可以同吃但需要注意适量。

苦瓜黄瓜性寒、味苦当中含有丰富水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素而黄瓜凉、味甘，富含水分、纤维素、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者搭配大量食用性味较寒，容易刺肠胃需要主要适量，以免影响身体健康

苦瓜黄瓜和黄瓜适量吃的好处

苦瓜黄瓜、黄瓜中含有不少营养成分，其中包括碳水化合物、纤维素等具有较高的营养價值，是搭配适量食用可以为机体补充更多的营养物质，维持自身的生理功能有利于身体健康。

苦瓜黄瓜性寒具有一定的肠道滑利性，并且含有不少纤维素食用可以促进肠胃蠕动，可以帮助身体顺利排便缓解便秘。

苦瓜黄瓜、黄瓜均属于性质寒凉的食材适量食鼡有利于降低体内的燥热情况，避免生热上火适宜一些本身体质燥热、或者严重上火的人群食用，可以缓解口干舌燥、牙龈、咽喉肿痛等不适症状

因为苦瓜黄瓜、黄瓜均属于寒凉食物，本身就不适宜过多食用两者搭配食用，一般不建议超过250克为宜以免导致体内寒气過甚，引起肠胃不适尤其是本身脾胃虚寒的人群，更加需要适量食用

食材：黄瓜，苦瓜黄瓜肋骨，盐少许姜片少许，醋少许枸杞（装饰）少许。

1、洗净黄瓜、苦瓜黄瓜去籽洗净，切滚刀块备用排骨焯掉血水；

2、把焯过的排骨冲干净放入砂锅加入水煮开，然后放几滴醋放几片姜（去腥），水开后改小火慢慢煨半小时；

3、用筷子很容易插进去就将苦瓜黄瓜、黄瓜放进去炖至变色即可然后放盐拌匀就了。

食材：黄瓜干1把苦瓜黄瓜干1把。

1、先清洗干净黄瓜干、苦瓜黄瓜干放入煲中，加约清水1/3煲；

3、盖煲盖子熬约45分钟，熬到材料透心颜色基本出来了就可以，不是补药不用熬太久。