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临期食品如何界定
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如题，请教各位大神，临期食品应该如何界定？有相应的标准吗？
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过了保质期的食品并不是就是变质的，一般来说，保质期期限都比食品变质时间哟短一些。
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如果是临保质期，取决于贵司商品的流通渠道。以大型商超为例，一般国内产品是过三分之一保质期就算临期了，进口的是一半保质期算临期
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过了保质期的食品并不是就是变质的，一般来说，保质期期限都比食品变质时间哟短一些。
过了保质期的食品就是过期食品，与临期食品是不同的概念。
每天进步一点点。
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临期食品就是即将过期的食品，国家工商总局在2012年发过通知，要求食品经营者对即将到保质期的食品，也就是临期食品要在经营场所向消费者作出醒目提示。
但国家并没有明确规定临近保质期多少时间才算是临期食品，按行业内的惯例接近保质期的1/3的食品可算作临期食品。
各地的工商局可能会有具体的时间要求。
北京临期食品规定：食品保质期在1年及以上的（如某些油类），保质期满之前45天；
保质期为6月以上不到1年的（如某些米面类），期满之前20天；
保质期为90天的（如某些配方奶粉），期满之前15天；
保质期30天以上不到90天（某些酱菜类调味品），期满之前10天；
保质期16天以上不足30天的（如酸奶及乳制品），期满之前5天；
保质期少于15天的（某些糕点），期满之前1~4天。
每天进步一点点。
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学习，谢谢分享
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过了保质期的食品就是过期食品，与临期食品是不同的概念。
我知道有临期这个概念，但是不知道具体的规定。
(喵喵门长老)
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２０１２年，是不是工商部门根据食品保质期和贮存条件等情况，对临近保质期食品进行了界定。保质期在30天以上（含30天）的，临近保质期为保质期届满前7天。保质期在30天以下的，临近保质期为保质期届满前2天。
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悲催的是临期产品被质监局抽检，菌落总数不合格。不知道责任在谁了。
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对于临期货国家应该统一处理销毁
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临期食品就是即将过期的食品，国家工商总局在2012年发过通知，要求食品经营者对即将到保质期的食品，也就是 ...
有出处吗？
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有出处吗？
北京出台临近保质期限食品销售专区制度 一年保质期还差45天算“快到期”&&
国家工商总局门户网站：& &&&日& & 来源： 中国工商报
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这要看是什么洗发水了，洗发水分二种，一种是专业洗发水，一种是大众化洗发水。一般来说大众化洗发水过期了也还可以用的，因为里面没有什么成分，只是一些香精和去污的东西。专业洗发水里面含的成分就多了，所以就要有一定的保质时间。过了保持时间，洗发水会变质的。
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任洁表示，为加强对临近保质期限食品的监督管理，严厉打击销售超保质期食品违法行为，工商部门要求各超市在专柜集中陈列“临期食品”，并向消费者明示“本柜食品为临近保质期食品”等提示用语，提醒消费者购买、食用时注意。据任洁介绍，临期专区经销的食品必须质量合格、计量准确、明码标价，不得经销“三无”和假冒仿冒食品，所以消费者可放心食用。
●本报记者 祁晓燕消费者购买食品时，都喜欢选购生产日期离购买日期最近的商品，而不愿意选购临近过期的商品，但首府不少超市设置了临期商品专区，供消费者选购。采访中，不少消费者对于什么样的商品才是临期商品并不知情。为了帮助消费者区别食品是否“临近过期”，记者咨询了呼市工商局如意工商分局的工作人员。如意工商分局工作人员任洁介绍，“临期商品”的界定分为：食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前 20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天。任洁表示，为加强对临近保质期限食品的监督管理，严厉打击销售超保质期食品违法行为，工商部门要求各超市在专柜集中陈列“临期食品”，并向消费者明示“本柜食品为临近保质期食品”等提示用语，提醒消费者购买、食用时注意。据任洁介绍，临期专区经销的食品必须质量合格、计量准确、明码标价，不得经销“三无”和假冒仿冒食品，所以消费者可放心食用。
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