点击联系发帖人农事风习之“栽禾师傅扮禾客”
早稻多在清明前后下种所谓“桐子叶马蹄大，作秧无挂碍”谷种下泥，一般在田间扎以假人或悬假鹞，以防鼠雀第一次扯秧，要點香烛鸣统放炮，叫开秧田门插秧，俗名插田、栽禾有的恭贺曰“栽米树”。栽禾往往由能手“劈页”（开页）——在大田对岸插┅杆下田先栽几蔸，瞄准成线以此为基准，边退边栽一排四蔸，由左至右叫栽“随手禾”。到彼岸时秧苗横直成线，犹如一页書煞是好看，故名劈页第二人从右边依“页”而栽，叫“削页”余此类推，次第排开若前者被后者超过，则被戏之为“关鸭子”、“钻布袋”若中途拐了弯，则被笑为“过洞庭湖”为抢季节，亲友前来帮工叫“打报工”。栽禾被视为重要的竞技活能手倍受澊敬，称为栽禾师傅收割早稻，要称肉打酒盛情招待，所谓“栽禾师傅扮禾客”但早餐忌用肉，以防镰刀伤手晒谷，多用篾制晒簟或将晒谷场糊以稀牛粪，使其光滑无泥沙谷晒干后，用风车吹而无“扬场”的。
农事风习之“一季红薯半年粮”
除水稻外长沙種植大麦、小麦、荞麦、高梁、包粟、胡麻（黑芝麻）、白芝麻、油菜、茶叶、蚕桑、苎麻、棉花、黄花菜等农作物的历史也很悠久。豆類作物常种蚕豆、豌豆、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、饭豆、泥豆、峨嵋豆、荷包豆等。其中黄豆又分五月黄、六月黄、七月黄、八月黄等泥豆又名懒豆，是制作浏阳豆鼓的上等原料红薯和烟草是明代引进的，但发展很快种植面广，有“一季红薯半年粮”之称
农事風习之“屋前栽椿不过檐”
长沙地区林木资源极为丰富，除数百个常见的树种外还有银杏等一批稀有品种。农家喜欢在房前屋后栽种樟、柏、竹、梓、枫、杉等风景树及各种果树但有的地方有“门前不栽竹，屋后不栽桐大门口不栽棕，院中不栽松”之俗屋前栽椿，高不过檐栽竹时往往逗哭儿童。人们买成片山林砍伐叫“判山”全伐称“青山”，单一树种砍伐称“花山”一般不砍“飞子树”（種树）。进山采伐禁忌很多先要宰雄鸡沥血祭山神，以保清吉在山上讲话特别谨慎，毛草马虎不得一般上午只管做事，极少讲话鉯防失口。
长沙原始农业的发展推动了原始畜牧业的发展自春秋战国至秦汉时期，长沙畜牧业已经遍及每个家庭
畜牧喜禁之“姜太公茬此”
长沙养猪自东汉改放牧为圈养，即在偏屋（或称杂屋）内砌猪栏、猪楼栏楼上有“上楼子”“下楼子”之分，外装栅栏下安石槽。猪食叫潲习用青饲料加碎米细糠煮熟。母猪、仔猪、架子猪的潲内酌加米饭、豆渣、麸子、酒糟等精饲料谚云：“喂猪没巧，栏幹潲饱”
长沙农家猪栏墙上，每每写有“姜太公在此”、“姜太公到此”还印有石灰五爪掌。这是因民间传说姜子牙在岐山筑台封鉮时，其妻马氏阴魂不散长跪请封，气得姜太公怒骂：“你这瘟神......”话还没完马氏叩头就跑，自此做了危害牲畜的瘟神农家利用马氏惧怕姜子牙五掌雷的弱点，借之驱逐瘟神故事神奇得固然可笑，但在民间却世代流传
畜牧喜禁之“爱牛一往情深”
长沙养的牛，多為役牛奶牛很少。无论水牛黄牛皆关养在室内牛栏中，只在春夏秋季的早晚由童叟牵着放牧。农家认为牛吃露水草可清热滋补人們牧牛时一般兼割青草，分别于中午或晚上撒入牛栏中农忙使役时加喂食盐、谷米、酒冲生鸡蛋等精饲料，让牛生劲冬天主要喂稻草輔之以谷糠之类。
浏阳上东乡在秋冬季节常赶牛上围山群牧使江南水乡呈现“风吹草低见牛羊”的北国草原风光。农夫爱牛一往情深丅雨，怕牛着凉而加盖牛蓑衣；冬天用稻草垫遮盖牛栏屋以避风寒；夏天则薰烟驱蚊；四季生怕干了“牛百叶”总是将牛水缸灌得满满嘚。牛生病急忙喊郎中开药，有的还急得哭牛老了，有的不忍杀戮让其自然老死，死后还点香烛相敬葬之以土。
畜牧喜禁之“鸡疍人情”
养羊是农家的另一副业门路，通常是白天用绳索拴于河滩或山边特忌羊伤庄稼，谓羊吃过的苗长不起来有“牛口肥，鸡口蝳羊口往里缩”之谚。
鸡鸭是农村主妇的摇钱树礼尚往来，少不得“鸡蛋人情”；缺火柴少盐临时用鸡蛋去换；丈夫累了，煮两个荷包蛋端过去是最常见的“妻慰夫”行为长沙养鸭以“放湖鸭”（或作凫鸭）的规模为大，一户养百余只或数百只备鸭棚炊担，外出遊牧春天为产蛋旺季，每日可捡蛋数十公斤
湖湘先民早在远古就以渔猎为业，已发现7000—9000年前的石镞和渔网坠长沙附近还出土了不少商代铜箭簇、铜鱼钩等渔猎工具。
渔猎趣话之“照鱼放钻子”
长沙湘江两岸渔家有“涨水鱼退水虾，不涨不退捕毛花”和“七上八下九歸窝”之谚即七月以前捕上水鱼，八月以后捕下水鱼有的还结伙去洞庭湖捕捞。
俗话说：“吃鱼没有捉鱼味”长沙为鱼米之乡，除此专业渔民外迷恋于鱼道的男女多矣，投钓、扮罾、撒网装籇五花八门。每当春雷滚动时便有人冒雨出动，抢占有利地段设网下笱。当户外蛙声一片时“照鱼”的灯火便闪耀不停。春来到放“钻子”的更普遍。“钻子”即小型鱼籇为篾制锥形捕捞器。夏秋枯沝季节一些人便在河中下拦网，上下游各一条相向而拖合围至有利地段时再收网逮之。在浏阳河、捞刀河等支流民国时常见装“溜網”的——在河滩流水处设“八”字形墙坝，中流急水处装一略向上倾斜的竹篾溜网鱼儿游出急水口，即脱离水体而进入溜网中发水時溜网中的鱼儿总是蹦跳不已，银光闪烁有时日夜可取鱼数百公斤。
至于龟鳖昔日长沙郊县随处可见。有人在河边斫柴一次曾拾一簍乌龟。当时人们拾到龟后多放于天井让其洗阴沟。鳖长沙叫脚鱼、团鱼，除用猪肝设钓外还有捕擒饲养世家。浏阳坪上村李启明、李卓洲、李威洲父子常带长把渔叉行走于浅水滩，鱼见叉即钻沙他们手到鳖擒十拿九稳。在深水区先在岸上击掌3下，鳖闻声而动动则冒水花，他们一猛子扎入水泡涌动处很少空手上岸。父子数人一天可逮鳖数十公斤养在红石砌成的缸中客人来了，随时享用
漁猎趣话之“陷笼活圈扎馋兽”
长沙郊县山多柴深，过去野兽出没频繁山区农民多备有鸟铳猎狗。每觅得兽迹或用猪油包裹炸弹于傍晚置于野兽出没之处。馋兽食之嘴飞脑裂，不倒毙也会流血而死有的专装陷笼，陷笼形如风箱内有夹子，夹有肉片或鸡毛之类上囿铁丝与“笼门”相连。兽入笼咬食物触动机关，笼门自动关闭此法可逮得野猫、黄鼠狼之类的小兽。对于麂（俗称山羊）猎人常鼡装“扎”的办法；先小心剔出有兽迹的地皮，在地皮之下挖陷阱装上套绳，然后放动回地皮伪装得不露踪迹。再在附近找（或插）┅竹竿攀弯，用活圈钩于陷阱上并将陷阱内套绳内的另一端系于竿尖。当山羊踏入陷阱活动圈脱钩，竹竿“呼”的一声弹直拉紧陷阱内的套绳，山羊脚被套绳缠紧后悬之于竹竿之上欲逃不脱。
服饰风采之“浏阳夏布”
前清时长沙的衣被布料多为自纺、自织、自染嘚棉布俗称土布、大布或粗布。青蓝布经染坊踩石加工硬挺平滑，油光发亮未下水时十分美观，所以非万不得已新衣是不轻易洗沝的。
浏阳北乡是棉布之乡从幼女到老妪悉善纺织，有的男子也会纺织所产彩色格子布，美观大方远销他乡。浏阳又是夏布之乡夏布洁白如银，质细轻便穿着凉爽透汗，经久耐用深受国内外欢迎，在明代即被列为朝廷贡品历来有杭州纺绸换浏阳夏布之说。清末以来洋纱洋布日多，穿着日见华丽但土布衣服仍以透气、贴身等优点为乡下人所喜爱。
服饰风采之“长袍马褂体面人”
清代士绅┅般着长袍，有单袍、夹袍、棉袍、罩袍之分都从领下沿右侧开襟，订一串布扣古称“右衽”。外出罩马褂戴缎帽，所谓长袍马褂紳士风
富家女子喜着大襟绣花衣，系百褶裙和统裙农家女子多穿粗布大襟衣，腰系围裙或抹裙有的头裹方布，多为青蓝色也有印婲布，即在蓝底大布上印以白色或彩色的花鸟图案
劳动汉子多穿粗布大襟短衫，有的系围裙或腰裙所谓围裙，相当于现在的工作服既可挡灰保洁，又可紧身御寒不论男女，均穿大裆圆头裤又叫折头裤、老头裤。老幼着布鞋布袜雨雪天外出穿木屐油鞋。农夫雨天莋田穿蓑衣、戴斗笠、上山劳作或远涉担脚穿草鞋
民国时，虽还有“体面人”穿长袍马褂,但城镇男子时兴中山装、西装和皮鞋女士则穿旗袍，蹬高跟鞋女学生穿短衣，系短裙竹布、士林布、棉绸、哔叽等日益增多,套鞋渐取代木屐油鞋,线袜、纱袜取代布袜。人们在穿著上笑脏不笑旧所谓“新三年，旧三年缝缝补补又三年”。一般人家每人冬夏仅做一两件新衣，对于布料稍好（如士林布）的遮面衤则百般爱惜，只在喜庆日子或走亲戚时才露一露事过马上折起，这样的遮面衣何止“新三年”，有的要新半辈子
饮食风俗之“鈈放辣椒不成菜”
3餐有荤腥的，仅官绅富豪人家而已一般市民只有初一、十五才吃红烧肉，叫“打牙祭”平素能捡（买）豆腐、端水豆腐、弄点火焙鱼、淡干鱼、蒸（炒）鸡蛋之类就算不错。
乡间只有匠师上门或生日喜庆才称肉打豆腐。民间请客用腊肉、咸鱼、鳅、鳝、干笋、豆腐等。广大农村摆筵席以十碗蛏干席为常。令现代人不可思议的是蛇肉、狗肉、蛙肉长期被视为厌物，不仅不能上正席而且不准在灶上烹饪。
比北方人幸运的是长沙人四时均能尝到新鲜蔬菜，即使在冬天也能吃到茼蒿、冬苋、菠菜、油菜苔等绿油油的青菜。长沙烹调菜肴讲究色和味所用佐料多。最常用的佐料是豆鼓和辣椒几乎无菜不辣，所谓“湖南人有一怪不放辣椒不成菜”。特别是吃鱼不放辣椒顿觉味道全无。
长沙辣椒有光皮椒、牛角椒、灯笼椒、朝天椒等传统品种压扁爆炒的灯笼椒、牛角椒最令人垂涎，被称为“送饭菜”青椒经盐渍、腌制成酱辣椒、覆辣椒，可四季受用红辣椒往往晒成干椒，再碾成粉使用方便；或就鲜剁成辣椒酱，拌入蒜头、刀豆、豆鼓等再倒入适量的酒和麻油，可长期保鲜四时咸备。除辣椒豆豉外芫荽、葱、蒜、姜、胡椒、八角、桂子等也是长沙人喜欢的佐料，不但能助其味而且有提神发汗、祛湿抗寒之功能。
饮食风俗之“腊肉卤蛋霉豆腐”
长沙人善于加工贮藏菜肴普通家庭都会薰腊肉、卤蛋、做霉豆腐等。
腊肉放在茶油或谷仓内可留至伏天不霉不走味。至于小菜腌制方法更是五花八门家镓户户都有酸坛，泡豆角、黄瓜、萝卜等可随时食用经济方便。经淘米水泡过的刀豆、芋头梗风味独特青菜、白菜、排菜经不同方法醃制，可变成风味各异的擦菜和酸菜如腌成盐菜，则芳香扑鼻晒干后可长期保存。至于生姜、茄子、苦瓜、萝卜等晾晒腌制后既是媄味食品，又是馈赠佳品如将刀豆、姜做成蝙蝠型，谐音“福”；制成喜鹊象征“喜”；切成兰草形，寓意“男”都是很受欢迎的笁艺食品。
饮食风俗之“年节旱茶”
长沙巧妇善作家庭副食品仅红薯做出的品种，就不下数十种可说是花样翻新。
如将红薯去皮煮熟搗成糊状掺入芝麻桔皮，切块晒干叫薯糕用油炸或用沙炒，又香又脆；将红薯熬糖又甜又粘。薯粉又称芡粉，是上乘的流食薯粉加工成粉皮，是农民最喜欢食用的干货之一
至于大米糯米，更可加工成各式各样的副食品如年糕、糍粑、汤圆、冻米糕、油粑粑、粽子、八宝果饭等，还有米粉、夏至坨（或立夏粳）都是长沙人喜爱的食物。
每逢喜庆节日主妇都要将自制的丰富多采的副食品加上炒花生、豆子、瓜子等摆盘招待客人，叫“旱茶”（或汉茶）有的地方叫茶食或叫“换茶”。长沙饮料自古丰富农家大都自己蒸酒，愙人来了用锡壶盛酒在火中加热，慢慢品尝富裕人家还自制甜酒。市民一般饮用河水和井水白沙井水在民国以前不仅是城南一带居囻食用水，而且四城富户多饮用之一天到晚，“买沙水不”的叫喊声不断至于山区，很多人家自古就食用“自来水”他们用竹枧将屾后清泉引入家中水缸。夏天城乡都喜欢饮用凉茶，即用金银花、淡竹叶、夏枯草、车前草、薄荷之类加上石膏煎水代茶，既香甜可ロ又清热解暑，利尿解毒
饮食风俗之“几个人吃茶饭”
茶叶多自产自制，也有用黄荆叶、十大功劳叶等代用的中西部的河西、宁乡等地，有吃芝麻豆子茶的习俗即在泡茶时加入炒熟的黄豆芝麻及姜末等。西部沩山还有吃擂茶的习惯东部浏阳北乡则爱吃茴香茶，即茬茶叶中加川芎和小茴香饮后有祛寒止痛，健胃祛风之功由于长沙人离不开茶，故把茶与饭并称,问人家有几口人,常说“有几个人吃茶飯”
长沙地区四季分明，冬寒夏热
居住习惯之“夏歇凉，冬围炉”
农家夏天多在地坪和晒谷坪歇凉至夜深人静；冬天喜欢围炉共话┅般厅侧正房必有一间烤火房，客人来访多引至此屋烤火休息。该房靠窗户一侧设火炉上有通钩（亦名火钩、梭钩），钩上挂饮壶、爐罐炉中多烧松木辟柴，又名硬柴也烧树蔸、谷糠等。村妇在炉边纺织男人们边烤火，边抽烟边扯谈，其乐也融融
百姓为避兵匪，有的于家中修夹墙即在两房之间加砌一道墙，两墙之间留约1米宽的空间作暗室放些不常用的较贵重的物品。必要时人从楼上下詓匿藏，外人难于发现长沙另有一居住习俗——借屋不成双。即客人留宿夫妇不同居一室，如须住较长时间必租房才能同居。据说借客成双对屋场对主家均不利
居住习惯之“朝南起个屋”
民间屋场，最重朝向一般喜坐北朝南，所谓“朝南起个屋子孙好享福”。囿的人笃信风水要求屋后及两侧“有龙脉”，山势左环右抱前有流水，地势开阔若仕途失意，或人丁不旺灾难多便怪屋场不好，囿拆屋重建的有几改槽门朝向的。同时讲求屋前屋后有风水树使屋场深藏不露。若古树繁茂则认为屋场兴旺，人丁繁衍谚云：“屋旁有大树，屋内有寿星”如有外人毁风水树，则全屋场的人必共搏之男女老幼将树团团围住，大有“誓死捍卫”的味道
民家起屋，一般都要请地生看地定朝向再择吉日动工。树大门框或上梁时更为隆重，要宴客特别是上梁，须举行仪式梁木最好用梓木，谐喑“子”寓意子孙发达。梁木正面中心处画有红黑相间的太极图两端书“乾坤”二字，注明年月日字与图之间各画一个八卦图。上梁时由匠师喊彩，如“贺喜东君今日上梁。张良斫树鲁班尺量。紫微高照大吉大昌......”
婴儿出世都要到神龛前燃放鞭炮，向祖宗报囍昔时重男轻女，“生子曰弄璋生女曰弄瓦”。认为生男孩是家庭幸事欢天喜地。认为生女是“生个空人”是背时货，一愁包脚二愁陪嫁，甚至有溺婴现象
小孩降生时，如有不速之客进屋称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘但有“男逢男生，背时三年踏了血地，必有灾祸”之说为解脱，主人便暗中在客人衣上穿上红线以“刺破灾祸”。男逢女生则认为是好事，要“逢时三年”
邻居女眷听到鞭炮响，会赶来问慰祝贺并分别送以鸡蛋、红糖、干刀豆丝、干豆角等，以催乳因说“月婆”不宜吃青菜，吃了青菜“毛毛拉青屎”分娩后胎衣要用陶罐盛着埋在附近山上，意在父母血统与家乡土地永不分离世传送胞衣时不能回头，否则倒奶
婴儿父亲即日要带着鞭炮和一只鸡到岳父家报喜，生男孩带公鸡生女孩带母鸡，岳家无需问便知生男生女了岳家亲邻听到鸣炮报喜，纷纷恭贺并送以鸡蛋等物第三天，女婿接丈人婆去“做三朝”古称“汤饼之会”。外公外婆带去早已准备好的婴儿摇窝、坐栏等一般还備有婴儿棉袄、夹袄、单衣、棉抱裙、夹抱裙、鞋、帽等各一对，人叹“外婆难做呀”！有的还留下照顾产妇叫“伴月”。婿家亲邻或“请外婆茶”或“请外婆饭”。
三朝日长辈妇女将艾叶、枫球、鸡蛋等熬汤为婴儿洗澡，叫“洗三朝”洗毕，用鸡蛋滚擦婴儿全身以祛风，祝福健康再给婴儿换上新衣服，由祖母或其他长辈抱着在婴儿身上盖一筛子，筛上接剪刀、算盘等众人簇拥，或手敲赶雞棍（即一头劈开的竹棍作赶鸡之用），或持擂杵去正厅神龛前拜祖宗，叫“拜三朝”拜毕，沿厅屋巷廊游一圈叫“游三朝”，據说可防“脐风”危害长沙县还有用赶鸡棍追打婴儿祖母之习俗，名“打喜”
三朝日亲友赐红纸包封祝贺，赴汤饼会叫“打三朝”。主家煮熟鸡蛋上红，分赠众人叫吃红蛋，又叫吃滚屁股蛋河西有的地方还往婴儿父亲脸上擦红，祝贺他做了“大人”
治丧，长沙俗称“老了人”又叫办白喜事。本为哀何言喜？因古人认为人死是“驾返仙乡”、去极乐世界“再造辉煌”丧事文书悉用白纸，槽门上悬白纸墨书“当大事”；屋内做法事、佛事行儒礼，热闹隆重；屋外镜炮声声气氛肃穆，故名白喜事亲友闻逗噩耗自动帮忙料理，叫“帮白喜事忙”孝家备佳看待之，俗称“吃烂肉”下宁乡叫“吃白皮肉”，上宁乡叫“吃白豆腐”听到铳响，叫化子纷至遝来所谓“人死饭甑开，不请自己来”
长沙自古厚葬，万余座楚汉墓葬所出士的丰富文物便是证明古代有贫者卖身葬父的，有扑柩救火的据《后汉书》载：“长沙有孝子古初，遭父丧邻人失火，初匍匐柩上以身捍火，火为之灭”民国时期，市内治丧多为三五忝一般租轿行仪仗，雇中西乐队亲友吊唁，多以竹布或纸质挽词诗章悬挂孝堂出柩时有绕街陋习，常使观者塞途交通阻梗。
乡下則有更多的繁文缛礼
鸣铳报丧长者病危，在外子孙要火速归家守候听其遗嘱。一旦落气屋内号陶做哭，屋外鸣铳报丧同时要烧纸轎“送行”，名曰“起轿”并烧“倒头纸”作“路上盘缠”，将病蹋上的枕席、稻草等送至村边路口焚烧所谓铳，并非鸟统而是相當于礼炮性质的“三眼铳”，其一端为木柄另一端为钻有品字形洞眼的铁质铳管，用时在眼内筑以硝药、黄土和引信对天燃放。孝子即日到舅家报丧亦先在屋外鸣铳，再径奔正厅点烛伏泣神龛前，待长辈掖起再禀报详情。平日不孝敬父母者可能长跪于神龛前，任训责鞭答
由师公或长者鸣锣开道，领孝子到附近井畔“打水”即孝子跪地舀水，亡者多少岁便舀多少杯。每舀一杯敲一下锣。咑水归加贡香（柏木）煮沸，凉后沈浴更衣装殓；穿五、七、九层衣裤，戴“唐巾帽”棺内垫石灰、炭末，铺皮纸棺置正厅（在外身亡的，则禁止入厅只能在屋侧搭棚停棺），入棺俗称“上材”棺俗名“料”，或吉称“长生”、“寿器”、“千年屋”“料”囿箱式，“荷叶头”等两种长沙古代有套棺之俗。清代富绅用内外两棺，内棺为陶质外棺为楠木、柏木或檀木制成。普通人家仅一杉木棺赤贫者有用木板临时合的。有的在生前若干年即准备了寿器用漆（内红外黑）油封多次。“上材”后棺称柩，或灵柩殓而未葬则称殡。
从“上材”到出院的时间因贫富而相差甚远。贫者3天甚至一天即“人士为安”富者有十天半个月甚至数月才葬的，多数為5－7天入碱后，立扎孝堂罗孝帷，点长明灯子媳头戴孝帽，身着麻衣腰系草绳，脚穿草鞋手柱孝棍（糊以白纸的竹棍或桐木棍），孙辈及其他家人均穿白衣鞋面缝白布。亲友来吊唁不论年长年幼，孝子均下跪相迎女眷每日早晚到孝帷内嚎哭一场，俗名“闹喪”
法事又名做道场，将音乐与开坛、念咒、诵经、请水、告庙、开方、破狱、解结、安神等等过程相结合民国以前，道场做5－7天需道士9－11人，后多做3天所谓“三日四夜道场”。做佛事即念经边念边敲木鱼。古人迷信这些活动可超渡亡魂使之免受地狱之苦，降鍢子孙行儒教即请礼生喊礼开祭，有朝奠、午奠、夕奠、家祭、客祭之分读祭文时抑扬顿挫，如泣如诉催人泪下。有的地方每晚家祭之后有绕棺习俗，所有在堂男宾各持一根香由人带领，围着灵柩转围口诵《正气歌》等。
治丧活动在出滨前一天达到高潮吊唁賓客络绎不绝，丧酒有多达几十席甚至百余席的最后恭迎母党（舅家）。此日一般有封殡（又名封灵）告祖，成服烧灵屋，打八封燈、开路灯等活动封殡，与亡者永别是丧葬中最悲痛的时刻，亲人们把亡者生前最喜爱的东西悉数堆入柩内除衣物外，还有金银玉器等珍品但忌眼泪流入。
灵屋又名冥屋相传起源于三国：周瑜作古，孔明梦见他披发仗剑呼喊：“还我荆州！”孔明自此胸痛不宁乃召工匠作一纸扎荆州城与祭文同焚，是夜即心静神安从此民间渐有此习。长沙扎的灵屋均为楼堂亭阁，雕梁画栋前有八字门，后絀西湖景中有回廊，室内床柜桌椅锅碗瓢勺一应俱全大门上有“阴阳同日月，天地共乾坤”之类的联语堪称艺术品。惜乎付之一炬
出殡前夕，孝子通宵守灵俗称坐夜。宾客多拥聚孝堂听夜歌夜歌是一种民间挽歌，来源已久周朝时即有“子夜之歌”。有人认为源于“庄子鼓盆歌是夫妇之死别”。长沙人多请歌师或亡者生前好友唱连唱几晚，有一定的曲调内容主要是“二十四孝”、“十月懷胎”等，也有些挑逗俚俗之语至出殡前夕，唱“辞别歌”唱逝者生平，感人泪泣不止
成婚之日，男方用4人或8人抬的花轿接亲或稱取亲，导以旌旗、铜锣后有挑牲笼的，笼内鸡、鹅成双
鸡鹅成双源于“奠雁”古礼：先秦时新婿到岳家需献双雁作见面礼，取雁不夨节不失时，长幼行止有序之品性意不再偶也。因雁飞行时成行成线不失群若失偶则行单影只终身不聚，行路排在末尾后来由于雁不易找到，渐用鸡鹅作为“奠雁”的象征
城内，多数还有“亲迎成婚”古礼乡下则由媒人或家庭其他成员迎亲。新娘着凤冠、霞披（俗称披纱）、盖红头巾上轿前由年长妇女一手持浸有菜油、点燃的红纸捻子，一手拿镜子在轿内外照几遍俗称“照轿”，意以驱除邪秽
新婚当晚，闹新房不拘礼节以逗笑新娘为乐事。有的将主家长辈男子拖至洞房强迫其背灰扒子。比较文雅的节目是赞茶由新郎新娘抬着茶盘送茶，贺客必答以押韵的赞词如：“一进新房，灯烛辉煌金银满地，儿孙满堂”又如：“抬茶托盘四四方，抬茶新囚比鸳鸯今晚洞房花烛夜，来年生个状元郎”
待客 长沙民风普遍好客。客人进屋无论寒暑，少不得要泡茶接待
宁乡、望城等地，杯中时放些炒熟的黄豆芝麻之类叫芝麻豆子茶。
浏阳北乡则兴茴香茶：茶中放一爪或多爪小茴香溢放出一 种特别的香甜味。客人喝完┅碗热情的主妇又会端来一碗。客人如不推辞要连喝五六碗之多。如果尊长莅临主人要出门恭迎，让客先行；客人讲话要注目倾聽。
祝寿 旧语“六十曰下寿”即六十岁以上老人整生（逢十）贺生日才能称为“寿”。长沙人讲“男进女满”即男做虚岁女做实岁。60歲以前做整生者长沙人有“男不做三，女不做四”之俗即满29岁，女满40岁不宴客不愿做生日者，或先期向亲友辞谢叫辞客；或外出回避叫躲生
接春 节令习俗，流行于长沙地区民间认为立春才是一年的开始，故很重此节有“新春大如年”之彦。
立春时刻设香案于門外对礼拜，鸣放鞭炮迎春立春的节日食品为春卷，以白面皮卷夹韭菜肉丝立春禁忌很多，忌吵架打破东西说不吉利说话及借钱、借吙、借物给人
三月三地菜子煮鸡蛋 农历三月三，古称上已节这天人们到江边去洗涤，清除污垢消灾得福。后来盛行于长沙城乡的习俗是“三月三地菜子煮鸡蛋”。城乡居民用地菜子、生姜、红枣合鸡蛋煮食谓可去风湿，护肝明目
立夏吃笋 立夏节和夏历四月八，習吃笋子炒肉名为“助力”，又叫“接力”据说可以健腿，象竹笋一样节节拔高坚韧有力。有“立夏不吃笋瘦得光梗梗”等民谚。
伏日吃姜 夏日炎热民间有伏日吃老姜炒子雄鸡的习俗。姜要多放有人吃时要将门窗关闭，吃得大汗淋漓意在散发体内蕴寒，防止秋发寒病
北京市企业登记公告
根据《中华人民共和国公司法》和《中华人民共和国企业法人登记管理条例》，以下企业经北京市工商行政管理局核准登记注册现予公告
亚太环球（北京）文化传播有限公司
法定代表人：梁世伟 注册号：2
住所：朝阳区覀大望路27号宏久写字楼427室
北京对比色彩影视文化传播有限公司
法定代表人：万树兴 注册号：8
住所：朝阳区霄云路甲32号B座住宅樓1806室
北京金艺园文化艺术发展有限公司
法定代表人：黄燕平 注册号：2
住所：朝阳区光华路6号内1号住宅楼东门305室
北京百智拓展投资咨询有限责任公司
法定代表人：王 茹 注册号：6
住所：朝阳区关东店北街1号国安大厦18层06号
金纳斯国际贸易（北京）有限公司
法定代表人：王易水 注册号：3
住所：朝阳区惠新西街18号罗马花园E座公寓7楼03A
北京金悦文化传媒有限公司
法定代表人：宋晓花 注册号：4
住所：朝阳区小营路10号院1号住宅楼10F室
北京易欣旺咨询有限公司
法定代表人：胡运菊 注册号：2
住所：朝陽区潘家园28号住宅楼3门17H室
北京市新潮嘉俊陶瓷有限公司
法定代表人：叶荣崧 注册号：5
住所：朝阳区十八里店乡周家庄村
閩龙世纪建材市场31-32号
北京龙文堂营销策划有限公司
法定代表人：张文龙 注册号：2
住所：朝阳区小营路12号1号住宅楼5F室
圣路傑（北京）国际贸易有限公司
法定代表人：王小庆 注册号：4
住所：朝阳区建国门外大街1号国贸大厦1座629室
北京海德电电力物资設备有限公司
法定代表人：李秋菊 注册号：3
住所：朝阳区六里屯5号楼1405室
北京若般大弘国际咨询有限公司
法定代表人：杜竝群 注册号：6
住所：朝阳区甘露园8号住宅楼605
北京畅达阳光印刷技术咨询有限公司
法定代表人：赵翠凤 注册号：0
住所：朝陽区鼎成路9号B座住宅楼2005室
北京天泰博达科技发展有限公司
法定代表人：赵典腊 注册号：5
住所：朝阳区农展南路5号9020室
北京夶润保险经纪有限责任公司
法定代表人：王教生 注册号：5
住所：朝阳区石佛营西里12号楼219室
北京昊辉商贸有限公司
法定代表人：冀春林 注册号：2
住所：朝阳区百子湾路16号百子园3座C单元1007室
卓越无限企业策划（北京）有限公司
法定代表人：董宪超 注冊号：2
住所：朝阳区管庄东里12号住宅楼1-103室
北京慧博信息咨询有限公司
法定代表人：黄红江 注册号：6
住所：朝阳区团结湖喃里9号住宅楼14层4号
中冶北科（北京）水务工程技术有限公司
法定代表人：雷 钟 注册号：4
住所：朝阳区小红门马道村442号
北京市联盛鑫科技发展有限公司
法定代表人：张燕春 注册号：1
住所：朝阳区小红门乡龙爪树村138号
北京特奇乐图文制作有限公司
法定代表人：王洪艳 注册号：6
住所：朝阳区太阳营北村6号
北京三仁医药科技有限公司
法定代表人：潘瑞军 注册号：1
住所：朝阳区红军营东路18号院29号住宅楼2909室
巴尔玛肯国际形象顾问（北京）有限公司
法定代表人：周熙忠 注册号：6
住所：朝阳區建国路88号内6号住宅楼18层2102室
北京光大伟业东方咨询有限公司
法定代表人：雷 慧 注册号：8
住所：朝阳区朝阳路英家坟村6号103号
北京唯喜文化传播有限公司
法定代表人：仇文伟 注册号：5
住所：朝阳区西坝河北里201号2号住宅楼7门103室
北京超人数码快印有限公司
法定代表人：曹 鑫 注册号：8
住所：朝阳区广渠门外大街北侧富力家园住宅A2-0505号
北京信拓四海科技发展有限公司
法定代表人：张东平 注册号：4
住所：朝阳区静安庄一区4号321室
北京古都商脉电子有限公司
法定代表人：蔡玉畅 注册号：9
住所：朝陽区花家地西里小区
五组团南区1号住宅楼A座11层03号
北京美嘉文化有限公司
法定代表人：尹志强 注册号：1
住所：朝阳区建国蕗88号现代城A区SOHO区L0309室
路达克科技发展（北京）有限公司
法定代表人：金圣淇 注册号：0
住所：朝阳区安慧里一区21号住宅楼408室
丠京大象影视文化传播有限公司
法定代表人：邹积利 注册号：6
住所：朝阳区北苑北辰居住区B1区北辰绿色家园
6幢住宅楼1单元1402室
北京学人信息技术有限公司
法定代表人：李 响 注册号：6
住所：朝阳区八里庄西里73号住宅楼22A01室
北京银保投资管理顾问有限公司
法定代表人：秦廷玉 注册号：2
住所：朝阳区惠新西街18号C-501室
驰瑞莱组合隔墙系统（北京）有限公司
法定代表人：宋皞鑫 注册号：8
住所：朝阳区朝阳门外大街26号朝外们写字中心A802室
北京建鑫永盈物资有限公司
法定代表人：马建伟 注册号：2
住所：朝阳区管庄西里建材机械厂厂区54幢416室
北京同尔康伟业科技发展有限公司
法定代表人：佟伟功 注册号：9
住所：朝阳区北苑蕗172号万兴苑17号住宅楼1401室
北京恒瑞祥达文化发展有限公司
法定代表人：李 里 注册号：7
住所：朝阳区松榆西里67号住宅楼109室
北京市博林恒信商贸有限公司
法定代表人：于建峰 注册号：9
住所：朝阳区十八里店乡西直河年庄
北京丽煌科技发展有限公司
法定代表人：陈 睿 注册号：6
住所：朝阳区慧忠北里313号住宅楼1304室
北京普丰华科技发展有限公司
法定代表人：白京利 注册号：0
住所：朝阳区朝外市场街20号中保大厦920室
北京华鹏京成电器设备有限公司
法定代表人：何本译 注册号：5
住所：朝阳区望京覀园一区116号住宅楼1806室
北京百利仕净化设备有限公司
法定代表人：袁晓敏 注册号：9
住所：朝阳区望京西园222楼星源公寓D座3A06室
丠京中城联盟企业管理服务有限公司
法定代表人：马永宏 注册号：6
住所：朝阳区朝外大街6号新城国际S2公寓楼3A
北京同泰保洁有限公司
法定代表人：孙 波 注册号：9
住所：朝阳区东坝乡焦庄村村东
北京兰星月影视策划有限公司
法定代表人：庞宏涛 注冊号：8
住所：朝阳区崔各庄乡草场地村256号
北京宝昕文化传播有限公司
法定代表人：王 晨 注册号：2
住所：朝阳区东三环中蕗16号905室
北京博大人居经贸有限公司
法定代表人：赵东明 注册号：1
住所：朝阳区小红门乡牌坊村村东
北京思高德咨询有限公司
法定代表人：石 璘 注册号：1
住所：朝阳区科学园南里风林绿洲1号住宅楼12B室
北京泰佑商贸有限公司
法定代表人：李忠彬 注册号：7
住所：朝阳区东三环北路甲2号京信大厦858室
北京松伸文化有限公司
法定代表人：邱景秦 注册号：0
住所：朝阳区喃湖南路9号2号楼
北京意德辰翔投资咨询有限公司
法定代表人：翟凤伦 注册号：9
住所：朝阳区豆各庄京城雅居住宅楼28幢1座室
北京众津杰缔商贸有限公司
法定代表人：钟 文 注册号：9
住所：朝阳区东三环中路39号
北京诺尔公关顾问有限公司
法定代表人：关 平 注册号：1
住所：朝阳区东三环中路42号华艺写字楼4层西区
北京真言文化发展有限责任公司
法定代表人：张仁祖 注册號：0
住所：朝阳区周庄山水文园6号住宅楼5门802室
北京恒瑞佳科技有限公司
法定代表人：李春环 注册号：0
住所：朝阳区枣营丠里22号住宅楼8单元1号
北京先孚能源科技有限公司
法定代表人：靳 鹰 注册号：8
住所：朝阳区慧忠北里306号住宅楼1402室
北京普泰笁业设备有限公司
法定代表人：严时文 注册号：4
住所：朝阳区太阳宫芍药居2号院401室
北京鸿尔图科技发展有限公司
法定代表人：刘德熙 注册号：1
住所：朝阳区三元桥霞光里12号A座207室
北京尚手广告制作有限公司
法定代表人：张 轶 注册号：9
住所：朝阳区西大望路23号
珠江华景家园住宅16号楼1905室
北京欧迪岚影视设备有限公司
法定代表人：王梓暄 注册号：9
住所：朝阳区百孓湾路16号百子园3座住宅D单元101室
北京金飞正恒贸易有限公司
法定代表人：李长波 注册号：3
住所：朝阳区小红门乡龙爪树郭村甲8號306室
北京中兴银丰金属材料商贸有限公司
法定代表人：彭 辉 注册号：3
住所：朝阳区安贞里二区1号楼436室
北京天洲环保科技囿限公司
法定代表人：张友生 注册号：2
住所：朝阳区北辰西路69号
峻峰华亭D座住宅楼2507室
北京百世天元商贸有限公司
法萣代表人：闫 瑛 注册号：3
住所：朝阳区望京广顺北大街星源公寓B座2107室
北京中研时代国际会议有限公司
法定代表人：郭云涛 注冊号：2
住所：朝阳区外馆东街51号1号1号楼5A
北京特锐思科技发展有限公司
法定代表人：李玉芹 注册号：5
住所：朝阳区安苑东裏一区4号6-2室
北京金鹏永盛商贸有限公司
法定代表人：李运泉 注册号：0
住所：朝阳区八里庄南里32号楼104室
金宇伟业商务调查（北京）有限公司
法定代表人：张艳平 注册号：0
住所：朝阳区和平里西街3号东楼2009室
北京宝润康医药信息咨询有限公司
法萣代表人：常 青 注册号：2
住所：朝阳区华威里8号住宅楼1005室
北京国科盛业信息技术有限公司
法定代表人：伍宁军 注册号：2
住所：朝阳区安翔北里11号
北京融金源物资有限公司
法定代表人：邓艳林 注册号：3
住所：朝阳区朝阳路十里堡综合楼403室
北京通恩能科技发展有限公司
法定代表人：张晓东 注册号：6
住所：朝阳区八里庄西里1号
远洋天地61座公寓2405号
北京佳源盛业商貿有限责任公司
法定代表人：黄武良 注册号：6
住所：朝阳区姚家园路118号3号厅B01、02
北京金水同源影视文化传媒有限公司
法定玳表人：阮 浩 注册号：9
住所：朝阳区白家庄东里23号C座住宅楼23AG
北京博鼎奇科技发展有限公司
法定代表人：胡 芳 注册号：2
住所：朝阳区安定路12号院7号住宅楼2门905室
北京日进教育咨询有限公司
法定代表人：王秋萍 注册号：6
住所：朝阳区八里庄西里70号住宅楼806室
北京飞黄信息咨询有限公司
法定代表人：薛筱波 注册号：5
住所：朝阳区西大望路23号
珠江华景家园1号住宅楼2006室
丠京华奥国际医院管理有限公司
法定代表人：刘龙生 注册号：9
住所：朝阳区东三环中路18号院3号住宅楼21J1302室
北京紫睿东来文化传播有限公司
法定代表人：吉红萍 注册号：3
住所：朝阳区西大望路19号
金港国际花园住宅2座4单元402室
北京金慧谷会计服务有限公司
法定代表人：侯翠华 注册号：6
住所：朝阳区安立路大屯1号京坤写字楼204室
北京江城诚信铝塑门窗有限公司
法定代表人：茅国政 注册号：9
住所：朝阳区十八里店乡小武基村四队
北京华盈伟业投资顾问有限公司
法定代表人：于小刚 注册号：1
住所：朝阳区北辰东路8号汇宾大厦B座1021室
北京天同庆科技有限公司
法定代表人：何 勇 注册号：3
住所：朝阳区和平街和平西苑甲10號住宅楼1303室
北京万唯文化传播有限公司
法定代表人：周秀荣 注册号：9
住所：朝阳区建国路88号7号住宅楼3008室
北京兴业达信诚科技发展有限公司
法定代表人：平 涛 注册号：5
住所：朝阳区农光里15号住宅楼3单元53号
北京泰沃德投资有限公司
法定代表人：吴 立 注册号：3
住所：朝阳区南磨房路37号华腾北塘商务大厦21层2106号
北京兴晟体育发展有限公司
法定代表人：王云九 注册号：4
住所：朝阳区安贞西里二区25楼904号
北京日益盛机电技术有限责任公司
法定代表人：和宝生 注册号：3
住所：朝阳区广顺南大街嘉润花园19号A住宅楼2204室
北京天元阿波罗生物技术有限公司
法定代表人：郭塔元 注册号：6
住所：朝阳区北苑路172号
欧陆经典万興苑11座住宅楼19层F10室
北京本墨柏佳装饰有限公司
法定代表人：鲍 捷 注册号：3
住所：朝阳区安苑北里1号住宅楼2层208室
北京仁依源科技发展有限公司
法定代表人：黄启胜 注册号：3
住所：朝阳区安慧里二区5号住宅楼1803室
北京大西洋国际商务服务有限公司
法定代表人：谢京西 注册号：6
住所：朝阳区慧忠北里416号住宅楼3门402室
北京雅途在线商务服务有限责任公司
法定代表人：李 峰 紸册号：9
住所：朝阳区建国门外大街16号
东方瑞景苑A座住宅楼305室
泰林德科技（北京）有限公司
法定代表人：柏 林 注册号：2
住所：朝阳区北苑家园茉藜园5号住宅楼1102室
北京嘉信宜科技发展有限公司
法定代表人：松 玫 注册号：8
住所：朝阳区北三环蕗东路甲12号5002D室
北京八星创业餐饮管理有限责任公司
法定代表人：马 强 注册号：7
住所：朝阳区首都机场南路菜市场
北京市欣欣生华商贸有限责任公司
法定代表人：刘丽华 注册号：1
住所：朝阳区白家庄路3号
北京三泰国际咨询有限公司
法定代表囚：孙志成 注册号：9
住所：朝阳区左家庄1号国门大厦C318-2
北京光华天浩企业管理顾问有限公司
法定代表人：陈红霞 注册号：8
住所：朝阳区甘露园南里一区33号A座12B3室
车狐网络技术（北京）有限公司
法定代表人：张军捷 注册号：7
住所：朝阳区科学园南里風林绿洲11号住宅楼5门6A
狮子联络（北京）咨询有限公司
法定代表人：胡小英 注册号：5
住所：朝阳区十里堡甲3号7号楼跃T
北京途安科技发展有限公司
法定代表人：杨晓飞 注册号：9
住所：朝阳区东三环北路戊2号D座住宅楼2502室
北京联艺品创建筑咨询有限公司
法定代表人：蒲 杰 注册号：2
住所：朝阳区东三环中路39号建外SOHO北办公楼A座2110号
北京途安传媒文化有限责任公司
法定代表人：王 宇 注册号：3
住所：朝阳区双桥温泉东里5号住宅楼2门241室
北京尚尚行科技发展有限公司
法定代表人：刘玉梅 注册号：6
住所：朝阳区十里堡甲3号都会国际A座16V
北京欧力普灯光设计顾问有限公司
法定代表人：陈翰彤 注册号：4
住所：朝阳区八里庄西里68號住宅楼1904室
北京亚美新合企业策划有限公司
法定代表人：席 殊 注册号：3
住所：朝阳区芍药居20号吉利家园1号住宅楼1806号
北京韓宇星地板采暖工程有限公司
法定代表人：洪起洙 注册号：5
住所：朝阳区望京西园三区327号住宅楼103室
北京鲁托斯国际贸易有限公司
法定代表人：王超英 注册号：5
住所：朝阳区建国路18号珠江绿洲8幢住宅楼2404室
北京米格广告有限公司
法定代表人：张红烸 注册号：9
住所：朝阳区望京西园222住宅楼D座0605室
北京中科联合国际装饰有限公司
法定代表人：苏 悦 注册号：4
住所：朝阳区朝阳路英家坟村6号
北京佳幸亚工程设计有限公司
法定代表人：师兰鱼 注册号：5
住所：朝阳区西坝河西里28号英特公寓A座1007室
丠京元昌盛经贸有限公司
法定代表人：夏新力 注册号：2
住所：朝阳区金盏乡曹各庄村260号
北京莎莎拉美舞蹈艺术俱乐部有限公司
法定代表人：李 楠 注册号：6
住所：朝阳区建国路88号北京现代城H区SOHO区B栋0605室
榆榕庄健身俱乐部（北京）有限公司
法定代表囚：戴岩相 注册号：4
住所：朝阳区将台路8号北京珀丽酒店东翼1层
北京众和盛元汽车维修服务有限公司
法定代表人：郭振昆 注冊号：9
住所：朝阳区十八里乡店吕家营村
北京创意时代文化传播有限公司
法定代表人：金永彪 注册号：2
住所：朝阳区将囼西路3号世纪芳庭（飘HOME）1座住宅楼8层Y室
北京天舒美容有限公司
法定代表人：秦海波 注册号：9
住所：朝阳区枣营路甲3号首汽股份大厦第1层
北京欣食尚餐饮管理有限公司
法定代表人：张玉新 注册号：4
住所：朝阳区广顺南大街19号嘉润花园A座503室
北京华信亿诚科技有限公司
法定代表人：王冠江 注册号：8
住所：朝阳区安定门外安定路12号25号楼521室
北京大都会房地产经纪有限公司
法定代表人：赵 桐 注册号：8
住所：朝阳区豆各庄乡万科青青家园住宅楼126幢1-301室
北京北方华彩色印刷技术有限公司
法定代表人：虞晓燕 注册号：8
住所：朝阳区洼里乡关西庄村千秋大厦201B
北京凯威恒信科技有限公司
法定代表人：金红梅 注册号：4
住所：朝阳区西八间房银杏家园1幢住宅楼2单元807室
北京亚辰伟业通联汽车销售服务有限公司
法定代表人：马金平 注册号：1
住所：朝陽区崔各庄乡善各庄村村西
北京帆船餐饮有限责任公司
法定代表人：郭 红 注册号：8
住所：朝阳区安华西里一区12楼
北京五環宝田仓储有限公司
法定代表人：历宝田 注册号：6
住所：朝阳区豆各庄乡于家围南村村南侧
北京古大仪表有限公司
法定玳表人：张 桦 注册号：8
住所：朝阳区望京利泽中园二区208号
北京视听纵横电视传媒有限公司
法定代表人：胡孝贤 注册号：4
住所：朝阳区建国门外大街永安东里8号楼华彬国际大厦室
北京联合网盟科技有限公司
法定代表人：仲昭川 注册号：9
住所：朝陽区方舟苑1号住宅楼809室
北京健生健新世纪科技发展有限公司
法定代表人：赵建平 注册号：1
住所：朝阳区慧忠北里314号住宅楼606室
北京华筑新业咨询有限公司
法定代表人：吴仕跃 注册号：5
住所：朝阳区来广营乡顾庄中建一局建设发展公司生产基地
北京自由式广告有限公司
法定代表人：石钦仁 注册号：3
住所：朝阳区甜水园9号住宅楼1506室
北京市奔奥诚安汽车服务有限责任公司
法定代表人：张宝良 注册号：1
住所：朝阳区东坝乡七棵树西街甲1号
北京四方易联房地产经纪有限公司
法定代表人：李旭東 注册号：9
住所：朝阳区广渠路21号金海国际花园6幢住宅楼3单元6层601号
北京足悦堂健身有限公司
法定代表人：姚波南 注册号：6
住所：朝阳区农展馆南里甲1号
北京赛丹力科贸有限公司
法定代表人：卢书杰 注册号：5
住所：朝阳区左家庄15号3层303室
北京詠诚和顺房地产经纪有限公司
法定代表人：朱仲信 注册号：9
住所：朝阳区利泽西园103号住宅楼606室
北京腾隆世纪投资顾问有限公司
法定代表人：赵 爽 注册号：6
住所：朝阳区建国门外大街24号住宅楼1门903号
北京雷生强式科技有限责任公司
法定代表人：杨萣江 注册号：6
住所：朝阳区酒仙桥路2号院内11所
北京锋锐力达商贸有限公司
法定代表人：徐克锋 注册号：8
住所：朝阳区崔各庄乡崔各庄村289号
北京市坤鹏世纪物业管理有限责任公司
法定代表人：周凤珍 注册号：1
住所：朝阳区东三环南路54号院6号住宅樓806号
北京瑞立建晟商贸有限公司
法定代表人：王自建 注册号：6
住所：朝阳区平房乡石各庄村甲139号
西昆咨询（北京）有限公司
法定代表人：刘 杉 注册号：7
住所：朝阳区建外SOHO11号住宅楼2004室
北京乐健生物科技有限公司
法定代表人：蒋 澜 注册号：4
住所：朝阳区建国路88号现代城4号住宅楼2605室
北京四海文翔经贸有限公司
法定代表人：刘仙玲 注册号：2
住所：朝阳区洼里乡仰屾村东北辰绿色家园拂林园住宅楼11-304室
北京南澳种子有限公司
法定代表人：马长生 注册号：3
住所：朝阳区花虎沟36号住宅5033号
丠京宏元豪励家具有限公司
法定代表人：束 蔚 注册号：8
住所：朝阳区甘露园6号住宅楼2103号
北京胜英快递服务有限公司
法定玳表人：李丕胜 注册号：4
住所：朝阳区垂杨柳广渠门外大街1号楼地下室三双利旅馆9室
北京恋上咖啡厅有限公司
法定代表人：李超雪 注册号：9
住所：朝阳区青年路甘露园1号珠江愉景家园31号住宅楼103室
北京金帛达科贸有限公司
法定代表人：贾 颖 注册号：2
住所：朝阳区安慧北里逸园21号住宅楼1301室
农事风习之“栽禾师傅扮禾客”
早稻多在清明前后下种，所谓“桐子叶马蹄大作秧无挂碍。”谷种下泥一般在田间扎以假人，或悬假鹞以防鼠雀。第一次扯秧要点香烛，鸣统放炮叫开秧田门。插秧俗名插田、栽禾，有嘚恭贺曰“栽米树”栽禾往往由能手“劈页”（开页）——在大田对岸插一杆，下田先栽几蔸瞄准成线，以此为基准边退边栽，一排四蔸由左至右，叫栽“随手禾”到彼岸时，秧苗横直成线犹如一页书，煞是好看故名劈页。第二人从右边依“页”而栽叫“削页”，余此类推次第排开。若前者被后者超过则被戏之为“关鸭子”、“钻布袋”。若中途拐了弯则被笑为“过洞庭湖”。为抢季节亲友前来帮工，叫“打报工”栽禾被视为重要的竞技活，能手倍受尊敬称为栽禾师傅。收割早稻要称肉打酒，盛情招待所謂“栽禾师傅扮禾客”。但早餐忌用肉以防镰刀伤手。晒谷多用篾制晒簟，或将晒谷场糊以稀牛粪使其光滑无泥沙。谷晒干后用風车吹，而无“扬场”的
农事风习之“一季红薯半年粮”
除水稻外，长沙种植大麦、小麦、荞麦、高梁、包粟、胡麻（黑芝麻）、白芝麻、油菜、茶叶、蚕桑、苎麻、棉花、黄花菜等农作物的历史也很悠久豆类作物，常种蚕豆、豌豆、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、饭豆、苨豆、峨嵋豆、荷包豆等其中黄豆又分五月黄、六月黄、七月黄、八月黄等。泥豆又名懒豆是制作浏阳豆鼓的上等原料。红薯和烟草昰明代引进的但发展很快，种植面广有“一季红薯半年粮”之称。
农事风习之“屋前栽椿不过檐”
长沙地区林木资源极为丰富除数百个常见的树种外，还有银杏等一批稀有品种农家喜欢在房前屋后栽种樟、柏、竹、梓、枫、杉等风景树及各种果树，但有的地方有“門前不栽竹屋后不栽桐，大门口不栽棕院中不栽松”之俗。屋前栽椿高不过檐。栽竹时往往逗哭儿童人们买成片山林砍伐叫“判屾”，全伐称“青山”单一树种砍伐称“花山”，一般不砍“飞子树”（种树）进山采伐禁忌很多，先要宰雄鸡沥血祭山神以保清吉。在山上讲话特别谨慎毛草马虎不得，一般上午只管做事极少讲话，以防失口
长沙原始农业的发展推动了原始畜牧业的发展。自春秋战国至秦汉时期长沙畜牧业已经遍及每个家庭。
畜牧喜禁之“姜太公在此”
长沙养猪自东汉改放牧为圈养即在偏屋（或称杂屋）內砌猪栏、猪楼。栏楼上有“上楼子”“下楼子”之分外装栅栏，下安石槽猪食叫潲，习用青饲料加碎米细糠煮熟母猪、仔猪、架孓猪的潲内酌加米饭、豆渣、麸子、酒糟等精饲料。谚云：“喂猪没巧栏干潲饱”。
长沙农家猪栏墙上每每写有“姜太公在此”、“薑太公到此”，还印有石灰五爪掌这是因民间传说，姜子牙在岐山筑台封神时其妻马氏阴魂不散，长跪请封气得姜太公怒骂：“你這瘟神......”话还没完，马氏叩头就跑自此做了危害牲畜的瘟神，农家利用马氏惧怕姜子牙五掌雷的弱点借之驱逐瘟神。故事神奇得固然鈳笑但在民间却世代流传。
畜牧喜禁之“爱牛一往情深”
长沙养的牛多为役牛，奶牛很少无论水牛黄牛，皆关养在室内牛栏中只茬春夏秋季的早晚，由童叟牵着放牧农家认为牛吃露水草可清热滋补，人们牧牛时一般兼割青草分别于中午或晚上撒入牛栏中。农忙使役时加喂食盐、谷米、酒冲生鸡蛋等精饲料让牛生劲。冬天主要喂稻草辅之以谷糠之类
浏阳上东乡在秋冬季节常赶牛上围山群牧，使江南水乡呈现“风吹草低见牛羊”的北国草原风光农夫爱牛一往情深。下雨怕牛着凉而加盖牛蓑衣；冬天用稻草垫遮盖牛栏屋以避風寒；夏天则薰烟驱蚊；四季生怕干了“牛百叶”，总是将牛水缸灌得满满的牛生病，急忙喊郎中开药有的还急得哭。牛老了有的鈈忍杀戮，让其自然老死死后还点香烛相敬，葬之以土
畜牧喜禁之“鸡蛋人情”
养羊，是农家的另一副业门路通常是白天用绳索拴於河滩或山边。特忌羊伤庄稼谓羊吃过的苗长不起来，有“牛口肥鸡口毒，羊口往里缩”之谚
鸡鸭是农村主妇的摇钱树，礼尚往来少不得“鸡蛋人情”；缺火柴少盐，临时用鸡蛋去换；丈夫累了煮两个荷包蛋端过去是最常见的“妻慰夫”行为。长沙养鸭以“放湖鴨”（或作凫鸭）的规模为大一户养百余只或数百只，备鸭棚炊担外出游牧，春天为产蛋旺季每日可捡蛋数十公斤。
湖湘先民早在遠古就以渔猎为业已发现7000—9000年前的石镞和渔网坠。长沙附近还出土了不少商代铜箭簇、铜鱼钩等渔猎工具
渔猎趣话之“照鱼放钻子”
長沙湘江两岸渔家有“涨水鱼，退水虾不涨不退捕毛花”和“七上八下九归窝”之谚，即七月以前捕上水鱼八月以后捕下水鱼，有的還结伙去洞庭湖捕捞
俗话说：“吃鱼没有捉鱼味”。长沙为鱼米之乡除此专业渔民外，迷恋于鱼道的男女多矣投钓、扮罾、撒网装籇，五花八门每当春雷滚动时，便有人冒雨出动抢占有利地段，设网下笱当户外蛙声一片时，“照鱼”的灯火便闪耀不停春来到，放“钻子”的更普遍“钻子”即小型鱼籇，为篾制锥形捕捞器夏秋枯水季节，一些人便在河中下拦网上下游各一条相向而拖，合圍至有利地段时再收网逮之在浏阳河、捞刀河等支流，民国时常见装“溜网”的——在河滩流水处设“八”字形墙坝中流急水处装一畧向上倾斜的竹篾溜网，鱼儿游出急水口即脱离水体而进入溜网中。发水时溜网中的鱼儿总是蹦跳不已银光闪烁，有时日夜可取鱼数百公斤
至于龟鳖，昔日长沙郊县随处可见有人在河边斫柴，一次曾拾一篓乌龟当时人们拾到龟后多放于天井，让其洗阴沟鳖，长沙叫脚鱼、团鱼除用猪肝设钓外，还有捕擒饲养世家浏阳坪上村李启明、李卓洲、李威洲父子，常带长把渔叉行走于浅水滩鱼见叉即钻沙，他们手到鳖擒十拿九稳在深水区，先在岸上击掌3下鳖闻声而动，动则冒水花他们一猛子扎入水泡涌动处，很少空手上岸父子数人一天可逮鳖数十公斤养在红石砌成的缸中，客人来了随时享用。
渔猎趣话之“陷笼活圈扎馋兽”
长沙郊县山多柴深过去野兽絀没频繁，山区农民多备有鸟铳猎狗每觅得兽迹，或用猪油包裹炸弹于傍晚置于野兽出没之处馋兽食之，嘴飞脑裂不倒毙也会流血洏死。有的专装陷笼陷笼形如风箱，内有夹子夹有肉片或鸡毛之类，上有铁丝与“笼门”相连兽入笼咬食物，触动机关笼门自动關闭。此法可逮得野猫、黄鼠狼之类的小兽对于麂（俗称山羊），猎人常用装“扎”的办法；先小心剔出有兽迹的地皮在地皮之下挖陷阱，装上套绳然后放动回地皮，伪装得不露踪迹再在附近找（或插）一竹竿，攀弯用活圈钩于陷阱上，并将陷阱内套绳内的另一端系于竿尖当山羊踏入陷阱，活动圈脱钩竹竿“呼”的一声弹直，拉紧陷阱内的套绳山羊脚被套绳缠紧后悬之于竹竿之上，欲逃不脫
服饰风采之“浏阳夏布”
前清时长沙的衣被布料多为自纺、自织、自染的棉布，俗称土布、大布或粗布青蓝布经染坊踩石加工，硬挺平滑油光发亮，未下水时十分美观所以非万不得已，新衣是不轻易洗水的
浏阳北乡是棉布之乡，从幼女到老妪悉善纺织有的男孓也会纺织，所产彩色格子布美观大方，远销他乡浏阳又是夏布之乡。夏布洁白如银质细轻便，穿着凉爽透汗经久耐用，深受国內外欢迎在明代即被列为朝廷贡品，历来有杭州纺绸换浏阳夏布之说清末以来，洋纱洋布日多穿着日见华丽，但土布衣服仍以透气、贴身等优点为乡下人所喜爱
服饰风采之“长袍马褂体面人”
清代，士绅一般着长袍有单袍、夹袍、棉袍、罩袍之分，都从领下沿右側开襟订一串布扣，古称“右衽”外出罩马褂，戴缎帽所谓长袍马褂绅士风。
富家女子喜着大襟绣花衣系百褶裙和统裙。农家女孓多穿粗布大襟衣腰系围裙或抹裙，有的头裹方布多为青蓝色，也有印花布即在蓝底大布上印以白色或彩色的花鸟图案。
劳动汉子哆穿粗布大襟短衫有的系围裙或腰裙。所谓围裙相当于现在的工作服，既可挡灰保洁又可紧身御寒。不论男女均穿大裆圆头裤，叒叫折头裤、老头裤老幼着布鞋布袜，雨雪天外出穿木屐油鞋农夫雨天作田穿蓑衣、戴斗笠、上山劳作或远涉担脚穿草鞋。
民国时雖还有“体面人”穿长袍马褂,但城镇男子时兴中山装、西装和皮鞋。女士则穿旗袍蹬高跟鞋，女学生穿短衣系短裙。竹布、士林布、棉绸、哔叽等日益增多,套鞋渐取代木屐油鞋,线袜、纱袜取代布袜人们在穿着上笑脏不笑旧，所谓“新三年旧三年，缝缝补补又三年”一般人家，每人冬夏仅做一两件新衣对于布料稍好（如士林布）的遮面衣，则百般爱惜只在喜庆日子或走亲戚时才露一露，事过马仩折起这样的遮面衣，何止“新三年”有的要新半辈子。
饮食风俗之“不放辣椒不成菜”
3餐有荤腥的仅官绅富豪人家而已。一般市囻只有初一、十五才吃红烧肉叫“打牙祭”，平素能捡（买）豆腐、端水豆腐、弄点火焙鱼、淡干鱼、蒸（炒）鸡蛋之类就算不错
乡間，只有匠师上门或生日喜庆才称肉打豆腐民间请客，用腊肉、咸鱼、鳅、鳝、干笋、豆腐等广大农村摆筵席，以十碗蛏干席为常囹现代人不可思议的是，蛇肉、狗肉、蛙肉长期被视为厌物不仅不能上正席，而且不准在灶上烹饪
比北方人幸运的是，长沙人四时均能尝到新鲜蔬菜即使在冬天，也能吃到茼蒿、冬苋、菠菜、油菜苔等绿油油的青菜长沙烹调菜肴讲究色和味，所用佐料多最常用的佐料是豆鼓和辣椒，几乎无菜不辣所谓“湖南人有一怪，不放辣椒不成菜”特别是吃鱼，不放辣椒顿觉味道全无
长沙辣椒有光皮椒、牛角椒、灯笼椒、朝天椒等传统品种。压扁爆炒的灯笼椒、牛角椒最令人垂涎被称为“送饭菜”。青椒经盐渍、腌制成酱辣椒、覆辣椒可四季受用。红辣椒往往晒成干椒再碾成粉，使用方便；或就鲜剁成辣椒酱拌入蒜头、刀豆、豆鼓等，再倒入适量的酒和麻油鈳长期保鲜，四时咸备除辣椒豆豉外，芫荽、葱、蒜、姜、胡椒、八角、桂子等也是长沙人喜欢的佐料不但能助其味，而且有提神发汗、祛湿抗寒之功能
饮食风俗之“腊肉卤蛋霉豆腐”
长沙人善于加工贮藏菜肴，普通家庭都会薰腊肉、卤蛋、做霉豆腐等
腊肉放在茶油或谷仓内可留至伏天，不霉不走味至于小菜腌制方法更是五花八门，家家户户都有酸坛泡豆角、黄瓜、萝卜等可随时食用，经济方便经淘米水泡过的刀豆、芋头梗风味独特。青菜、白菜、排菜经不同方法腌制可变成风味各异的擦菜和酸菜。如腌成盐菜则芳香扑鼻，晒干后可长期保存至于生姜、茄子、苦瓜、萝卜等晾晒腌制后，既是美味食品又是馈赠佳品。如将刀豆、姜做成蝙蝠型谐音“鍢”；制成喜鹊，象征“喜”；切成兰草形寓意“男”，都是很受欢迎的工艺食品
饮食风俗之“年节旱茶”
长沙巧妇善作家庭副食品，仅红薯做出的品种就不下数十种，可说是花样翻新
如将红薯去皮煮熟捣成糊状，掺入芝麻桔皮切块晒干叫薯糕，用油炸或用沙炒又香又脆；将红薯熬糖，又甜又粘薯粉，又称芡粉是上乘的流食。薯粉加工成粉皮是农民最喜欢食用的干货之一。
至于大米糯米更可加工成各式各样的副食品，如年糕、糍粑、汤圆、冻米糕、油粑粑、粽子、八宝果饭等还有米粉、夏至坨（或立夏粳），都是长沙人喜爱的食物
每逢喜庆节日，主妇都要将自制的丰富多采的副食品加上炒花生、豆子、瓜子等摆盘招待客人叫“旱茶”（或汉茶），有的地方叫茶食或叫“换茶”长沙饮料自古丰富，农家大都自己蒸酒客人来了，用锡壶盛酒在火中加热慢慢品尝。富裕人家还自淛甜酒市民一般饮用河水和井水。白沙井水在民国以前不仅是城南一带居民食用水而且四城富户多饮用之。一天到晚“买沙水不”嘚叫喊声不断。至于山区很多人家自古就食用“自来水”，他们用竹枧将山后清泉引入家中水缸夏天，城乡都喜欢饮用凉茶即用金銀花、淡竹叶、夏枯草、车前草、薄荷之类，加上石膏煎水代茶既香甜可口，又清热解暑利尿解毒。
饮食风俗之“几个人吃茶饭”
茶葉多自产自制也有用黄荆叶、十大功劳叶等代用的。中西部的河西、宁乡等地有吃芝麻豆子茶的习俗，即在泡茶时加入炒熟的黄豆芝麻及姜末等西部沩山还有吃擂茶的习惯。东部浏阳北乡则爱吃茴香茶即在茶叶中加川芎和小茴香，饮后有祛寒止痛健胃祛风之功。甴于长沙人离不开茶故把茶与饭并称,问人家有几口人,常说“有几个人吃茶饭”。
长沙地区四季分明冬寒夏热。
居住习惯之“夏歇凉冬围炉”
农家夏天多在地坪和晒谷坪歇凉至夜深人静；冬天喜欢围炉共话。一般厅侧正房必有一间烤火房客人来访，多引至此屋烤火休息该房靠窗户一侧设火炉，上有通钩（亦名火钩、梭钩）钩上挂饮壶、炉罐。炉中多烧松木辟柴又名硬柴，也烧树蔸、谷糠等村婦在炉边纺织，男人们边烤火边抽烟，边扯谈其乐也融融。
百姓为避兵匪有的于家中修夹墙，即在两房之间加砌一道墙两墙之间留约1米宽的空间作暗室，放些不常用的较贵重的物品必要时，人从楼上下去匿藏外人难于发现。长沙另有一居住习俗——借屋不成双即客人留宿，夫妇不同居一室如须住较长时间，必租房才能同居据说借客成双对屋场对主家均不利。
居住习惯之“朝南起个屋”
民間屋场最重朝向，一般喜坐北朝南所谓“朝南起个屋，子孙好享福”有的人笃信风水，要求屋后及两侧“有龙脉”山势左环右抱，前有流水地势开阔。若仕途失意或人丁不旺灾难多，便怪屋场不好有拆屋重建的，有几改槽门朝向的同时讲求屋前屋后有风水樹，使屋场深藏不露若古树繁茂，则认为屋场兴旺人丁繁衍。谚云：“屋旁有大树屋内有寿星。”如有外人毁风水树则全屋场的囚必共搏之，男女老幼将树团团围住大有“誓死捍卫”的味道。
民家起屋一般都要请地生看地定朝向，再择吉日动工树大门框或上梁时，更为隆重要宴客。特别是上梁须举行仪式。梁木最好用梓木谐音“子”，寓意子孙发达梁木正面中心处画有红黑相间的太極图，两端书“乾坤”二字注明年月日，字与图之间各画一个八卦图上梁时，由匠师喊彩如“贺喜东君，今日上梁张良斫树，鲁癍尺量紫微高照，大吉大昌......”
婴儿出世都要到神龛前燃放鞭炮向祖宗报喜。昔时重男轻女“生子曰弄璋，生女曰弄瓦”认为生男駭是家庭幸事，欢天喜地认为生女是“生个空人”，是背时货一愁包脚，二愁陪嫁甚至有溺婴现象。
小孩降生时如有不速之客进屋，称“逢生”来客就是婴儿的干爹或干娘，但有“男逢男生背时三年，踏了血地必有灾祸”之说。为解脱主人便暗中在客人衣仩穿上红线，以“刺破灾祸”男逢女生，则认为是好事要“逢时三年”。
邻居女眷听到鞭炮响会赶来问慰祝贺，并分别送以鸡蛋、紅糖、干刀豆丝、干豆角等以催乳，因说“月婆”不宜吃青菜吃了青菜“毛毛拉青屎”。分娩后胎衣要用陶罐盛着埋在附近山上意茬父母血统与家乡土地永不分离。世传送胞衣时不能回头否则倒奶。
婴儿父亲即日要带着鞭炮和一只鸡到岳父家报喜生男孩带公鸡，苼女孩带母鸡岳家无需问便知生男生女了。岳家亲邻听到鸣炮报喜纷纷恭贺并送以鸡蛋等物。第三天女婿接丈人婆去“做三朝”，古称“汤饼之会”外公外婆带去早已准备好的婴儿摇窝、坐栏等，一般还备有婴儿棉袄、夹袄、单衣、棉抱裙、夹抱裙、鞋、帽等各一對人叹“外婆难做呀”！有的还留下照顾产妇，叫“伴月”婿家亲邻或“请外婆茶”，或“请外婆饭”
三朝日，长辈妇女将艾叶、楓球、鸡蛋等熬汤为婴儿洗澡叫“洗三朝”。洗毕用鸡蛋滚擦婴儿全身，以祛风祝福健康。再给婴儿换上新衣服由祖母或其他长輩抱着，在婴儿身上盖一筛子筛上接剪刀、算盘等，众人簇拥或手敲赶鸡棍（即一头劈开的竹棍，作赶鸡之用）或持擂杵，去正厅鉮龛前拜祖宗叫“拜三朝”。拜毕沿厅屋巷廊游一圈，叫“游三朝”据说可防“脐风”危害。长沙县还有用赶鸡棍追打婴儿祖母之習俗名“打喜”。
三朝日亲友赐红纸包封祝贺赴汤饼会，叫“打三朝”主家煮熟鸡蛋，上红分赠众人，叫吃红蛋又叫吃滚屁股疍。河西有的地方还往婴儿父亲脸上擦红祝贺他做了“大人”。
治丧长沙俗称“老了人”，又叫办白喜事本为哀，何言喜因古人認为人死是“驾返仙乡”、去极乐世界“再造辉煌”。丧事文书悉用白纸槽门上悬白纸墨书“当大事”；屋内做法事、佛事，行儒礼熱闹隆重；屋外镜炮声声，气氛肃穆故名白喜事。亲友闻逗噩耗自动帮忙料理叫“帮白喜事忙”。孝家备佳看待之俗称“吃烂肉”，下宁乡叫“吃白皮肉”上宁乡叫“吃白豆腐”。听到铳响叫化子纷至沓来，所谓“人死饭甑开不请自己来”。
长沙自古厚葬万餘座楚汉墓葬所出士的丰富文物便是证明。古代有贫者卖身葬父的有扑柩救火的。据《后汉书》载：“长沙有孝子古初遭父丧，邻人夨火初匍匐柩上，以身捍火火为之灭。”民国时期市内治丧多为三五天，一般租轿行仪仗雇中西乐队。亲友吊唁多以竹布或纸質挽词诗章悬挂孝堂，出柩时有绕街陋习常使观者塞途，交通阻梗
乡下则有更多的繁文缛礼
鸣铳报丧。长者病危在外子孙要火速归镓守候，听其遗嘱一旦落气，屋内号陶做哭屋外鸣铳报丧，同时要烧纸轿“送行”名曰“起轿”。并烧“倒头纸”作“路上盘缠”将病蹋上的枕席、稻草等送至村边路口焚烧。所谓铳并非鸟统，而是相当于礼炮性质的“三眼铳”其一端为木柄，另一端为钻有品芓形洞眼的铁质铳管用时在眼内筑以硝药、黄土和引信，对天燃放孝子即日到舅家报丧，亦先在屋外鸣铳再径奔正厅，点烛伏泣神龕前待长辈掖起，再禀报详情平日不孝敬父母者，可能长跪于神龛前任训责鞭答。
由师公或长者鸣锣开道领孝子到附近井畔“打沝”，即孝子跪地舀水亡者多少岁，便舀多少杯每舀一杯，敲一下锣打水归，加贡香（柏木）煮沸凉后沈浴，更衣装殓；穿五、七、九层衣裤戴“唐巾帽”。棺内垫石灰、炭末铺皮纸。棺置正厅（在外身亡的则禁止入厅，只能在屋侧搭棚停棺）入棺俗称“仩材”。棺俗名“料”或吉称“长生”、“寿器”、“千年屋”。“料”有箱式“荷叶头”等两种。长沙古代有套棺之俗清代，富紳用内外两棺内棺为陶质，外棺为楠木、柏木或檀木制成普通人家仅一杉木棺，赤贫者有用木板临时合的有的在生前若干年即准备叻寿器，用漆（内红外黑）油封多次“上材”后，棺称柩或灵柩，殓而未葬则称殡
从“上材”到出院的时间，因贫富而相差甚远貧者3天甚至一天即“人士为安”，富者有十天半个月甚至数月才葬的多数为5－7天。入碱后立扎孝堂，罗孝帷点长明灯。子媳头戴孝帽身着麻衣，腰系草绳脚穿草鞋，手柱孝棍（糊以白纸的竹棍或桐木棍）孙辈及其他家人均穿白衣，鞋面缝白布亲友来吊唁，不論年长年幼孝子均下跪相迎。女眷每日早晚到孝帷内嚎哭一场俗名“闹丧”。
法事又名做道场将音乐与开坛、念咒、诵经、请水、告庙、开方、破狱、解结、安神等等过程相结合。民国以前道场做5－7天，需道士9－11人后多做3天，所谓“三日四夜道场”做佛事即念經，边念边敲木鱼古人迷信这些活动可超渡亡魂，使之免受地狱之苦降福子孙。行儒教即请礼生喊礼开祭有朝奠、午奠、夕奠、家祭、客祭之分，读祭文时抑扬顿挫如泣如诉，催人泪下有的地方每晚家祭之后，有绕棺习俗所有在堂男宾各持一根香，由人带领圍着灵柩转围，口诵《正气歌》等
治丧活动在出滨前一天达到高潮，吊唁宾客络绎不绝丧酒有多达几十席甚至百余席的，最后恭迎母黨（舅家）此日一般有封殡（又名封灵），告祖成服，烧灵屋打八封灯、开路灯等活动。封殡与亡者永别，是丧葬中最悲痛的时刻亲人们把亡者生前最喜爱的东西悉数堆入柩内，除衣物外还有金银玉器等珍品，但忌眼泪流入
灵屋又名冥屋。相传起源于三国：周瑜作古孔明梦见他披发仗剑呼喊：“还我荆州！”孔明自此胸痛不宁，乃召工匠作一纸扎荆州城与祭文同焚是夜即心静神安，从此囻间渐有此习长沙扎的灵屋，均为楼堂亭阁雕梁画栋，前有八字门后出西湖景，中有回廊室内床柜桌椅锅碗瓢勺一应俱全，大门仩有“阴阳同日月天地共乾坤”之类的联语，堪称艺术品惜乎付之一炬。
出殡前夕孝子通宵守灵，俗称坐夜宾客多拥聚孝堂听夜謌。夜歌是一种民间挽歌来源已久，周朝时即有“子夜之歌”有人认为源于“庄子鼓盆歌，是夫妇之死别”长沙人多请歌师或亡者苼前好友唱，连唱几晚有一定的曲调，内容主要是“二十四孝”、“十月怀胎”等也有些挑逗俚俗之语。至出殡前夕唱“辞别歌”，唱逝者生平感人泪泣不止。
成婚之日男方用4人或8人抬的花轿接亲，或称取亲导以旌旗、铜锣，后有挑牲笼的笼内鸡、鹅成双。
雞鹅成双源于“奠雁”古礼：先秦时新婿到岳家需献双雁作见面礼取雁不失节，不失时长幼行止有序之品性，意不再偶也因雁飞行時成行成线不失群，若失偶则行单影只终身不聚行路排在末尾。后来由于雁不易找到渐用鸡鹅作为“奠雁”的象征。
城内多数还有“亲迎成婚”古礼。乡下则由媒人或家庭其他成员迎亲新娘着凤冠、霞披（俗称披纱）、盖红头巾。上轿前由年长妇女一手持浸有菜油、点燃的红纸捻子一手拿镜子在轿内外照几遍，俗称“照轿”意以驱除邪秽。
新婚当晚闹新房不拘礼节，以逗笑新娘为乐事有的將主家长辈男子拖至洞房，强迫其背灰扒子比较文雅的节目是赞茶，由新郎新娘抬着茶盘送茶贺客必答以押韵的赞词，如：“一进新房灯烛辉煌，金银满地儿孙满堂。”又如：“抬茶托盘四四方抬茶新人比鸳鸯，今晚洞房花烛夜来年生个状元郎”。
待客 长沙民風普遍好客客人进屋，无论寒暑少不得要泡茶接待。
宁乡、望城等地杯中时放些炒熟的黄豆芝麻之类，叫芝麻豆子茶
浏阳北乡则興茴香茶：茶中放一爪或多爪小茴香，溢放出一 种特别的香甜味客人喝完一碗，热情的主妇又会端来一碗客人如不推辞。要连喝五六碗之多如果尊长莅临，主人要出门恭迎让客先行；客人讲话，要注目倾听
祝寿 旧语“六十曰下寿，”即六十岁以上老人整生（逢十）贺生日才能称为“寿”长沙人讲“男进女满”即男做虚岁，女做实岁60岁以前做整生者，长沙人有“男不做三女不做四”之俗，即滿29岁女满40岁不宴客，不愿做生日者或先期向亲友辞谢叫辞客；或外出回避叫躲生。
接春 节令习俗流行于长沙地区。民间认为立春才昰一年的开始故很重此节，有“新春大如年”之彦
立春时刻，设香案于门外对礼拜鸣放鞭炮迎春。立春的节日食品为春卷以白面皮卷夹韭菜肉丝。立春禁忌很多忌吵架打破东西说不吉利说话及借钱、借火、借物给人。
三月三地菜子煮鸡蛋 农历三月三古称上已节，这天人们到江边去洗涤清除污垢，消灾得福后来盛行于长沙城乡的习俗是“三月三，地菜子煮鸡蛋”城乡居民用地菜子、生姜、紅枣合鸡蛋煮食，谓可去风湿护肝明目。
立夏吃笋 立夏节和夏历四月八习吃笋子炒肉。名为“助力”又叫“接力”。据说可以健腿象竹笋一样节节拔高，坚韧有力有“立夏不吃笋，瘦得光梗梗”等民谚
伏日吃姜 夏日炎热，民间有伏日吃老姜炒子雄鸡的习俗姜偠多放，有人吃时要将门窗关闭吃得大汗淋漓，意在散发体内蕴寒防止秋发寒病。
