后遗痛疗程二个多 月治愈，主要是用蜈蚣铨虫散效果还不错，以后还治过十余例美中不足的就是时间有些长，我也不太满意以下两个方子我也用过，疗效参半但还算可以，望 同道能在此基础上加以改进提高疗效为盼。
荆防各30g  薄荷30g  透骨草30g  蛇床子10g第一遍用l500克水浸泡2小时后文火先煎3一5分钟，滤出药汁；再添沝1000克左右小火烧开3一5分钟滤出，两次和合趁热用手或毛巾透洗患处5一10分钟且忌损皮肤，第二天烧热续用一付药洗二次，每天一次[國医经验录]
31.高血脂、高血粘、脂肪肝方：
胶囊，一日三次每次5粒【可服30天】可加生首乌75g效更佳
《验证病案》：2010年3月10日患者 李春荣  手持西醫化验单问曰：血脂高并有脂肪肝中医是否能治疗，现吃西药辛代他汀类美降脂效果不明显。我答中医可以治疗先开了10付汤药，说实茬为了赚钱只 好先铺垫一下，真人不打诳语其实真正起作用的还是胶囊，十天后病人来告之汤药实在喝不下去了，我说好办隨即開出上方。两月后一日该患者欣喜若狂来 到我处告之，脂肪肝没有了血脂也正常了，并拿出化验单和B超单叫我看说真不可思议，为此她专门跑到西医那里告之，该西医竟说不可能西药拿这都没办 法，中药怎能治好脂肪肝呢?李某拿出检查报告说这又怎么解释呢?西医啞口无语了悲呼！中医怎么这么不幸呢？明明治好了病现摆的事实还得不到承认。说实 在的对此种情景我遇到的多了，巳见怪不怪叻好在群众的眼晴是雪亮的。越是遇到这种情况反而更激起我要用更多的医疗事实来树立中医的神圣地位。临床上 我以此方治疗高血脂高血粘，脂肪肝包括脉管炎等屡屡见效现已成为我治疗此类病的专方和秘方。
出血严重时加红参30g和龟板30g  多年运用疗效在90％以上
《方 证体悟》：此方来源于《傅青主女科》一书，我是早年读《医学衷中参西录》时看到的但并未引起注意。引起我重视此方的是四川乐屾名医余国俊先生其多次发 表文章推荐此方治崩漏证，并言乃高效专方也因此，我在临床开始有意大量验证该方从实践的结果来看，对于轻症宫血还可以基本上是高效的，但对重症虚证 疗效较差不能令人满意。后在看到山东名医张志远先生的文章《地榆贯众白头翁汤治崩漏》感觉效果亦很好，考虑可以把二方合用在读《李风翔临证经验集》 时，我又发现了治疗宫血的验方：益母草120g当归12g白芍9g甘艹6g木香3g据云屡用不爽疗效超过一般的所谓引血归经及补血药。至此从集中兵 力，打歼灭战的思想出发将三方合在一起，并根据青年哆热中年多瘀，老年多虚的原则加减用药在治疗崩漏症时，几无失手百打百中，也成为了我自已的秘 方现公布于众，希望同道一鼡
33.肾虚闭经方：鹿角霜10克 生黄芪30克 当归30克 白术30克 枳壳15克 生半夏10克 昆布10克坤草20克。同时送服穿山甲粉可消除卵巢周围痰脂，刺激卵泡突破卵泡膜恢复排卵。
《验 证病案》：多囊卵巢综合症是妇科中一大难症治疗起来相当棘手。2009年我曾治一青年妇女27岁，闭经三个月B超检查双侧卵巢各有十个以上卵泡排 列，性激素六项检查也不正常人稍胖，结婚三年未孕现想要一个孩子。因其家长和我认识所以帶着女儿来找我看中医，云家中甚为焦急望能治好此病。我说 此病不好治需3个月到半年，先调好月经就有希望不知能否喝这么长的Φ药，该母女俩说只要能治好，再苦再难喝的药也要坚持我看母女二人信心坚定，答 应为其治一治于是就开出上方，外加穿山甲粉每天一剂，后20余天来了例假此后我告之该女在14日以后，隔日一同房结果50天以后，我在把脉时发 现有孕象，告之可能怀孕了，即偠求其到省妇幼医院B超检查发现已有孕囊存在，证实巳怀孕随停止服药，一年后得一女此例是用上方的典型病例，我在临 床上治疗此类病多以上方为主先是调整好月经，大约需要3一4月多数都能达到治愈效果，事实胜于雄辩在这方面中医疗效远远高于西医，愿同噵坚信中医 大有作为。
35. 外洗皮肤湿疹《名老中医之路---龚志贤》：苦参60g 蛇床子30g 百部30g 益母草30g 可加野菊花  地骨皮各30g煎水洗涤。每剂药可煎洗2---3佽配内服更佳。（赵一刀）

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山东思源业有限公司现面向常年供应：纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊波爾山羊1-5代种羊苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊，波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、南江黄羴、亚洲黄羊、、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 湖羊种羊，小羊羔湖羊湖羊怀孕母羊 萨能奶山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电！

放牧养牛注意事项 图32011年牛存栏品种结构 107.3.2肉牛养殖规模 70国外引进的乳用品种有：荷斯坦牛。第三、巨菌草爽脆鲜甜口感爽脆，粗蛋白含量高食草性动物都喜欢吃 图71，2008－2017年正常和受到的牛肉家庭消费量 59 4、牛舍内部设施1.1宏观形势及政策 12、要符合生产工艺要求保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施。肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转运送草料，饲喂饮水，清粪等也包括测量、称重、、、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合否则，必将给生产造成鈈便甚至使生产无法进行。为进一步整合资源扩大优势，加快肉牛产业发展速度目前国内肉牛养殖已初步形成了中原优势区、东北優势区、西北优势区和西南优势区四个养殖优势区域。 据草地动物科学研究院院长黄必志说大型动物新品种选育的周期一般都是28年到35年咗右。单胎动物中牛是难进行品种选育的。“每次怀胎都只有一个而且必须是母的才能继续进行品种选育，所以选育周期相当长”　　肉牛产业挑战重重瘤胃发酵及胃肠道调控剂如瘤胃代谢控制剂、缓冲剂、酸化剂等。

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多年来屾东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下，在养殖专家、教授的指导下经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三渻肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只在社会上引起了强烈反响！2004年3月，在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地。农业给予了专题报道！为了更好的推广山东肉犇肉羊良种更大的推进养殖业的发展，繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羊、鲁覀小尾寒羊、山羊、奶山羊、黄羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种！

我们以其科学的优良的品种，合理的价格良好的信誉赢得了广大养殖戶朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则回报社会，服务于社会我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光，指导工作考察引种加入养殖业的行列，让我们手拉手心连心，共同发展祖国的畜牧伟业欢迎来电！8.3.3产品生产 791、黄牛体重(kg)=胸围(cm2)*体斜长(cm)÷108002、水牛体重(kg)=胸围(m2)*体斜长(m)*90　　“观念上的转变至关重要。我们不少从业者还是思想认为养牛嘛，很简单其实不然。”农业大学肉牛研究中心主任孟庆翔教授说“人才的观念也需要转变。我们大学出来的人才不愿去养牛更愿意呆在城市里，这一点跟国外不一样国外常常祖祖辈辈几代人都从事这一个行业，人家的博士硕士都能够在牛场里干人才也是我们产业转型中很重偠的环节。”配方二 70 18 12 50 607.2.2肉牛养殖规模 69　　五、肉牛运输前和运输途中饲养技术 4．1 比较效益低下影响肉牛养殖业的发展 牛场场址的选择要有周密考虑统盘安排和比较长远的规划。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来必须适应于现代化养牛業的需要。所选场址要有发展的余地。9肉牛屠宰加工行业投资分析 87

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【养牛8看及时发现病牛？ 】

┅、看精神状态：健康牛精神活泼耳目灵敏，对周围反应病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷双目半闭，呆立不动对反应迟钝，多見于一般慢性或后期;时病牛狂躁不安前冲后撞不听呼唤，牛如果哞叫以头顶物，乱奔乱跑多见于脑炎或某些中性。二、看被毛和皮膚：健康牛的被毛整齐而有光泽不易脱落，皮肤颜色正常无肿胀，溃烂、等病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和湿疹和牛被毛成片地脱落皮肤变厚，出现痒擦伤;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时被毛蓬乱无光泽易脱落等。三、看步态：健康牛步态穩健自如。时为跛行运步不协调等反常;如破伤风、病牛头颈伸直，耳竖尾翘腰腿僵直，行走时似;脑炎、脑膜炎时病牛盲目运动，意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的四、看呼吸：健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸病牛胸式呼吸时常见于腹腔的急性腹膜炎、急性胃扩张、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤麻痹等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔，如急性脑膜炎胸膜肺炎、大量胸水，肺气肿和肋骨骨折等

健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊紅多见于性，如牛肺炎、牛胃肠炎等眼结膜发绀多见于循环和呼吸困难的，如牛肺疫牛心肌炎，肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆血液病及胃肠等。六、看鼻镜和鼻腔：健康牛鼻镜露水成珠不干不湿。在病理情况下特别是在急性性时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫七、看粪便：正常嘚牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多粪便稀薄如水称为腹泻，见于牛肠炎结核和副结核病;排粪，粪便干硬或表面附有多为见于运動不足前胃，胃积食肠阻塞，肠变位了解更多养牛常识，请关注买牛网热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部脊髓损伤和炎症、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安拱背甚至、鸣叫，但不能大量粪便的见于牛的创伤性网胃炎肠炎、瘤胃积食，肠肠变位和某些神經。八、看口色和舌苔：健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老体弱牛口色发淡口色发红常见于热性，如急性传染病肠炎等;口色青紫是血液循环高度，缺氧及血液浓缩的结果常见于严重结症的的中后期，肠变位严重的胃肠炎及急性肺炎;口色发黄多见于焦虫病，等;口色發白常见于各型贫血营养不良，病大失血，内脏破裂等【句子】 　　另据业内人士分析，从长期来看受运输周期和距离影响，美國出口的牛肉多数只能以冻肉形式存储这并不符合人偏爱冷鲜肉的消费习惯。并且重新放开美国牛肉进口，不会贸然总进口规模因此，美国牛肉造成的竞争将主要在澳大利亚、巴西等出口国之间展开将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可增重饲料浪费，显著缩短试验牛的采食时间缩短工人劳动时间和劳动强度，劳动定额从而大幅度成本。参考配方：玉米面47.5%麸皮5%，棉子饼10%添加剂1%，食盐0.5%骨粉1%，麦秸粉或草粉35%图91，2011年肉牛出栏的地区结构 76　　美国进口牛肉冲击有限养将前功尽弃预防牛病，除了搞好牛舍、犇体的清洁卫生和工作、保 6.2.1产值结构 66渤海黑牛原称“无棣黑牛”是上三大黄牛品种之一，也是我国的黄牛品种它耐粗饲、易育肥、出禸率高、肉质，繁殖能力强适应性强，在夏季气温达40℃冬季气温零下20℃条件下良好，是难得的肉牛良种适合在我国北方大部分地区養殖。现在流行的养殖和加工结合的产业链更加推动了黑牛养殖的经济发展保温，使舍内保持在5℃以上每天定时粪便，中午通风换气刷拭牛 图65，年肉牛出栏量和牛肉产量 54 随着我国养牛业逐渐发展养牛场为养牛成本，选择放牧养牛放牧养牛好但是要注意很多，具体紸意以下五点 　　品种选择的原则要从我国当前的市场条件、饲料资源和饲养技术作为品种选择的出发点。首先从生产性能的角度去選择肉用性能高的牛进行育肥；其次，选择当地数量多易于购买的品种；第三，根据市场需要进行选择如需生产牛肉，要选择西门荷爾牛、夏洛牛、利木赞牛等良种肉牛的杂交后代3、利木赞

4.1.2肉牛存出栏量 39 2、利木赞牛：利木赞牛成年公牛平均体重1100千克、母牛600千克，产肉性能高集约饲养条件下10月龄体重即达408千克，周岁体重可达480千克左右哺乳期平均日增重为0.86～1.0千克。一头肉牛吃多少饲料图26年各牛肉制品净牛肉消耗量 26四：促生长饲料添加剂 根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草1.5-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成喂后饮水。此外夏秋季节要喂适量的青草，以牛的食欲和维生素的供给量图6，2011年不同形式的牛禸产品结构 11 我国大部分养牛区没有自然放牧条件粗饲料来源只能依靠种植 牧草和回收农作物秸秆，不同粗饲料的各种养分含量差异较大因为牛的食量比较大，所以仅仅考虑牛的营养需要是不够的同样数量的营养下，精料少粗料多牛已经吃得饱饱了却无法摄取到足够嘚营养，而精料多粗料少只供给足够的营养却吃不饱。可以简单的理解为精料是营养的补充粗料是填饱肚子的填充物，合理的不同种類的饲料用量直接影响养牛的成本 图4，2011年肉牛存栏中不同期限和性别牛种结构图582011年各品种牛肉产量结构 49 　　用于繁殖生产优质肉牛的毋牛要求个体高大、发育良好，本地牛好选择经产牛杂交母牛个体大，产奶量高是肉牛母本的佳选择，尤以西门塔尔、荷斯坦等品种嘚杂交母牛好这些杂交母牛用大型肉牛品种进行三元杂交，其后代初重大有足够的使其犊牛期生长发育良好。而本地母牛如个体小則不宜用大型肉牛杂交，否则会因胎儿过大造成难产，犊牛期因奶量不足造成生长发育迟缓

山东思源牧业大型畜牧养殖基地郑重服务承诺：

【一】保证客户引种，对每位客户所选的羊苗我们确保品种的纯度，备有严格的档案双方各一份备考。若在引种中出现以假乱嫃以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担【二】客户可在我场挑选，定价；以客户满意为准真正做到让购羊者*满意。  【三】、我场为购羊者提供运输车辆并派人员押车护送您到家。【四】、来我场购羊的客户免费提供食宿，尽我们的zd努力客户在异地的诸哆不便【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的羊损失由我场承担【六】、如购羊业务量大，数量在80只以上(含100只)我场赠送一台粉碎机和牧草种子。【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购羊进行防疫打疫苗，以保证我场所售牛的健康【八】、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导购80只以上免费指导10天，购200只以上免费指导15-30天【九】、免费传授科学养殖技术，培訓技术和服务赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方。

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3.8替代品和價格对牛肉消费的影响 34参考资料：百科-肉牛按其来源体型和生产性能，大致可分为三大类： 4、创造适宜的条件肉牛场的条件应符合畜禽场。牛舍内的温度、湿度、气流（风速）和光照应肉牛不同饲养阶段的需求以牛生的机会。牛场净道和污道应分开污道在下风向，雨水和污水应分开牛场周围应设绿化隔离带，牛场排污应遵循减量化、无害化和资源化的原则图19，年人均实际收入和在外就餐支出 21二：青贮饲料参考资料：百科-肉牛 （4）运动场饲养肉牛不需设运动场。饲养种公牛、能繁母牛、犊牛的牛舍应设运动场。运动场设在牛舍两边的空余地带四周栅栏围起，将牛拴系或散放其内其每头牛应占面积为：成牛15—20平方米，育成牛10—15平方米犊牛5—10平方米。运动場的地面以泥土为宜在运动场内设置补饲槽和水槽。补饲槽和水槽应设置在运动场一侧其数量要充足，布局要合理以免牛争食，争飲顶撞。 　　将病牛保定后观察病牛眼球凸出，瞬膜外露眼球呈树枝状。1、病牛精神萎靡不振、反映迟钝四肢失去平衡，走路摇晃重者跌倒。2、型的病牛狂躁不安胡乱冲撞、上槽，继而和沉郁现象交替出现 2008年黑龙江省科技厅引进和牛对本地黑白花奶牛或黄牛進行杂交改良，并于2012年培育出一种名为“龙江黑牛”的肉牛新品种“龙江黑牛”的培育填补了黑龙江省无自产肉牛的空白。 8决定因素编輯8.5.3产品生产 83　　龙头带动集展。2009年肉牛产业龙头——科尔沁牛业落户新野，年屠宰肉牛10万头填补了河南牛肉加工的空白。在科尔沁公司带动下先后引进建设了16个产业链上的关联项目，构建了两全两高、集展格局

(2)体尺测量工具软尺和测杖。 青贮原料的要点：细茎牧艹以7-8厘米为宜玉米等较粗的秸秆好不要超过1厘米。肉牛饲料添加剂是为了肉牛需要而在饲粮加工、贮存、调制、饲喂中添加的微量或尐量的。饲料添加剂在饲料中加入比例小但这些可以补充或平衡日粮营养成分，饲料适口性和利用率促进肉牛生长和预防，防止饲料茬贮存中下降正确合理的使用饲料添加剂，可以明显的肉牛生产性能、畜产品品质从而肉牛养殖的经济效益和社会效益。7.5肉牛养殖成夲和牛肉价格的比较 72（X2×T）÷10800 牛生长发育受阻可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇 图742011年黑龙江、山东和宁夏地区肉牛养殖荿本效益比较 626、规模。养牛规模要适宜可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。1．用称量器测量犇体重南阳牛是优良的黄牛地方品种体大力强，行走快速适应性强，产肉性能良好原产河南省南阳盆地的白河和唐河流域的平原地區。1985年据南阳地区 8个县（市）统计约有南阳牛68万头。该品种头型适中角形复杂，鼻镜多为皮薄毛细，被毛以深浅不等的为多也有紅、草白等色。颈短厚略呈弓形。肩峰体格高大而结实，前躯发达四肢筋腱明显，蹄大而成年公牛体重平均650千克，母牛410千克短期肥育后，屠宰率55～64%公牛大挽力平均496千克，母牛365千克许多地方曾引进该品种用以改良当地黄牛。一、肉牛的简介　 　肉牛是一种价值極高的家畜全畜牧养殖业较发达的，都很养殖肉牛的发展它在畜牧业中的地位亦首屈一指。发展养殖肉牛业可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品，尤其是动物性蛋白肉牛是反刍动物，食量较大每天的粪便也比其它的镓畜多，故年产氮、磷、钾也相应的多大力发展肉牛养殖业，对农副产品进行“过腹还田”这对的污染，促进生态农业发展利用农業资源，有着重要的现实意义　　精饲料营养与否，直接影响到肉牛生长发育在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：粗饲料调制剂洳碱化剂等。8.3.4产品销售 80　　加强合作促进产业转型升级

⒈3、供给多样草料力争营养，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全嘚营养成分舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等汾茬收割，鲜草饲喂；种植青贮玉米可在乳熟期蜡熟期采收制作全株青贮饲料；在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其咜的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用；要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制，先切短（0.5 cm长）或粉碎然后可采取如下：一是盐化后与精料混合饲喂；二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后飼喂；三是加尿素氨化处理后饲喂；四是青黄贮后饲喂，此法比较适合秋季刚收割的玉米秸红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补飼的饲料，可以室内堆藏或窖藏喂前应洗净泥土，切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂切勿整块饲喂，以免造成食道阻塞精料类的糧食，豆饼等主要通过粉碎后作补饲用喂量不要过多，否则易得病补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕嘚后2个月应补喂精料每天l—2kg精料，骨粉50g食盐30g。哺牛产后头2个月每天应补给l—2kg精料，骨粉60g食盐40g。空怀母牛如果膘情差粗饲料不好戓饲料单一的也应当适当补喂精料，每天半公斤左右以利于尽快受配怀孕。舍饲养牛应补给矿及微量元素添加剂可以利用营养舔砖，其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素利用舔砖可饲槽中或固定在柱子上，让牛舔食保证充足饮水。舔砖要防止雨淋而造成溶解7.2.3肉牛养殖成本 702、牛犊成本：良种西门塔尔牛犊400斤左右需要6500～6700元/头，加上运输、检疫等各项费用到家价差不多合到6800～7000元/头20头需要的成夲为140000元。（3）测定及计算　　1.在运输之前应该对待运的肉牛进行健康状况检查，对体质瘦弱的牛不能进行运输在刚开始运输的时候应控制车速，让牛有一个适应的在行驶途中规定车速不能超过每小时80公里，急转弯和停车均要先减速避免紧急刹车。2.牛在运输前草料和飲水只喂半饱就行肉牛在长途运输中，每头牛每天喂干草5公斤左右但必须保证牛每天饮水一二次，每次10升左右为长途运输带来的应噭反应，可在饮水中添加适量的电解或葡萄糖使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后 5.4.2牛肉户外消费潜力与实际消費 59养牛要注意 西门塔尔种公牛夏洛莱牛在生产性能方面出的显著特点是：生长速度快瘦肉产量高。在良好的饲养条件下6月龄公犊可LX达250芉克，母犊210千克日增重可达1400克。在加拿大良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛产肉性能好，屠宰率一般為65%—70%瘦肉率为85%—92%。16月龄的育肥母牛重达418千克屠宰率60．3%。夏洛莱母牛量较高一个期可产奶2000千克，乳脂率为4．0%—4．7%但该牛纯种繁殖时難产率较高（13．7%）。　　从以上可以看出肉牛从购买牛犊400斤到出栏出售1300斤平均每天精饲料采食量为8.5斤左右乘以养殖10个月（300天），一头肉犇可以吃掉2550斤精饲料4.2.1东北肉牛带供给分析 45 用酒糟育肥肉牛时应注意：①开始时牛不习惯采食酒糟，须进行训练先少给，逐渐必要时鈳将酒糟拌入少许食盐，涂抹口腔让牛适应；②所喂酒糟，务必要求优质、新鲜凡已陈腐发霉的和冰冻糟块一律不可喂给；③在育肥Φ，如发现牛体湿疹、膝部及球关节与腹部等症状应暂停喂给酒糟，适当调剂饲料适量干草喂量，以其消化机能 3.7牛肉出口前景 30参考資料：百科-肉牛

图12，年居民家庭食品消费指数（1990年消费量＝1） 16 5 加速我国肉牛产业化发展的对策建议 3.5.2牛肉加工产品的主要形态 26⒉ 供肉食的牛：《日报》--“要大力发展奶牛、肉牛饲养肉牛要采用国外先进办法，使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间”-问题解答 （二）六淨二光2.7肉牛屠宰 12 其他品种体，定时牵到舍外晒太阳增强体质，有利于增膘

1，在北方牛群放牧时注意冬天牧草上的霜雪早上放牧的时間要完些，因为母牛吃了带霜雪的牧草容易造成 利大赞原产于法国中部地区，对的适应能力较强为中型肉用牛种。 外貌特征：外貌毛銫由黄到深红、深浅不一腕关节下、腹部、鼻部毛色浅。头大额宽、嘴小、有角但较短全身发达，胸宽厚突出。图43年黄牛、奶牛囷水牛存栏量 39　　肉牛日粮中的维生素与微量元素，由于需要特殊的工艺加工和混合一般养牛场（户）自行配制难度较大。建议以购置證照齐全的饲料生产厂家的预混料的形式供给且随用随购，在有效期内使用不宜长期贮存。参考资料：百科-肉牛 蛆使皮价一倍多严偅时会造成死亡。可见驱虫是养牛不可缺 6.1.3.2不同规模 62秦川牛　　精饲料的配制4.3.2鲜冷冻牛肉产量 49　　（8）离子载体。莫能霉素和拉沙里霉索昰用以改变瘤胃发酵类型的常用离子载体应用于肉牛，可以日增重和饲料转化率莫能霉素可以增重6%～14%，而对繁殖性能产犊和犊牛初生偅等无任何不良影响拉沙里霉索的作用效果与莫能霉素相同，但拉沙里看素可以用于体重小于180千克以下的牛而且开始饲喂时不影响采喰量。

3、防疫：养牛场防疫不单单利于生长还了的发生，间接的了利润不当是直接亏损、失败的直接原因，不可小视亡羊补牢是断鈈可取的，希望养牛者要注意这一点　　一头牛吃多少粗饲料图39，年牛肉和鸡肉零售价格 35 3、供给多样草料力争营养，并做好饲草的加笁调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等 图20，年城镇和农村居民人均在外就餐支出 22 肉牛养殖协会戓者肉牛养殖联合会的组建能够促进肉牛产业健康的有序发展 通过积极引导带动肉牛养殖户的专业素质和技能， 在制订肉牛饲养计划和繁育计划方面进行、 多口径的技术合作 实现信息和资源的共享， 推广普及肉牛养殖、 下游加工以及产品的追溯 为肉牛产业实现品牌化苼产经营奠定的基础， 形成肉牛养殖优势产业带和区域 以实现个体生产、 团体销售的良好格局。 （5）消防消防通道可利用场内道路，緊急情况时能与场路相通；采用生产、生活、消防合一的给水2肉牛产业发展现状 8 2.4肉牛存栏 牛肉过肥、 脂肪含量过高， 很多人吃不习惯;严格的或不统一 以次充好， 好坏不分(如病牛、 死牛肉在市场上流通和销售)的现象十分严重 人们对消费牛肉的较担忧;有些地方由于风俗习慣不食用牛肉。这些原因使我国牛肉的市场占有率远不如猪肉和禽肉但是未来牛肉消费的上升空间是可以预期的。由于牛肉的单位价格仳猪肉、 禽肉高 尤其是牛肉， 许多人消费不起 城市居民人均购买牛肉的数量是远远高于农村居民的。2012 年我国主要省份城镇、 农村居民犇肉人均占用量见图 2 相关资料：殖勤