鸡骑士有孜然鸡腿酷炫大鸡腿吗？是整个的鸡腿吗？

点击联系发帖人 时间：2018-04-17 09:43

孜然鸡腿

“鸡腿的花样吃法我独爱烤箱，因此就想弄个烤箱版的鸡腿来尝尝，果然独爱不负我所爱，烤出来的鸡腿那真的是一个香勾起了我女儿的味蕾。往后有机会我偠尝试烤各种肉食，鱼类以填饱我家小朋友的那个小肚子”

鸡腿解冻后，改刀以便入味。

加入各调味料调味料根据个人喜好添加哦。揉匀后放入冰箱4小时以上

烤盘裱上锡纸，将锡纸上刷层油（刷油防止粘我就是没有刷油，翻面时不小心弄破了一点点哦会影响到銫泽的）

将鸡腿放入烤箱约200度，烤20分钟

取出来翻面，再刷点调味料最后再刷一点蜂蜜。放入烤箱约200度烤25分钟即可。最后可以洒一点椒盐味道更棒哦。

生鸡腿须加盖将其放入冰箱冷藏至少4小时期间可以再次按摩。（加盖是防止其表部变干不利于吸收。）放冰箱冷藏是因为天气炎热防止其变质哦。如果是冬天可以不用放冰箱的哦。冷藏的时间可以更久一点也好哦有的是隔夜哦。我是中午放的晚上烤，至少冷藏了6-7小时

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依次放入葱段、姜片、十三香、苼抽、老抽、盐大火翻炒，炒至过程中鸡腿会出很多汤

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1.将小鸡腿用清水已经然后将新鮮的小鸡腿用刀划上一些小口

2.将划好的小鸡腿放进容器中

3.将3勺豆粉放进小碗内加水淹没搅拌均匀成液状

4.将搅拌好的豆粉水倒入小鸡腿内搅拌均匀，再加入2至3勺盐2勺鸡精，2勺十三香3勺五香粉，3勺孜然鸡腿粉3勺辣椒粉，以上总量可根据自己的口味添加

5.将加好食材的小鸡腿攪拌均匀腌制30分钟即可

6.将腌制好的小鸡腿放入油锅中炸至金黄色也可延迟几分钟即可入盘使用

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