庄园实践：特色农业的新探索(组图)( 06:00:00)_网易新闻
庄园实践：特色农业的新探索(组图)( 06:00:00)
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有机种植对环境的要求极其严苛手工片选保证烟叶的卓越品质玉溪凤窝有机烟叶生产基地　　2008年，云南烟叶种植开启了一个新篇章。
　　这一年，在一个凤窝村，红塔集团开始了有机烟叶种植的探索。这一年，以生产优质有机烟叶为目标的玉溪庄园应运而生。
　　“中国烟草行业经过30多年的发展，在生产设备、管理水平上的竞争都逐步趋同，红塔创新性的将庄园这一新的产业要素引入烟草行业，这是对农业特色产业发展趋势的洞察，更是对烟草行业的重大贡献”，业内专家指出。
　　如今，经过多年的实践探索，玉溪庄园有机种植制度形成，标准和控制体系健全，生态环境良好。烟叶成熟的季节，云南农业大学经济管理学院院长赵鸭桥带着他的“云南庄园经济”课题组，来到了玉溪庄园凤窝园。
　　对凤窝园进行研究后，赵鸭桥院长和课题组的专家学者指出，玉溪庄园凤窝园建园时间长、成果丰富、经验新颖。红塔的这一探索，具有普遍意义和实践价值。
　　有机种植新探索
　　50多年前，红塔集团在玉溪的一个小山脚下，开始了属于中国民族工业的传奇创业，之后提出了“烟田是第一车间”的理念。云南的太阳、高原的红土地、北纬24度……顺应这些天赋资源、自然优势，红塔开启了中国民族卷烟工业发展的一个新时代。
　　曾经有人指出：“未来烟草行业的竞争，就是烟叶资源的竞争。拥有优质的烟叶生产基地和优质烟叶，是企业不可替代的战略优势。”事实上，红塔多年来一直致力于对优质烟叶种植方式的探索，从“无公害”到“绿色”再到“有机”。
　　如今，基于对品质、对人类消费习惯的洞察，红塔率先在行业内进行了庄园建设的探索。
　　“生态有机是灵魂，而这种灵魂的载体就是庄园”。玉溪庄园建设项目负责人和他的团队一路走来，谈到对探索和建设中国第一座烟草有机庄园的体会时这样说。
　　大美云南，神奇瑰丽，在这片备受自然厚爱的灵性沃土上，散落着这样一些如明珠般的村落，它们远离现代都市，青山秀水世代滋养，成为建设烟草庄园的天赐宝地。
　　庄园这一载体也具有深刻的价值体系。国外的农业经济充分利用地理条件、气候特征和生态环境，发展庄园经济，百年不衰。法国的葡萄酒庄，有的有几百年的历史，与自然生态环境融为一体，从而获得了持续的发展能力，像拉菲这样以葡萄庄园为根基的全球知名大品牌，成为一个地区甚至一个国家产品质量的代表。
　　在学习借鉴国外葡萄酒庄和品牌建设经验的基础上，结合实际，红塔集团制定了“凸显生态优势、彰显原料特色、体现文化内涵、支撑品牌发展、建设生态文明”的目标，编制了科学严谨的选址依据和建园模式，迈出了更加注重突出生态优势，更加注重体现品牌需求，更加注重彰显原料特色，更加注重实现高端引领的新步伐，率先在行业内进行了烟草庄园建设的探索。
　　卷烟工业新模式
　　近年来，追求高品质的烟叶原料成为全球烟草界的共识，红塔则走在了这一行列的前面。以庄园为载体，在凤窝，红塔以最传统的有机农业为核心，顺应天时地利，结合现代生产模式，遵循生态循环，探索并开创了富有特色、科学有效的有机烟叶生产模式。
　　庄园所产，每一片烟叶都是烟农的勤力供养之后，大自然的慨然馈赠。
　　通过下述这样一些标准就可以发现，有机种植对环境的要求极其严苛。
　　关于生态。庄园建设必须具有良好的生态环境，要求远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等；以种植点为中心，半径5000米内没有污染企业，区域内没有受污染的河流；空气质量必须符合《环境空气质量标准》GB中的二级标准和GB9137的规定；土壤质量要符合《土壤环境质量标准》GB中的二级标准；灌溉水质量应符合《农田灌溉水质标准》GB5084；地域要在地球南北回归线附近，日照、降水、土壤等方面有着其他地区无法比拟的、不可复制的自然优势；具有完整的生态环境或山涧小盆地，无任何工业污染，森林覆盖率达到或高于86%，年均日照时数2286小时，无霜期286天，年降雨量980毫米，水、土、气均达到国家有机农业生产相关规定的最高要求，生态环境不可复制；有较长的种烟历史，烟农素质较高，对转变烟叶生产方式，提高烟叶价值有较好的接受能力。
　　关于有机。在世界范围内观察，人类提高农畜产品的生产质量，必须要经过“无公害”、“绿色”两个阶梯，才能来到“有机”生产阶段。“无公害”产品的生产，允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药；“绿色”产品的生产，有限制地使用农药、化肥等化学合成的生产资料；“有机”产品生产，禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。从中，我们可以看出有机作为农畜产品质量的最高生产形式，比“无公害”“绿色”有着更严苛的要求。
　　可以说，具有地缘种植优势、刻有地理坐标印记的玉溪庄园所产的烟叶原料优势难于被复制，天赐名庄，自然馈赠的优质原料成为玉溪庄园制胜之道的根本。
　　“以有机烟叶原料为支撑，以‘高香、低害、环保’为产品特色，红塔实现了特色原料、文化理念、产品特征等系列元素与有机理念的紧密结合，依托玉溪庄园，红塔在卷烟品类中开创了一片蓝海。”专家指出。
　　“红塔选择庄园这一载体，在烟草行业内构建了独特的竞争力。很多行业当制造水平、渠道建设等方面都比较接近以后，如果不能很好地进行创新，就会进入价格战的红海里面，而红塔创新性地引入了本属于产业外的要素，丰富了烟草行业的品类，形成了独特的竞争力，有机成为烟叶的最高标准，将行业提升至一个新的高度。”专家认为。
　　生态有机新时代
　　庄园究竟向人们传递着怎样的理念？其所倡导的精神和价值追求是什么？
　　站在凤窝大龙树下，放眼望去，仿佛置身于一幅中国山水写意画之中，就可以体会到玉溪庄园建设选址的用意。农户家的房舍坐落在山脚，白墙黑瓦，分布错落有致，宛如一颗颗棋子散落点缀在大山青色的棋盘上。正值仲夏，池塘里种着高翘的荷花。扒开荷叶，可见清澈的流水。沟渠在田间纵横交错，山泉水顺着山势而下，注入渠道里，滋养了荷花也为烟叶提供了水源。
　　“玉溪庄园搭建了一座与消费者沟通交流的桥梁，力图与他们共同寻找一种生活与自然和谐交融的最佳状态。以天然的有机原料生产出优质的产品，以满足消费者内心对回归自然的呼唤与梦想”，业内专家指出。
　　庄园，既是人类居住文化和闲适生活的一种高级形态，也是一种精神，承载着回归自然本真的终极理想。承续庄园的精神理念，从原料开始就融入了自然的清香和灵性，最终实现的是心灵的回归与释放。
　　“这也正是玉溪庄园所表达的一种真实质朴的生活方式，它引导人们用庄园的方式看待生活、看待世界，在尘世的喧嚣中铸就一个庄园梦。”玉溪庄园建设项目负责人告诉记者，在城市森林中，每个人都有一个庄园梦。
　　玉溪庄园承载着这样的梦想，传承着古老的庄园精神，为消费者在纷纷扰扰的生活中带来一丝慰藉。
本文来源：云南信息报
责任编辑：王晓易_NE0011
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