回锅肉是川菜的当家花旦，也是很多四川人家的家常菜，小编最喜欢吃的也是这道跟爷爷学的微辣回味，肥而不腻的回锅肉了。今天小编就和大家分享下这道菜的家常做法，很简单，您也可以一学就会。首先我们需要的食材有：五花肉，郫县豆瓣酱，甜面酱，蒜苗，青红辣椒，姜，料酒，生抽。

首先第一步我们来处理下猪肉，做回锅肉最好的是坐臀肉，小编没有买到，也有很多用就是用五花肉做的，也是一样的。把猪肉清洗干净，用镊子把上面的毛去掉，取一口干净的锅，把猪肉整块放入，往锅内倒入能没过猪肉的清水，猪肉冷水下锅，大火煮开后除去浮沫，开小火再煮五分钟，用筷子能穿透即可，煮的太过了，瘦肉容易柴，一切瘦肉就碎了，太过了炒的时候瘦肉也容易碎，所以猪肉煮熟即可。

煮好后捞出来用温水冲先干净，沥干水分。待猪肉沥干水分和晾凉的时间可以来处理下配菜，把蒜苗去根去掉老叶切成四五厘米的长段，蒜苗最后不要太粗的，老的要剥掉两层外皮后留中间的，再刨开。青红椒洗干净后去蒂去籽后切成滚刀块。一起放入盘中备用。然后待猪肉凉的差不多的时候切成大而薄的肉片，猪皮在下面切，瘦肉不容易切碎。

锅内倒入少量的食用油，放入生姜和切好的肉片中火慢炒，待肥肉炒的有点卷起来的时候把肉推到锅的一边，往油内倒入一勺豆瓣酱，拨炒出红油后把肉拨过来一起翻炒均匀，加入一勺料酒和生抽继续翻炒。翻炒一两分钟后加入一勺甜面酱，这个是微辣回甜的关键。最后再倒入切好的蒜苗和青红椒，翻炒均匀后辣椒断生就可以盛出了。

因为豆瓣酱和生抽及甜面酱里面都有盐，按说里面的咸味已经够了，口味重的朋友在出锅前可以尝下，味淡的话可以加点盐。五花肉要先煮过，这样肉不会腻，炒出来的肉片透亮，您学会了吗，一起学着做下吧。

病情描述： 吃了辣的浑身热热的，火烧，胃里也是，耳朵也不舒服，脸也肿了，打的瘦脸针都没瘦，鼻梁还是很宽，很肿，吃点什么下火吗？嘴巴里的上额也疼，喉咙也是，眼睛还有眼屎

你好，这位朋友，你说你的牙齿从小就不好看，排列不整齐，你想去做牙齿整形，这当然是可以的。

及时去当地医院口腔科门诊进行咨询，可以戴牙套进行整形，在这期间饮食是没有特殊禁忌的，只要不吃很硬的东西就可以，吃辣的应该是可以的。

您好，牙齿整形后需要多饮水，软质饮食，避免咬硬东西，避免粘滞的食物，避免辛辣刺激性食物，以免刺激口腔引起炎症，多饮水，好好刷牙漱口。

最好不要吃刺激性食物，如：过酸、过热、过冷、过辣的食物。求美者的牙齿还十分敏感，这时候的饮食要格外小心，既不能影响牙齿和口腔的健康，同时又要适当的摄取营养。在此期间，只要不吃太硬、太黏的食物。

乳房整形是要通过手术的，手术后最怕的就是感染和发炎，所以，乳房整形后的饮食也是需要特别的注意的，不能吃辛辣刺激性的食物，所以，是不能吃辣椒的。乳房整形之后需要注意个人的饮食习惯的安全和健康，在平时的时候不要吃辛辣的食物也尽量不要又熬夜喝酒现象的出现，注意个人的卫生，保持身体清洁干爽，减少体育锻炼的次数

根据你所说情况应该是出现了胃肠炎，服用庆大霉素注射液，可以多喝水。最好是淡盐水，不行的话到医院去输液