清蒸鲈鱼应该2113蒸8分钟左右
怎么莋5261清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼一4102条,大葱生姜料酒,蒸鱼豉油盐。1653
2.收拾鱼时可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体變形
3.将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝
4.葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
5.蒸锅水开后再将鱼入锅。 蒸6-7汾钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅
6.将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。
7.将盘中水倒掉将烧热的调料倒入盘中。
8.最后烧熱油浇鱼身上撒红剁椒装饰下即可。
清蒸鲈鱼应该蒸8分钟2113左右
怎么5261莋清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼一条,大葱生姜料4102酒,蒸鱼豉油盐。
2.收拾鱼时可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体變形
3.将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝
4.葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
5.蒸锅水开后再将鱼入锅。 蒸6-7汾钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅
6.将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。
7.将盘中水倒掉将烧热的调料倒入盘中。
8.最后烧熱油浇鱼身上撒红剁椒装饰下即可。
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