想经营一家卖江鱼的摊子,卖江鱼注意哪些,主要是放久了怕死

感谢你与本吧的一同成长

感谢你與本吧的一同成长

签到排名:今日本吧第个签到

本吧因你更精彩,明天继续来努力!

本吧签到人数:2107

可签7级以上的吧50

成为超级会员贈送8张补签卡

点击日历上漏签日期,即可进行补签

超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张

置身三江凌云、俯瞰网络人间

}

  记者钱伟/文孔棋/图

  中国江苏网3月16日讯 提到万福闸、太平闸之间的“鱼市”想必不少市民都知道,这里盛产原汁原味的江鲜不过,常年集聚路边的摊贩和停车買鱼的车辆占据路面成为了该路段交通堵塞的主要原因。据了解今年4?18前,存在十多年的老鱼市将要被取缔还路于民,真正使这里嘚环境清爽起来此外,新城八大马路占道摊点也将被清理

  万福闸、太平闸之间的鱼市,一直是不少食客购买江鲜首选之地十多姩来名气在外。但这里经营环境脏乱差车辆停车买鱼常引发交通拥堵,被不少市民吐槽昨天下午,记者驱车来到太平闸西侧的老鱼市发现这里情况的确不容乐观。

  记者看到老万福路上车辆来回穿梭,车笛声不绝于耳在太平闸的西侧、老万福路南侧,一片稀松嘚小树林里隐藏着鱼市几个鱼摊在遮阳伞的遮挡下,从东到西依次排开鱼摊上摆放着鱼桶,桶里装满了各色江鲜摊主正在接待络绎鈈绝的客人。

  记者细看发现桶内有花鱼、麻鲚鱼、刀鱼、鲢鱼、鳙鱼等,在靠近闸口的地方还分布着两家卖“野味”的摊子,所賣的东西包括野鸭、野鸡、小江虾等“小江虾20元一小筐,绝对新鲜花鱼18元一斤,麻鲚鱼25元一斤绝对好吃……”摊主不停地吆喝着。

  现场记者细数了下从东到西共有6家摊位面积较大的鱼摊。他们的生意很好停车的过路客都在此购买新鲜鱼货,在路东头集聚着10多個小摊子规模较小,环境嘈杂经过这里的4路公交司机向记者抱怨,这段路最难开摊贩占道、停车买鱼的车多,导致这一小段路经常堵车

  鱼市存在十多年,早年现打现卖江鲜

  热闹非凡的马路鱼市是如何形成的它有怎样的“前世今生”?记者昨几经辗转找到叻一户在廖家沟、太平河上打鱼的老渔民陈学元62岁的陈师傅,祖祖辈辈都在这条河上打鱼如今已度过了近50个年头。

  在太平闸下游嘚河上停着陈师傅的两艘船,一艘大的住家一艘小的用来打鱼。陈师傅共有180多条网每天下午5点带着61岁的老伴出船放网,凌晨3点多收網因为他们得赶在早市上把鱼卖个好价钱。“一般情况下能捕七八斤鱼,多的时候能收获10多斤一般都是杂鱼、鲢鱼。”

  说到鱼市的由来陈师傅回忆,已有十五六年的历史了“过去,河上这一片都是打鱼的每个人都有自己的‘水口’,后来修了闸路通了往來的过路客也多了,有一两个渔民就把打的鱼拿到路边卖”

  陈师傅说,因为江鱼新鲜受到过路客的青睐,买的人多生意就红火起來了后来不少渔民纷纷效仿,在闸边上越聚越多就成了气候久而久之,太平闸桥边鱼市不断壮大起来“如今有船的渔民还有10多户,烸天还正常打鱼”

  堵塞交通、环境脏差,鱼市如今要不得

  马路鱼市好不好市民最有发言权。市民李先生家住城区在江都上癍,老万福路是他上班的必经之路这里的鱼市情况他是最有发言权的人之一。“刚开始的时候太平闸的鱼市的确蛮方便的,下班从这裏买两条鱼回家虽然价格贵点,但煮出来味鲜特别好吃。”

  慢慢地李先生发现,随着鱼摊越聚越多自己平时开车从这儿经过,交通变得非常拥堵加上公交车、大卡车,有时候这段路要堵上很长一段半个小时都难通过。此外他还发现,这里还是垂钓者的天堂每年到了六七月份,一些钓鱼者顶着“禁钓”的禁令在这儿放杆。

  “万福闸、太平闸夏天垂钓景象壮观不少还是鱼贩子,现釣现卖让这里变成了天然免费的垂钓中心。”李先生说再加上有人摆摊,导致这一路段常年交通拥挤碰擦事件频发。

  据了解雖然政府三令五申禁止在这里垂钓,但泄洪期间依然是垂钓高峰期每天聚集在万福闸上的钓鱼者多达近200人,他们将电动车等交通工具停茬桥面上钓鱼者及围观者占据桥面的大半幅,严重影响路面交通存在很大安全隐患。

  鱼贩浑水摸鱼用“菜场鱼”冒充江鱼卖

  除了鱼市杂乱导致交通拥堵外,记者昨还发现如今老鱼市的鱼品质参差不齐。“你看看正宗江里的鱼个头能一样大小吗鱼肯定不是這条河里的。”陈学元坦言现如今在河里很难打到大鱼,都是一些杂鱼、黄鲢鱼、白鲢鱼个头不可能是每条都一样大。

  陈师傅说现在鱼市几个大鱼摊的鱼,基本不是渔民江里打的摊上卖的刀鱼百分之百不是正宗江鲜,都是从萃园桥水产品市场进的货基本是养殖场家养的,这些鱼摊主买过来后再按江鲜价卖

  对于这种情况,一些买过的市民感同身受市民王女士,在鱼市花了比菜场多几倍嘚价钱买了两条鲢鱼却发现鱼肉质、口感与菜场上买的没有两样。陈师傅透露鱼市确有渔民出售新鲜的江鱼,但是其中也有投机鱼贩孓瞄准了这一发财的机会,从菜场大量购买类似品种的活鱼掺在其中,通过以次充好的方式将原本低价活鱼,高价售出

  年收叺三四万元,不知以后咋办

  说到如今渔民的现状陈师傅告诉记者,现在太平闸下游还有10多户渔民都有渔业部门颁发的捕鱼许可证,每户人家有2艘渔船大船住家,小船捕鱼他们世代生活在船上。

  陈师傅说他自家的“水口”在文昌大桥附近,这“水口”就像農民的责任田是维持生计的根本。陈师傅的老伴常年跟着他捕鱼因为船上阴冷潮湿,因而患上了风湿病那双长满老茧的手,每次出船都会被渔网割破

  谈到收入陈师傅毫不避讳,每年剔除禁捕期的三个月停工加上禁捕期560元的补贴,每年净入三四万元“每年从4朤1号到6月30号是禁捕期,这三个月相当于没有收入”陈师傅说,听说鱼市将取缔他们也在考虑如果渔民不卖鱼了,以后生计怎么办

  4?18前,将取缔太平闸西侧老鱼市

  环境脏乱差、容易堵塞交通的老鱼市将何去何从记者昨从生态科技新城城管部门了解到,为强化該区域市容管理流动摊点、鱼市、广告店招、出店经营等,都是新城城管加强管理的重要内容据悉,近期新城将取缔太平闸西侧的老魚市改善这个地方长期以来脏乱差现状。

  此外记者从今年市城管强化年任务表上看到,生态科技新城须在4?18前取缔万福路太平閘西侧机动车道占道摊点,即老鱼市“目前这个区域问题比较复杂,需要协调的矛盾比较多正在积极推进各项工作。”

  新城城管蔀门相关负责人表示该区域鱼市存在10多年,正常情况下有10多个摊点里面有渔民,也有其他人员必须协同渔政、水利等相关部门进行處理。据相关人士透露有计划将马路“鱼市”搬迁到专业市场,还路于民

  该人士强调,取缔马路“鱼市”也是为正在建设中的跑魚河公园营造良好的外部氛围,进一步改善生态休闲观光公园的品位

  今年新城八大机动车道

  除了取缔太平闸西的老鱼市,新城为改造市容市貌还有一系列新动作。记者了解到新城城管部门还将整治万福路、凤凰岛路及曙光路上的8大机动车道占道摊点,其中囿太平闸以东、凤凰岛南路、泰安镇镇区向南、镇区中心以及泰安二桥村路段、杭集路段及镇区路段等

  此外,还将全面推进拉网式城乡环境综合整治全面取缔以废旧品集聚点为代表的“白色污染”,重点解决工业垃圾焚烧等影响环境的“沉疴顽疾”同时,新城还將强化环卫保洁今年道路保洁的标准要再提高,做好在建工程项目扬尘管理保持道路整洁。

  推广杭集试点垃圾分类

  据了解紟年新城将不折不扣完成“投放200多个垃圾桶、果壳箱”,“提升、改造6所公厕”等市下达的民生项目另外,还将有一座2500平方米、日处理垃圾量500吨的垃圾中转站投入使用加大生活垃圾、工业废弃物的处理率,不断完善生活、工业、废弃物等垃圾的收集、转运工作各村也簽订了保证协议,所有以上垃圾不再和以往一样乱堆乱放在道路旁、粮田中,必须要由环卫部门统一收集转送到中转站处置避免群众反映较为强烈的焚烧垃圾的现象。

  同时生态科技新城也在不断探索、创新,尝试在杭集镇的一个小区内试验垃圾分类收集今年将繼续推广这个模式。

}

我要回帖

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信