七彩山鸡养殖5周雏鸡背部脱毛是什么情况

七彩山鸡繁殖期的注意事项
& 养殖应注意下面几个要点:温度,野鸡饲养方法,野鸡光照时间,野鸡养殖密度,野鸡湿度要求,野鸡场舍通风要求。详细下面介绍:
& 春季是野鸡育雏的黄金季节,但由于春季温度低、气候多变,雏鸡易患病,尤其是3周龄内的雏鸡更容易得病死亡。为使雏鸡长得快、成活率高,在饲养管理上必须做好以下要点:
& 注意保温:
& &  温度是育雏成败的关键因素之一。 它直接影响到雏鸡的体温调节,运动,采食,饮水及饲料的消化吸收等。 所以必须严格掌握和控制育雏温度, 初生野鸡体温约39-40度, 成年野鸡体温41-42度,因此,提供适宜的温度条件能有效的提高雏野鸡成活率。温度不适当时造成许多疾病和石斛的根本原因。一般开始时的温度是37-38度,以后每隔1天降低0.5度,1周龄后每3天降低1度。
& & &湿度:野鸡育雏时对湿度的要求不像温度那样严格, 许多野鸡养殖专业户,常常只注意温度而不注意湿度,但湿度过高过低或其他因素共同作用时,会对野鸡产生较大的影响。因此在育雏期间 &一定要保持适宜的湿度。野鸡的适宜湿度可见表:
&1-10日龄:70%;11-30日龄:65%;31-45日龄:60%;46-62日龄:50%-55%
& & & 通风:由于育雏要保温,育雏饲养密度大,温度高,同时雏鸡代谢率高,每天需要排出大量的二氧化碳,粪和尿,粪尿及撒落的饲料一起发酵,产生大量的有害气体,这些气体浓度高,雏鸡易患呼吸道疾病, 眼病,且易患鸡瘟死亡率提高,加之雏野鸡虽然很小,但新陈代谢旺盛, 比其他禽类需要更多的新鲜空气 ,因此在注意保温的同时,又要适当的开窗通风换气,以排出室内的二氧化碳和氨气等有害气体。但在冬天,必须在中午气温较嘎的时候,开小窗通气或在门窗上挂通风帘,使新鲜空气缓慢进入,不让风直接吹到雏野鸡身上, 以防感冒。总的原则是以人在室内不感觉气闷和氨气刺鼻,眼,无臭味和强烈刺激味为宜。但也不能通风过度,以确保育雏室的温度。
& & &光照可促进雏野鸡采食和饮水,增加运动,促进骨骼,肌肉增长,并达到预防疾病的目的。合力的光照,除利用自然光照外,还应补充一定的人工光照。 育雏阶段光照时间要求:第一周采用全天24小时光照即整夜照明,第二周19小时光照,自第3周开始,密闭式野鸡舍可用每天8小时光照,开放式鸡舍不能控制光照时间,采用自然光照即可。
&&饲养密度:饲养密度是每平方米面积饲养的鸡数,适当密度是保证野鸡群健康,生长发育良好的重要条件,因为密度与室内空气,湿度,卫生,以及恶癖的发生都有直接关系。一般雏野鸡饲养密度是:每平方米面积饲养1-10日龄50-60只,11-30日龄30-40只。以后随日龄的增长而分阶段进行调整。
& & &在饲养过程中,鸡经常发生啄癖现象,鸡产生啄癖的原因很多,如饲养密度光线太强,太大,温度太高,通风不良,饲料中含硫氨基酸缺乏,食盐含量低,钙低或钙,磷比例不当,供料供水不足,更换环境等都回引起鸡的啄癖,一旦鸡开始啄癖,很难控制,在养鸡生产上, 由于啄癖引起的损失很大, 断喙是防止鸡发生啄癖的最有效的措施。
& 科学饲喂:
& &雏鸡出壳24小时后即可开食喂料,但开食前应先喂给饮水,一般先用万分之二的高锰酸钾溶液(稍呈淡红色)让雏鸡自由饮用,以清洗肠胃;以后几天,可在水中加入5%的红糖或葡萄糖,以利于雏鸡对蛋黄的吸收。开始喂料时,可将小米或玉米粉碎加适量的鸡蛋黄蒸熟(半熟也可)冷凉搓碎撒在塑料布或白色纸上,让雏鸡学习啄食。出壳15天以内的雏鸡,每天要喂5&6次,白天4次,晚上1&2次,15日龄后,逐渐过渡到4次。每次喂料不宜太多,做到少给勤添。同时要不断地供给清洁的饮水,水中可适量加些维生素、抗生素等。在饲喂过程中,要特别注意雏鸡的饮食变化,饮水过多或过小都是疾病的先兆。
1.熟悉的生活习性。山鸡适应性和抗病力强,耐高温,抗严寒,所以人工饲养不受地域的限制;山鸡群集性强,组成相对稳定的&婚配群&,活动在自己的领土上,适合人工大群饲养;山鸡食量小,食性杂,喜欢少吃多餐;山鸡属早成鸟,刚出壳的幼雏,待绒毛干后即可在雌性亲鸟的带领下,自己捕捉小昆虫等食物,大约10天后,便能采食嫩青草、树叶等。&
2.合理选址和布局。场址要求选择在地势平坦向阳、座北朝南、高燥而利于排水的地方。鸡舍要求保温性能好,便于通风、干燥、清洁和消毒,有利于防疫操作,育雏舍与育成舍要有一定的间隔。鸡舍要防止鼠、猫、蛇等的入侵,要搭建防飞网以防鸡只飞逃。另外,要有栖架、沙池等设施。&
3.严把引种关。要重视种苗的选购,饲养户应到种源可靠、饲养管理水平高、孵化技术过硬的种山鸡场引种,并严格把关。山鸡品种很多,如中国环颈雉又叫美国,特点是生产性能优良,繁殖力强,驯化程度高,野性小。左家雄鸡,肉质白嫩、肌纤维细、香味浓而持久,口感好。黑化雉鸡又名孔雀雉鸡。还有河北亚种雉鸡又称地产雉鸡等。根据实际情况决定选择的品种。不同品种的雉鸡都有其固有的一些特征,但优质种苗均应是:绒毛洁净有光泽,蛋黄吸收良好,腹部平坦,脐带部愈合良好、干燥,而且背腹部有绒毛覆盖。雏雉站立稳健有力,叫声洪亮,对光线和声音反应敏感,体形匀称。如果雏鸡是弱雏或病雏,加上途中运输受冷或受热、挤压的应激,就会造成大量死亡以及日后的大批生长发育不良。
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(1)适时饮水与开食:雏雉出壳后24~36小时开食,开食前应先饮水,饮水中最好加5%葡萄糖或0.1%高锰酸钾,对不明白饮水的雏雉及时调教,使之尽快饮水,喂水后1~2小时开食。开食料要柔软,适口性好,营养丰富且易于消化,前3~5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2~3小时诱食1次,以后逐渐增加间隔工夫,0~2周每天喂料6次,3~4周每天5次。一般随日龄的增大,采食量也递增,生长到接近成年体重时,对饲料的需要量趋于稳定。
(2)温湿度调控:相宜的育雏温度为:1~3日龄35~34℃,4~7日龄33~32℃,2周龄31~28℃,3周龄27~24℃,4周龄为23~22℃,5周龄后保持常温。相对湿度1~10日龄65%~70%,11日龄以后55%~65%。
(3)密度:随日龄变化,其体重、需用水等也会相应变化,应适时调整饲养密度,增加水、食槽数。网箱平养或箱式育雏时密度为:1~10日龄50~60只/平方米,10~20日龄30~40只/平方米,此后可转入立体笼(蛋雉育雏用4层笼),21~42日龄20~30只/平方米,43~60日龄10~20只/平方米。
(4)通风换气及室内环境控制:室内空气流通不好,氨气浓度过大,会直接影响雉鸡的生长发育,并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气,保持室内空气新鲜,及时清粪、清扫地面,维持相宜的温度,定期带鸡消毒,及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。
(5)光照工夫控制:雏雉对光照要求不太严格,初雏1~3天保持24小光阴照,4~7天保持20~22小光阴照,此后,根据雏雉采食情况快转入自然光照。3周前后转入立体笼时,第1个晚上要全加光照,以使雏雉尽快顺应新环境,多采用3瓦/平方米为宜,待雉群大部分采食、饮水后,即可采用自然光照。
(6)免疫接种:结合本场情况制订好免疫程序。
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七彩山鸡的主要价值
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七彩山鸡经济价值、市场前景、养殖技术特点及效益分析美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类,学名雉鸡,又称野鸡、山鸡、环颈雉,是世界上重要的狩猎禽之一,共有30余个亚种,颈部有白色颈环。七彩山鸡因其毛七彩斑斓而得名。山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅,制成栩栩如生的山鸡标本,更是价值昂贵的高档陈列品。山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。山鸡因在大自然中散养时,沐浴阳光,吸吮新鲜的空气,活动量大,体质健壮,抗病力强,不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽,不喂任何生长激素添加剂配合饲料,因而山鸡蛋无药特残留,是消费者公认的无公害绿色食品。山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健。美容价值。 雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。一、山鸡的经济价值山鸡的羽毛华丽,七彩斑斓,可与孔雀媲美,观赏价值很高,山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美,营养丰富,鲜肉粗蛋白含量比家鸡高3—4%,山鸡氨基酸含量丰富,必需氨基酸齐全,其鲜肉氨基酸含量为23.145—24.73%,高于普通家鸡41.27—50.97%,也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多,山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%,家鸡却高达7.0—8.0%,家鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl,山鸡则为114.58—145.467 mg/dl,山鸡明显比家鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富,其中鲜肉铁的含量高达17.9—25.8 mg/dl,比普通家鸡高10-15倍,山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美,是产肉性能强的特种经济禽类之一。山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”; 还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。野鸡送人是高档礼品,待客的珍稀美味佳肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送野鸡的热潮。在中医食疗上,山鸡有治病作用,能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,有预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效,是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。二、山鸡养殖的市场前景及销售预测市场前景:近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们已不满足于那种一日三餐求温饱的饮食水平,而是不断向着追求美味、营养、保健,返朴归真等的方向转变,所以那些具有特种价值,特殊营养的特种禽类便深受人们的青睐。目前以各种特种动物为原料加工生产的各种野味食品已风靡市场,如清蒸山鸡、红烧鹧鸪等软包装食品已为我们传统的饮食文化增添了一道亮丽的风景。我国人口众多,消费市场广阔,特别是广州、深圳、香港、上海等一些城市需求量更大,另外港澳地区及东南亚国家每年从我国大陆购进大批山鸡,因此山鸡已成为国内出口商品中的热门货之一,换汇率高,在港澳市场每只山鸡售价达150港元,在国内市场每只雄山鸡(平均1.25kg/只) 售价50—60元左右。目前,我国的野生山鸡资源日益锐减,有限的人工繁养种群也远远不能满足市场需求。因此,大力发展山鸡养殖,是一项富民、利国的产业。销售预测:据调查,一般地区级城市酒家、饭店都在500家以上,县城及周围所在乡镇的酒家约250家,以他们1/5的购买能力,每家酒店日均消费5只,年需求山鸡就达10万只,而且这还是保守的数字,再加上周围县市及重大节日期间普通消费一般需求都在20万只以上。目前,我们准备进一步扩展业务,加大基地的设施建设,到年底,达到月出栏5000羽。节日送野鸡是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用野鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。三、开展山鸡养殖的五大优点1. 风险低:山鸡是野生动物,可适应各种恶劣气候,能耐46℃的高温和零下32℃的严寒,抗病力特强,不易得鸡瘟,全国均可养殖,投资可靠保险。2. 易养殖:与家鸡相似,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、青菜,用旧房间,仓库圈养,一人可养3000只。3. 销售广:山鸡是野味,人人喜欢,酒家饭店需求与日俱增。据统计,仅广东、上海等地年需求量就达4400万只,而供应只有200万只,预计10年内难以满足市场。4. 高效:一只山鸡出壳养95天体重可达1.5kg ,料肉比3.5:1。成本不超过10元,即使按家鸡的价格出售,仍有较高利润。目前,市场售价在40—60元之间。5. 快捷:种山鸡6月龄产蛋,年产蛋120—150。开始产蛋几个月就可回收投资成本,是投资少、见效快的致富好项目。所以,开展山鸡养殖是一项低风险、高效益、市场前景广阔的新兴致富门路。四、发展山鸡养殖的技术保证我部已从事一年的山鸡养殖,三年的畜禽饲料经营,积累了丰富的养殖经验,总结出了一套山鸡的养殖技术。因此,更保证了山鸡养殖成功的可行性。五、养殖效益分析美国七彩山鸡饲养管理方法比较简单,家养驯化程度高,适合大规模集约化养殖,既可散养,也可圈养。一般母山鸡年产蛋120—150枚,若投资3600元饲养10组(10只公山鸡30母山鸡) 美国七彩山鸡,30只母山鸡年最少产蛋3900枚,按孵化成活率90%可养成商品鸡3510只,95日龄平均体重可达1.5kg 左右,其料肉比为3.5:1,每只成本不超过10元,按商品价14元/kg计算,可收入38610元,减去引种款1800元,饲料款16530元,不可预见开支2000元,工人工资5000元,可纯收入13280元左右。山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,其蛋白质含量为28.94%,雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。羽毛 雉鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套 等,正羽可加工成精美的工艺装饰品,一般每只雉鸡可产羽毛130~200克。粪便利用 雉鸡粪便含有丰富的营养成分,可经发酵加工后,用来作牛、羊、猪等家畜的饲料,也可以经堆肥,发酵后用作农家肥料。&野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。山鸡肉脂肪少,蛋白质含量高,肉质鲜美、营养丰富。医药典籍称雉肉为食物佳品,“有补中益气和强身之功能,有祛痰、健脾、补脑、提神、益肝、和血、壮肾、明目的效能,常食之健身延年。”对治疗气管炎和糖尿病有独特疗效,故深受海内外消费者青睐。山鸡肉质鲜美,营养丰富,蛋白质含量达30%左右,含有18种人体必须的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,而脂肪仅0.9%,基本不含胆固醇。是天然的野生保健食品,对增强人体免疫功能、延缓衰老,使肌肤幼嫩、健美等,有多种奇特的作用。中医认为,山鸡具有补中益气,平喘、 提神益脑的功效。山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值,有预防和抗病治疗癌症的作用,是一种理想的营养滋补保健品。 人工养殖七彩山鸡,要掌握以下几项技术。1、建舍:山鸡舍应建在地势干燥、平缓、向阳背风、便于排水的砂质土壤环境中。采用开放式鸡舍,鸡舍前面设露天围网运动场。开放式散养山鸡,舍内应设栖架,栖架可用立架或平架。运动场一侧设食槽和塔形真空饮水器。山鸡喜沙浴,运动场应设沙池,用砖砌成40厘米高的池子。池内放沙,保持清洁。2、繁殖:人工驯养的山鸡,5~6月龄可达性成熟。七彩山鸡一般从3月初接受交尾、开始产蛋,到10月结束。公母比例以1∶5~6为宜。产蛋窝要设在安静暗处。母鸡产蛋时间多在午后,为防止啄蛋,应及时拣蛋。 饲料 雏山鸡日粮配方(%):1~20日龄──熟鸡蛋65,玉米面8,黄豆面16.5,麸皮3,骨粉1,食盐0.5,酵母2,禽用生长素3.5,维生素合剂0.5;20~40日龄──熟鸡蛋30,熟鱼20,玉米面19.5,黄豆面15,麸皮8,骨粉2,食盐0.5,酵母2,禽用生长素2.5,维生素合剂05;40~60日龄──熟鱼50,玉米面19.5,豆饼粉15,麸皮8,骨粉2,食盐0.5,酵母2,禽用生长素2.5,维生素合剂0.5。青年鸡日粮配方(%)──熟鱼15,玉米41.5,豆饼15,小麦15,鱼粉5,矿物质添加剂8,盐0.5。维生素添加剂每百公斤5克。成鸡日粮配方──非繁殖期(11~2月)玉米61,麸皮14,豆饼粉12,鱼粉8,贝壳粉3,骨粉1.5,食盐0.5。 饲喂 饲料要定量。雏鸡阶段每日20~30克,青年鸡阶段30~40克,成鸡阶段40~50克。饲喂要定时。出壳到4周龄,从早6点开始日喂4次,成鸡从早6点开始日喂3次。自由饮用清洁水。3、成鸡出售:体重达1.5~2公斤即可出售。也可留作种用。 野鸡的正常产蛋时期在2~8月份,其中产蛋高峰多集中在2~6月份,随着气温的上升,7~8月份虽未停止产蛋,但数量已急骤下降,况且种蛋受精率极低,也就是说在6月底就该改变饲养方式了。一、光照程序。6月底时,首先进行公母分群,分别开始执行暗光期,把光照时间从6月份前产蛋时的17小时压缩到每天8小时,总共实施2个月到8月底结束;期间注意野鸡的防暑工作。2个月后,开始执行新的光照程序,以每周增加1.5小时为宜,逐渐恢复到每天的17小时光照。特别注意的是公野鸡一定要与母野鸡同期实施暗光程序,否则公野鸡将无交尾的能力。二、饲喂。执行暗光期时可饲喂市售种鸡产蛋前期料,外加玉米、高粱、稻谷、小麦等粗饲料,保证青绿饲料的供给。暗光期结束到产蛋之前,除饲喂种鸡前期料外还应增加动物性蛋白质的摄入,产蛋期饲喂市售种鸡产蛋料,适当增加如豆粕、鱼粉、骨粉、蛋氨酸、赖氨酸、复合多维等营养物质。同时,供应充足的细嫩青饲料,保证饮水卫生。三、合群。暗光期一过即可公母合群,公母配比为1:4。四、防疫。合群时全群注射新城疫]系疫苗,注意环境卫生,保持安静,每周用“百毒杀”带鸡喷雾消毒1次。五、保证舍温。冬天比较寒冷,要人为的为野鸡创造一个四季如春的产蛋环境,舍温以不低于10℃为宜。通过以上措施,野鸡大约在10月底便可再次产蛋,每只野鸡年产蛋可多达180~200枚,种蛋受精率可达90%,这种反季节生产技术的应用,大大提高了野鸡的生产性能。 一、搞好防疫。在养殖过程中,必须保持圈舍清洁,除每天定时清扫外,每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等,防治可用青霉素,价廉安全,使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次,方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可,一般每周一次。二、选育良种。山鸡产蛋率的高低,种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮,体重1~1.5公斤,个体匀称,发育良好,性情温顺,活泼好动,冠色鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,胸肌发达,冠色鲜红,啼声长而洪亮,羽毛丰满,姿态雄伟并具有较强的交配能力。三、公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多,一是浪费饲料,二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤,母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋;公鸡太少会使种蛋受精率下降,一般公母比为1:3~1:4为宜。四、科学配料。产蛋期间的山鸡,营养成分应全面,代谢能千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为:玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。五、温度适宜。山鸡虽然在-20℃不会冻死,但温度低于5℃就影响产蛋和正常生长,为使山鸡多产蛋,提高效益,温度低于5℃时应采取加温措施,可用塑料大棚和煤火等,并要处理好保温和通风之间的关系。六、饲养管理。定时供水供食,经常保持有清洁充足的饮水,并细心观察,发现疾病及时隔离给药治疗,要每天清扫圈舍尽量保持鸡舍干燥清洁。一般每平方米饲养不要超过5只,并按时补充光照,每天3~4小时,每平方米一般3~4瓦灯泡即可。 温度、光照、密度:育雏温度要随日龄增长逐步下降。1~3日龄为35℃~34℃,4~10日龄每天下降0.5℃。11~28日龄降到28℃常温。1~3日龄昼夜给予光照,每7平方米用25W的灯泡1个,一直照到30日龄,但要逐渐减少照射,往后即可利用自然光照。饲养密度1~10日龄50~60只/平方米,11~30日龄为20只,以后随日龄增长进行调整。
采纳率:100%
山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,其蛋白质含量为28.94%,雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。羽毛 雉鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套 等,正羽可加工成精美的工艺装饰品,一般每只雉鸡可产羽毛130~200克。粪便利用 雉鸡粪便含有丰富的营养成分,可经发酵加工后,用来作牛、羊、猪等家畜的饲料,也可以经堆肥,发酵后用作农家肥料。
野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。山鸡肉脂肪少,蛋白质含量高,肉质鲜美、营养丰富。医药典籍称雉肉为食物佳品,“有补中益气和强身之功能,有祛痰、健脾、补脑、提神、益肝、和血、壮肾、明目的效能,常食之健身延年。”对治疗气管炎和糖尿病有独特疗效,故深受海内外消费者青睐。
山鸡肉质鲜美,营养丰富,蛋白质含量达30%左右,含有18种人体必须的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,而脂肪仅0.9%,基本不含胆固醇。是天然的野生保健食品,对增强人体免疫功能、延缓衰老,使肌肤幼嫩、健美等,有多种奇特的作用。中医认为,山鸡具有补中益气,平喘、 提神益脑的功效。山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值,有预防和抗病治疗癌症的作用,是一种理想的营养滋补保健品。
人工养殖七彩山鸡,要掌握以下几项技术。1、建舍:山鸡舍应建在地势干燥、平缓、向阳背风、便于排水的砂质土壤环境中。采用开放式鸡舍,鸡舍前面设露天围网运动场。开放式散养山鸡,舍内应设栖架,栖架可用立架或平架。运动场一侧设食槽和塔形真空饮水器。山鸡喜沙浴,运动场应设沙池,用砖砌成40厘米高的池子。池内放沙,保持清洁。2、繁殖:人工驯养的山鸡,5~6月龄可达性成熟。七彩山鸡一般从3月初接受交尾、开始产蛋,到10月结束。公母比例以1∶5~6为宜。产蛋窝要设在安静暗处。母鸡产蛋时间多在午后,为防止啄蛋,应及时拣蛋。 饲料 雏山鸡日粮配方(%):1~20日龄──熟鸡蛋65,玉米面8,黄豆面16.5,麸皮3,骨粉1,食盐0.5,酵母2,禽用生长素3.5,维生素合剂0.5;20~40日龄──熟鸡蛋30,熟鱼20,玉米面19.5,黄豆面15,麸皮8,骨粉2,食盐0.5,酵母2,禽用生长素2.5,维生素合剂05;40~60日龄──熟鱼50,玉米面19.5,豆饼粉15,麸皮8,骨粉2,食盐0.5,酵母2,禽用生长素2.5,维生素合剂0.5。青年鸡日粮配方(%)──熟鱼15,玉米41.5,豆饼15,小麦15,鱼粉5,矿物质添加剂8,盐0.5。维生素添加剂每百公斤5克。成鸡日粮配方──非繁殖期(11~2月)玉米61,麸皮14,豆饼粉12,鱼粉8,贝壳粉3,骨粉1.5,食盐0.5。 饲喂 饲料要定量。雏鸡阶段每日20~30克,青年鸡阶段30~40克,成鸡阶段40~50克。饲喂要定时。出壳到4周龄,从早6点开始日喂4次,成鸡从早6点开始日喂3次。自由饮用清洁水。3、成鸡出售:体重达1.5~2公斤即可出售。也可留作种用。 野鸡的正常产蛋时期在2~8月份,其中产蛋高峰多集中在2~6月份,随着气温的上升,7~8月份虽未停止产蛋,但数量已急骤下降,况且种蛋受精率极低,也就是说在6月底就该改变饲养方式了。一、光照程序。6月底时,首先进行公母分群,分别开始执行暗光期,把光照时间从6月份前产蛋时的17小时压缩到每天8小时,总共实施2个月到8月底结束;期间注意野鸡的防暑工作。2个月后,开始执行新的光照程序,以每周增加1.5小时为宜,逐渐恢复到每天的17小时光照。特别注意的是公野鸡一定要与母野鸡同期实施暗光程序,否则公野鸡将无交尾的能力。二、饲喂。执行暗光期时可饲喂市售种鸡产蛋前期料,外加玉米、高粱、稻谷、小麦等粗饲料,保证青绿饲料的供给。暗光期结束到产蛋之前,除饲喂种鸡前期料外还应增加动物性蛋白质的摄入,产蛋期饲喂市售种鸡产蛋料,适当增加如豆粕、鱼粉、骨粉、蛋氨酸、赖氨酸、复合多维等营养物质。同时,供应充足的细嫩青饲料,保证饮水卫生。三、合群。暗光期一过即可公母合群,公母配比为1:4。四、防疫。合群时全群注射新城疫]系疫苗,注意环境卫生,保持安静,每周用“百毒杀”带鸡喷雾消毒1次。五、保证舍温。冬天比较寒冷,要人为的为野鸡创造一个四季如春的产蛋环境,舍温以不低于10℃为宜。通过以上措施,野鸡大约在10月底便可再次产蛋,每只野鸡年产蛋可多达180~200枚,种蛋受精率可达90%,这种反季节生产技术的应用,大大提高了野鸡的生产性能。
一、搞好防疫。在养殖过程中,必须保持圈舍清洁,除每天定时清扫外,每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等,防治可用青霉素,价廉安全,使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次,方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可,一般每周一次。二、选育良种。山鸡产蛋率的高低,种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮,体重1~1.5公斤,个体匀称,发育良好,性情温顺,活泼好动,冠色鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,胸肌发达,冠色鲜红,啼声长而洪亮,羽毛丰满,姿态雄伟并具有较强的交配能力。三、公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多,一是浪费饲料,二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤,母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋;公鸡太少会使种蛋受精率下降,一般公母比为1:3~1:4为宜。四、科学配料。产蛋期间的山鸡,营养成分应全面,代谢能千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为:玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。五、温度适宜。山鸡虽然在-20℃不会冻死,但温度低于5℃就影响产蛋和正常生长,为使山鸡多产蛋,提高效益,温度低于5℃时应采取加温措施,可用塑料大棚和煤火等,并要处理好保温和通风之间的关系。六、饲养管理。定时供水供食,经常保持有清洁充足的饮水,并细心观察,发现疾病及时隔离给药治疗,要每天清扫圈舍尽量保持鸡舍干燥清洁。一般每平方米饲养不要超过5只,并按时补充光照,每天3~4小时,每平方米一般3~4瓦灯泡即可。
温度、光照、密度:育雏温度要随日龄增长逐步下降。1~3日龄为35℃~34℃,4~10日龄每天下降0.5℃。11~28日龄降到28℃常温。1~3日龄昼夜给予光照,每7平方米用25W的灯泡1个,一直照到30日龄,但要逐渐减少照射,往后即可利用自然光照。饲养密度1~10日龄50~60只/平方米,11~30日龄为20只,以后随日龄增长进行调整。
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