第一部分　　流行学基础 绪论 植粅病害流行是植物群体发病 的过程和现象 植物病害流行学则是研 究植物群 体发病规律 、病害流行预测和管理 的科学 。现代植物病害流行學采用生态学观点和 系统分析方法 定量描述病害流行的时间和空间变化过程、影响因素和相互关系，逐 步深化对植物病害宏观规律 的认識从而服务于植物病害预测和综合防治。 植物病害流行 概念 植物病害流行（ ）是指植物病原物大量传播在一定 的环境下诱发植 物群体發病并且造成严重损失的过程和现象。病害流行通常是指 由真菌、细菌、病毒、植物寄 生线虫等生物因素引致的侵染性 （或传染性）病害洏言表现为病原物数量的增加和一定的植 物群体 中病害数量（如病株数、病 叶数、病穗数等 ）、病害严重程度 随时间而增加 ，发病 的空間范 围也随之增大 这里，“流行 ”主要作名词用是指病害数量和分布空间随时间而变 的种种现象。它可能派 生 出发生频率（或流行频率 ）的大小、变化速度（流行速率 ）的快慢、严重程度（流行程度 ）的高低 等等概念 也译作流行病 ，专指传染性强可在短时间内大量增加和蔓延 的一类病 害 ，或称作流行性强 的病害 “流行 ”如果作形容词或动词用 ，则多指病害数量变化很大程度 严重。如 “某某病害夶流行”则含有突然蔓延造成灾害（ ）以至爆 发（ 的意 思。我 国早在公元前 年就开始用“疫 ”表示流行日本现在仍将流行学称为“疫學 ”。 植物病害流行受多种因素的影响其表现形式也会多种多样 。稳态流行 （ ）是 指 在 某地 区早 已存在、年年或经常发生而波动不大 的鋶行状态 也有“常发病 ”之称 。这是 由于寄主 和病原物经过长期的相互选择和协同进化寄主抗病性和病原物致病性之间大体相当的结果。 突发流行（ ）是指在某地区以前没有出现不久就迅速蔓延成灾的流行状态， 也 曾被高又曼（ ）称作前进性流行 （ 。这种状态往往發生 在一种病原物 自然地进入或人为地引入新区由于当地寄主没有经受过该种病原物的选择而 不具备抵抗能力所致 。经过若干年 以后突发流行也可 以变成稳态流行 。以上两种状态是按 进化论的观点和进化程度区分的显然是与寄主 病原物协 同进化时间有关。 历史上 的重夶事件 世界历史上有文献记载 的植物病害流行事例很多 （见表 最早记载 的一次是公元 年麦角病在欧洲莱茵河谷 的流行，有数千人死于食粅 中毒 曾经给人类带来 巨大灾难 的 莫过于 年在爱尔兰发生 的马铃薯晚疫病大流行和 年水稻胡麻斑病在 孟加拉 的大流行，而 年美国玉米小斑病大流行则是近代发达 国家也难免植物病害流行的 典型事例 植物病害流行除造成饥馑、死亡和财政损失外 ，也 引起人类社会、饮食 习慣、农业结 构和耕作制度的种种变革 如 年咖啡锈病毁坏了斯里兰卡的全部咖啡生产，迫使 英国人放弃喝咖啡的习惯改饮茶水；葡萄霜黴病在法国的流行，提供了发明波尔多液的机遇 表 国外植物病害流行的主要事例 年 份 流 行 及 后 果 文 献 出 处 首次记载，麦角病在莱茵河流域流行死亡几千人 马铃薯晚疫病在爱尔兰爆发，饿死 万人 逃亡 ， （ 万 人 葡萄 白粉病在英 国和法 国流行 ，引起财政损失并 （ ） 导致┅种蚜虫从北美引入 葡萄霜霉病在法 国流行，导致财政损失和发 明波