菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 酸辣土豆粉
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
北京&不在线
未经允许，不得转载!
1.土豆粉用清水泡软，
2.小青椒，豆腐皮切丝，自己泡的酸豇豆，
3.辣椒油，醋，东古酱油，花椒面，蒜蓉，调汁
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 酸辣土豆粉
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
怀化&不在线
未经允许，不得转载!
晚上好想吃酸辣粉，外面下着雨，我硬想出去吃，瘾上来了控制不住，可老公下雨就偏不想去，还冒出一句:自己做嘛！等你冒雨到那都做好了。可家里都没什么食材了，不过主料有那就将就着，先把瘾压下去?。从用了好豆，学会做了些菜，都不能偷懒了?
小辣椒粉两勺
花椒油少许
辣椒油少许
1.朋友送的自制土豆粉备用
2.把酸菜从坛里捞出备用
3.水烧热就下土豆粉，不用水开
4.关火，盖盖闷下让土豆粉泡软些
5.准备好的自制辣椒粉（特别香）加些小辣椒粉，这样够味
6.锅里放去葵花油热好（用筷子试下有泡泡起来就可以了）
7.快速倒入辣椒粉里，马上搅拌好
8.锅里再加些猪油（猪油炒酸菜很香）
9.入切好的酸菜炒匀
10.把盘里的酸汤入锅
11.酸菜和酸汤一起略煮一下，更入味
12.出锅装盘
13.把泡软的粉入凉水
15.再烧锅开水（这次水要烧开）
16.把粉再次入锅烫个几十秒就好（要快速）
17.捞出装碗
18.辣椒油，鸡精，花椒油
19.把前面的配料一一加入粉中
20.搅拌一下
土豆粉放入温水中泡开，捞起然后过凉水，再次入开水里烫个几十秒这样做会很Q弹，一个四川朋友教的，特别适合红薯粉，做其他的也可套用
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 酸辣土豆粉
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
酸辣土豆粉，酸辣味浓开胃粉。夏天腌了好多的咸酸辣椒，家里正好还剩有一些土豆，就用自家腌的酸辣椒炒了这盘酸辣土豆粉，酸酸辣辣的，开胃好吃。
青辣椒适量
1.备酸辣椒和青辣椒，土豆粉一包。
2.将辣椒切碎，
3.油烧热倒进清好的土豆粉炒匀，
4.淋点酱油，
5.翻炒均匀，
6.放进辣椒炒匀，
7.放少许盐将粉为软，
8.调点味精的鲜，
9.淋上香油炒匀出锅。
酸辣土豆粉，可先将辣椒炒香再放进土豆粉会更美味。
向你推荐：
&人气：100
(含15个菜谱)
(含41个菜谱)
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-}