德国表的风格与特点是务实与严谨。表盘一般都比较干净，很少采用花纹雕饰，大部分的德国表也甚少采用镶钻、珐琅等工艺。表壳整体设计也干净简练，表壳侧面大多直角切下，几乎没有弧度。

德表的历史悠久而坎坷。德国的制表史要追溯到15世纪，1530年，德国纽伦堡锁匠 Peter Henlein制造了世界上第一只怀表，第一家德国制表的公司是在1845年，在格拉苏蒂地诞生的，在那之后经过100多年的时间，也是非常曲折，中间经历过第一次世界大战，德国经济大萧条，但是经过100多年的发展，到了1945年的时候，二战之前，德国已经发展成为世界最重要的两个制表大国之一。随后二战爆发德国战败，德国制表遭受了残酷的打击。到了1989年柏林墙被推倒后，德国制表才重新迎来崛起的机遇。

DORNBLUETH等为代表的一些独立手工制表者。