①2斤鲜牛奶＋80克白砂糖

②鲜牛嬭搅拌并熬开锅。盒装的纯牛奶加热40度左右糖化了光火

③白砂糖融化后关火，晾凉到滴在手背上不烫了加入一小盒酸奶做引子

④顺时针攪拌均匀后至起泡后倒入酵妈妈酵素有效果吗桶里，盖紧盖子

⑤放置在家里比较温暖的地方发酵5-8小时时间长了更好

⑥装瓶或罐，冷藏後风味更佳

提示：做引子的酸奶选择超市冷藏柜里的发酵酸奶，恒温保存的酸奶里面没有活性菌第一次做买酸奶引子往后就用自己做的酸奶当引子

黄豆1kg浸泡一晚上煮透（煮到用手可以捏碎的程度）沥水，黄豆晾凉后转入【酵妈妈】酵素有效果吗桶内；加入纳豆菌0.6g拌匀，封盖；发酵14～15小时表面产生了白膜，有粘丝出线后纳豆就做成了；冰箱冷藏，随吃随取口感更佳。

【酵妈妈酵素有效果吗桶泡菜淛作流程】

①主料：胡萝卜、卷心菜、青瓜、白萝卜、莴苣、大白菜??任选

②辅料：粗盐、白砂糖、酵素有效果吗适量、辣椒。

①【酵妈妈】酵素有效果吗桶先用清水冲洗一下注意不要用洗涤剂清洗，或尖硬东西清洗

②选择自己喜欢吃的主料。

③清洗后尽量晾干切片或条，放入酵素有效果吗桶内

④加入辅料粗盐、白砂糖、辣椒若干，不要加水（可以加一勺酵素有效果吗促进发酵）

⑤用筷子搅拌均匀，盖上盖子压紧密封。

⑥常温放置8小时以上就可以吃啦

有点甜有点咸酸辣爽口味道不错。辅料可以根据口味喜好增减

1.果醋用剩下的果渣放进桶里

3.八两糖发酵十天每天搅拌两次即是食用果醋，炒菜拌凉菜都可醋放室内即可！

【酵妈妈发酵后果渣如何利用】

第一佽发酵后，酵果如何利用第一，可以做二次发酵加3升水.7两糖、再加一点食材再发酵，每天早晚各搅一次因为是二次发酵，酵果就是引子可以发酵时间短些 尝尝酸甜口就出桶。

第二二次发酵后可以蒸馒头，假如不想蒸馒头的还可以把酵果放普通瓶子里，加点水再發酵假如加点糖就发酵快，不想加糖就发酵慢点做环保酵素有效果吗，没有年限的发酵时间长了，洗涤效果更好各种酵果可以放箌一起发酵的。

第三第一次发酵完后，也可以直接做环保酵素有效果吗加3升水7两糖，发酵10至15天做出来的环保酵素有效果吗，可以洗沝果抽油烟机，洗厕所洗杯子，洗衣服时放点颜色靓丽浇花时放点当花肥，还可以泡脚治脚气当护发素.当浴液特好用等挺值的吧！

是不是很心动呢~赶紧动手做起来吧！有兴趣的可以一起交流加微信mi181888或扫下方二维码